食品和飲料食譜

麵團酸奶油炸餡餅:食譜

麵團油炸餡餅 上酸牛奶做容易得多,比酵母基地更快。 這就是為什麼提交文章,我們決定把這個問題。

我們做酸奶快速測試煎餡餅

有準備的許多選項 的麵團餡餅。 但是最快,最簡單的是,涉及使用酸奶的一個。 但是,應該指出的是,這樣一個框架更適合於油炸製品。 如果你想烤 蛋糕烤箱, 我們建議要使用酵母的基礎。

因此,我們需要:

  • 克菲爾商店扒手脂肪2.5% - 全玻璃;
  • 向日葵油沒有味 - 半杯;
  • 白糖中型 - 大湯匙;
  • 蘇打食堂 - 一個小勺子不完整的;
  • 碘鹽 - 茶匙;
  • 光過篩的麵粉 - 3杯。

mesim基礎

麵團油炸餡餅上酸牛奶變得容易和簡單。 首先,你需要在一個碗裡含乳飲料倒還有一點點它溫暖了熱量很低。 在這之後,你想要的菜從爐子中刪除,並把它放在小蘇打。 充分混合的成分大勺子,你應該等到酸奶不會停止泡沫。 此外,有必要倒入鹽和糖以及傾 向日葵油 沒有味道。 在該過程的結束奠定所需的基礎光粉,在篩預篩分。

因此,你應該得到一個非常柔軟,略微粘在麵團的手掌上酸牛奶煎餡餅,必須覆蓋著厚厚的布,並用1/4小時保暖。

如何造型蛋糕嗎?

麵團油炸餡餅上酸牛奶非常很好地響應建模。 對於產物的形成應該從共同點掐斷,然後把它卷出在一個不是很厚而不薄餅。 今後,在它的中心是需要把任何餡。 基地的這條邊後,必須大力捏手指。

弗萊在泛

對酸牛奶煎餡餅美味麵團很快在爐子上煮。 而且,沒有熱處理,軟,紅潤,非常可口後茂盛。

你開始在煎炸肉餅之前,您需要倒脂肪(植物油)足量的。 理想的情況是人們會如果油覆蓋培養皿的底部以1.5或1厘米。 充分預熱鍋後,應該把把酸牛奶的基礎上所做的所有的蛋糕。

弗萊在產品的一側,他們需要打開並準備完全相同的方式。 應當指出的是,這個麵團就不會吸收大量的油,因此肉餅不是很油膩。

準備麵團酸奶和酵母油炸餡餅

現在你知道如何使酸牛奶麵團油炸餡餅。 但是,應該指出的是,它可以以不同的方式進行製備。 在這種情況下,你需要一袋 幹酵母。 隨著應用程序,你會變成這種成分更華麗而細膩的麵團,使蛋糕更漂亮,美味和豐盛。

因此,食材:

  • 克菲爾商店扒手脂肪2.5% - 2完全眼鏡;
  • 向日葵油沒有味 - 半杯;
  • 白糖中型 - 大湯匙;
  • 幹酵母 - 一個小袋;
  • 碘鹽 - 茶匙;
  • 明亮的粉過篩 - 三杯。

Mesim酸牛奶酵母基

在你揉麵團油炸餡餅,你必須準備釀造。 對於這種發酵飲料需要倒入鐵鍋和一個小熱身最小火。 在酸牛奶下一步應完全溶解白糖,倒入幹酵母的整袋,並把一對夫婦粉兩勺大的。 混合所有用勺子的成分,他們必須用毛巾覆蓋而假電池靠近熱源半小時。 在這段時間結束時,你應該有一個鬱鬱蔥蔥的通風麵團,其中沒有香味倒入葵花籽油,並逐步倒入鹽和麵粉所有的休息。

由於組分的混合的結果,你需要得到一個軟麵團,稍沾在手上。 它已達到所希望的狀態下,有必要有蓋或布覆蓋,然後在溫暖的房間離開40分鐘。 在此時間之後麵團會上升良好,將完全適合成型肉餅。

如何創建產品和油田炒呢?

從菲爾酵母基地造型的蛋糕應該是完全一樣在前面的食譜。

半成品必須準備投入到焦黃兩側油鍋煸炒。 其結果是,你會得到一個非常茂盛和美味的蛋糕,你應該立即申請家庭成員,有甜一杯茶一起。

製作蛋糕麵糊

你做永遠麵糊與麵包機酸牛奶煎餡餅? 該框架的食譜將現在給出您的注意。

所以,我們需要以下產品:

  • 克菲爾商店扒手脂肪2.5% - 全玻璃;
  • 中型新鮮雞蛋 - 2個。
  • 碘鹽 - ½甜點匙;
  • 中型白糖 - 小勺子;
  • 蘇打食堂 - 一個小勺子不完整的;
  • 明亮的粉過篩 - 2杯。

揉搓過程

麵包 - 它是家庭主婦裝置,其中有可能不僅美味烤自製麵包,還要準備任何麵團非常有用的。 為了讓使用它的餡餅的基礎,你必須把所有的上述成分在一個碗裡,然後提出一個計劃,在需要的時候混合。

在此之後麵團光滑,這樣,你需要的一致性。 之後,它可以安全地用於餡餅的準備。

如何炒?

弗萊從麵糊餅是很容易的。 首先,在油熱鍋必要把一大湯匙的基地,並把它在蛋糕的形式分發。 此外,它需要把餡,再覆蓋測試。 炒下部的產品,必須將它們翻轉和製備類似的方式。

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