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請用酸牛奶美味的炸酥
在酸牛奶煎餡餅總是出來嫩滑爽口。 應當指出的是,這種框架是那些誰讚賞和喜愛自製的快餐中頗為流行。 酸牛奶麵團後是相當方便快捷。 與他有沒有需要等待幾個小時,直到該基地將上升。 此外, 油炸餅 克菲爾不應經受長期熱加工(例如,如在烘箱中)。 因此,其製備方法,你將只需要幾分鐘的時間。
一步一步的食譜上酸牛奶煎餡餅
還有用於自製蛋糕準備酸牛奶基礎的幾個選項。 我們將為您呈現最簡單,最經濟實惠的。
因此,我們需要:
- 克菲爾新鮮脂肪2.5% - 恰好2杯;
- 成品油 - 用於油炸;
- 糖細砂 - 小湯匙;
- 餐飲蘇打 - ½小匙;
- 海鹽 - 用於味道;
- 鮮雞蛋 - 1件。
- 過篩的麵粉 - 高達麵團會吸收。
混合基地
通過配方,非常柔軟爽口炒製成的酸奶蛋糕。 一旦所有成分購買的,它是安全做揉麵團。 這需要倒入酸奶飲料的金屬容器中,然後稍微熱一下就火了。 此外,在必要的新鮮酸奶中添加小蘇打湯匙,用勺子攪拌,直到它非常償還。
發酵飲料浮沫後,向其中倒入必須鹽,糖和沙打破鮮雞蛋。 炒出的組件,需要添加過篩的麵粉和替換厚厚的麵團。 酸牛奶框架應該是這樣的一致性,它不固守手。
形成產品
在酸牛奶炒餅可以用絕對的任何填充來完成。 例如,我們決定讓他們蔥和雞蛋。
一旦填充已被處理,就必須開始形成肉餅。 對於夾斷並把它卷成8厘米的薄餅直徑需要此從克菲爾試驗片。 此外,在產品的中部應放置在餡一大湯匙量,然後強烈zaschipnut基部的邊緣。
油炸方法
酸奶煎雞蛋和大蔥餡餅得到非常可口。 庫克他們,你需要倒入植物油煎鍋和熱很獨奏。 另外,在熱油需要依次鋪設先前形成的產物。 弗萊應該是2邊發紅。
正確地客人
正如你看到的,提交的 配方油炸餡餅 酸奶中並不需要大量的食物,和消費沒有時間。 所有產品都焦黃後,他們應該從油中取出,安排在一個盤子,然後立即呈現一個朋友用甜茶。
烹飪在家煎餡餅
上克菲爾麵團可以是厚和薄。 如何做的第一選擇,我們在上面已經說。 至於第二個,然後我們決定馬上來形容了。
因此,我們需要:
- 克菲爾新鮮脂肪2.5% - 恰好2杯;
- 成品油 - 用於油炸;
- 餐飲蘇打 - ½小匙;
- 海鹽 - 用於味道;
- 新鮮雞蛋 - 2件。
- 過篩的麵粉 - 1.5-2杯。
製作基礎
這些炸酥與酸牛奶出非常柔嫩。 這是由於產品麵糊的基礎上編寫的事實。 它是如何搭配,我們現在形容。
因此,新鮮的酸奶,應倒入金屬容器和微溫。 在此之後,需要添加小蘇打和充分混合的成分,以達到發泡乳飲料一大匙。 接下來,在一個單獨的碗拂和新鮮雞蛋。 在他們最終應加用酸牛奶 海鹽。 攪拌配料,直到順利,他們需要慢慢倒入過篩的麵粉。 此產品應添加,只要該鹼不會成為粘稠(對於oladushek)。
形成和油炸產品
用酸牛奶美味的炸酥應與白菜肉餡製成。 要做到這一點在煎鍋裡熱了急需的石油,然後把粉底液。 在出現的蛋糕,你必須立即把餡。 之後,它應該與另一大麵團用勺子覆蓋煮至直至餅的底部焦黃。 一段時間後,產品翻轉刀片,同樣繼續進行熱處理。
雙方焦黃的肉餅後,他們必須從一盤鍋和地點被移除。 今後,應在下一個批次的產品被放置在鍋形成他們以同樣的方式。
正確投放吃飯
弗萊酸牛奶液體的基礎上進行的所有餡餅,他們可以安全地存在吃飯。 這樣做是在熱態下建議。 此外,這類產品可餵任何醬以及甜和濃茶。
總結
正如你所看到的,肉餅煮不上酸牛奶測試非常困難,因為它似乎。 還應當指出的是,他們可以與一個完全不同的餡料做的。 因此,事實證明非常可口的自製蛋糕,弄皺土豆,肝臟一起,以及與大米和肉末。 嘗試全部採用vyshepredstavlennymi配方,只有當你將能產品。 享受你的飯!
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