所以,很高興有茶的美味鬆餅和你的家人。 你可以做飯,有各種餡料的蛋糕,但小包子好吃錯綜複雜的形式更愉快吃,再加上他們也可以與各種添加劑。
如何選擇麵團
其實包子可以調用的任何烘烤 麵粉製品, 但最美味的-這是鬆餅。 烘焙 - 是添加到麵團以改善其口感和品質特性,這些添加劑包括植物油和動物脂肪,它們給烤更明顯味道的東西。 在測試執行的雞蛋兩個角色。 首先 - 輔助。 它是指蛋白質。 泡沫他們很好放鬆麵團,使它更容易為酵母菌和黴菌使卷更加茂盛,但蛋黃使較重的基礎,但他們做更多的溫柔。 糖也指烘烤,它是酵母營養成分。 此外,它提供了甜味測試。 從這一點,你有多少添加糖,它取決於顏色 成品的地殼。 他,順便說一下,可以用蜂蜜或糖漿代替。 乳製品也經常在糕點的製備中。 它可以採取牛奶,酸奶,奶酪或 酸奶 不含添加劑。 他們每個人都有自己的作用和風味,不要害怕嘗試。 很多空姐都已經經過時間考驗的 糕點食譜, 但它始終是有趣的嘗試新的東西。 人們可以不斷地創造新的類型的鬆餅。 它們既可以是甜味和鹹味,帶餡兒,用摘心或什麼都沒有,但已經好吃。
形式包子
餅乾或捲曲,也許百吉餅? 烤成形式多種多樣。 為您的想像這種耕種場。 您可以使耳朵,螺旋形,心形和蝴蝶結。 準備這種糕點餡沒有,但用糖灑。 滾動一小塊麵團,向日葵或融化的黃油刷,並撒上糖頂部。 褶皺輕輕搖動和對折,在折一把鋒利的刀切割,但直到年底,並轉出的邊緣,你應該有一個心臟。 同樣,你可以做其他形式的包子。 並且撒也可以使用肉桂和糖或可可同用。 如果你決定做帶餡產品,那麼有兩種選擇:要么你正在做的事情像餡餅,或使其某處打下填充,例如,如芝士蛋糕折疊麵團。 基本方,把在彎道中的一個填充中間的滾動使切口,並通過對角拖動。 你會得到一個信封。 捲起麵團香腸,並開始折疊他們可以和它織編織圖案,然後把它包。 如果你 - 一個人勤奮,你可以嘗試讓花朵,也得到非常壯觀卷。 形狀和大小做出非常不同 - 品種多,越多越好。 而且不要忘了 可口的糕點。 它是由所有和應用大蒜羅宋湯餃子時必不可少的喜愛,他們也可以得到一個新的面貌。