食品和飲料甜點

什麼烤茶的美味杯?

通常情況下,每個女人都認為,烘茶,取悅客人或家庭成員。 在商店裡有很多 好吃的甜點, 但沒有人沒有填寫房子烘烤的驚人香味。

餅乾麵團 - 必不可少的配方,如果時間做飯很少

如果客人的到來預計在任何時刻,或者你只是不喜歡長時間站在火爐,即使在這種情況下,你會發現快烤茶。 例如,海綿和其衍生物。 餅乾麵團從幾乎總是可以在每一個廚房產品製造。

配方的比例是很容易記住:雞蛋三個,用糖玻璃和麵粉的杯子。 明智的做法是添加香草。

雞蛋和糖用打蛋器,並逐步把麵粉進行干預。 當所有的成分加入,就必須徹底用攪拌機(不少於5分鐘)擊敗。 不是簡單地混合產品,使他們增加亮度和均勻的乳狀質地是非常重要的。 然後烘烤時麵團將高達量增加兩倍。 人造黃油潤滑脂的形式,期望打下了烘焙紙。 如果你是怕烹飪產品會燃燒,然後灑粗麵粉的底部。 烘烤在170-200度的餅乾應為約半小時(取決於烤箱,期望第20分鐘後,以經常檢查麵團)。

如何多元化簡單的海綿蛋糕?

如果有一對蘋果和肉桂粉的本次測試的基礎上,一個袋子將變成香噴噴的蘋果派。 你需要切水果,放於模具的底部和肉桂灑。 特別說明這塊蛋糕將會給橘皮件,鋪開麵團的表面上。

您可以切蛋糕和浸泡煉乳,果醬,糖漿。 準備好蛋糕也可以倒巧克力釉。

酥皮烤

當冰箱有準備酥皮包,你將永遠知道什麼烤茶。 該產品是很容易在冷凍方便食品的部分超市和雜貨店找到。 它的價格取決於天然成分不盡相同,但它始終是可用於任何女主人。 操作前麵團必須在室溫下解凍。 正是這一過程,並會採取大量的烘烤時間的準備。 當片材軟化,可以將它們分開,擱在一個麵粉板,所以他們沒有粘在一起崩潰。

的最簡單的方法是什麼,從這樣的測試烤美味的茶 - 這個蘋果玫瑰。 我們將麵團擀,切成條狀。 蘋果洗淨,切成薄片。 用糖和肉桂測試條灑,把一個蘋果並打開在輥,以獲得形狀類似於一個茂盛蓮座。 潤滑蛋黃和烘烤在180度25-30分鐘。 可以用糖粉裝飾。

不尋常的選擇水果酥

如果家中有一個酥皮,杏,桃和菠蘿罐頭,其中的一些,也可以烤東西茶。 配方如下:酥皮,灑糖的軋製片材和在捲筒長度扭曲。 將得到的香腸切成片,其扁平用手去濾餅的狀態。 大小取決於你使用的是什麼:杏餅需要一個更小,桃子和菠蘿 - 多一點。

烹飪奶油。 有可以選擇蛋白或乳蛋糕(0.5千克麵團的,烘烤時間比例 - 一樣的玫瑰)。

蛋白霜更容易。 煮它,你需要一個蛋白質(或兩個,如果小蛋)。 它應與鹽約2-3分鐘緊要關頭被毆打,然後加入2湯匙 糖,繼續攪拌直至混合物變成白色和厚。 把蛋糕上的水果和關閉奶油的頂部。

蛋奶是長一點:3蛋黃100克糖和2克香草鞭,添加熱牛奶(杯)煮沸該混合物直至厚,不斷攪拌(非常迅速地燃燒)。 這是更好地撒在蛋糕奶油,再後來添加的水果。

鬱鬱蔥蔥的香包子和其他酵母蛋糕

如果你想要的東西烤茶和有幾個小時的時間,包子是一個很好的選擇。 很多菜譜發酵麵團,讓他們中的一個。 我們需要以下原料:

  • 幹酵母 - 1茶匙
  • 糖 - 3湯匙
  • 牛奶 - 100毫升(以更好的麵團呈上升趨勢,應該是微熱)。
  • 雞蛋 - 1件。
  • 人造黃油 - 50克
  • 植物油 - 3湯匙
  • 香草糖的香囊。
  • 麵粉 - 3杯。
  • 鹽 - 少許。

首先,首發出場。 混合牛奶,酵母,糖1匙和麵粉2-3湯匙。 在一個溫暖的地方擱置。 人造黃油融化,攪拌雞蛋,糖,香草醛,植物油,鹽。 然後將混合物倒入首發,加入麵粉 - 不是所有的,讓麵團是相當鬆軟。 拋開釀造一個溫暖的地方,房間應該是沒有草稿。 一個小時後,她應該是好了起來,加入麵粉,直到厚厚的一致性,並給她時間成交量再度增加。 總麵團應該上升1.5-2小時(如果你碰巧持有時間越長,它只會增加烹調產品的輝煌)。

然後揉,塑造並在200度在預熱烘箱中烘烤。

1000和一個變體包子

如果您收集的所有選項的造型,澆頭以及可烤茶敷料的包子,將有超過1001這裡更大的是一些幫助您烹飪的想像:

1.實驗用餡料。 果醬,新鮮水果,煉乳(包括熟食),果醬,巧克力,奶酪將是一個良好的核心卷。

2.嵌入在麵團。 葡萄乾,乾果,堅果, 椰子,柑橘類水果,罌粟的皮,肉桂-所有這些產品將提供一個獨特的品味。 只要確保不落入糕點殼,幹莖,被寵壞件等

3. 表包子。 你可以簡單地捲起了球,並且可以織辮子,拿出捲起捲髮的不同變化或使一個髻。

4.摘心和裝飾品。 撒上糖粉,椰子,或巧克力片,桂皮,芝麻,罌粟種子,節日砂礫(蛋糕)蛋糕,糖果珠和乳香的鮮花。 用巧克力或只是蛋黃(烘烤前)潤滑。

對於那些美味的糕點誰是禁食

什麼烤茶,如果你或賓客有人來觀察快? 有用的簡單而美味的食譜 蜂蜜蛋糕。 我們需要以下產品:

  • 蜂蜜 - 2湯匙。 湖 (純鹼和附加它蓬鬆和孔隙率測試)。
  • 純鹼 - 1.5茶匙
  • 溫開水 - 200毫升
  • 糖 - 0.5伏。
  • 植物油 - 200毫升
  • 麵粉 - 2杯。
  • 鹽 - 0.5茶匙

所有成分混合,直到光滑的麵團獲得水樣,粘稠。 烘烤時,這是非常好的上升,所以形式應填寫半途而廢。 可以添加到麵團堅果和乾果。 在200度烤直到形成均勻的褐色(約20分鐘)。

脆餅餅乾 - 救星時沒有雞蛋

這些美味的餅乾很簡單準備。 確定許多成分:糖50克百克人造黃油150克麵粉(即,糖1所佔的比例:2比例人造黃油:3股麵粉)。 而且還需要少許鹽。 Nerastoplenny人造黃油敲打在低速與其他配料,放入塑料袋在冰箱半小時。 然後,無需取出塑料袋,揉。 將麵團擀,切餅乾模具。 烘烤在200度只有10-15分鐘,光 色的沙子, 不要過度。 生麵團可以在可可攪拌均勻,然後你將有一個巧克力曲奇。 或者你也可以做一個“大理石”產品,如果混合使用兩種類型的測試。 實驗堅果,結霜,巧克力滴。 您還可以添加在塔皮丸«M&M'S»。 在這種情況下,你會得到一個不尋常的味道和明亮喜慶的樣子。

採取這些簡單的和成熟的配方服務的,你永遠知道該怎麼烤茶。 輕和美味烹飪!

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