食物和飲料, 食譜
烤大比目魚:烹飪魚的食譜
大比目魚是一種美味而健康的魚類。 你可以用各種方式做好準備。 我們提供幾個簡單的食譜。
大比目魚(在multivark)與蔬菜
一個簡單而實惠的食譜包括以下產品:
- 重量大於500克的比目魚片;
- 幾隻蔥的箭頭;
- 3-4種中等大小的土豆;
- 胡蘿蔔 - 一件小事
- 酸奶150毫升;
- 片(克/ 100)硬乾酪;
- 幹蒔蘿,鹽,胡椒粉。
準備技術
將魚片切成碎片。 鹽,撒上檸檬汁,撒上胡椒粉。 離開半小時唾液。 將土豆切成杯子。 把碗放在油底下,放土豆。 放下下一層魚。 擦胡蘿蔔並散開。 箭頭洋蔥和酸奶油混合。 加入乾茴香。 攪拌均勻。 將混合物與魚混合。 用磨碎的奶酪撒上盤子,使其平滑。 關閉電器蓋,設置功能“烘烤”,時間 - 40分鐘。 最後,取出碗,將大比目魚放在盤子上,放在桌子上。
大比目魚油炸。 食譜
只要快速,你會在煎鍋裡炸一根 大比目魚 。 4份成分:
- 大比目魚牛排(4塊150克)
- 蘑菇 - 250克;
- 新鮮蒔蘿,鹽,胡椒;
- 植物油;
- 兩湯匙麵粉。
技術
如何烤大比目魚? 食譜很簡單 開始工作準備魚。 鹽,胡椒粉和麵粉卷。 加油,把魚放在裡面。 將蘑菇切成碎片。 將魚放在魚片之間(如果不合適,那麼你可以在獨立的煎鍋中炒)。 一邊炒牛排(約3分鐘),然後轉到另一邊。 混合蘑菇,鹽。 加入切碎的大蒜。 再蓋3分鐘,不用蓋子。 最後,用蒔蘿撒上菜。 它變成了美味和芬芳的油煎的比目魚。
在麵糊中烤大比目魚的食譜
4份成分:
- 重量大於600克的比目魚片;
- 鹽,胡椒;
- 一塊玻璃(約200克)麵粉;
- 一瓶(500毫升)啤酒;
- 雞蛋是新鮮的雞肉。
準備技術
洗魚,乾燥。 切成塊 加鹽 混合麵粉,蛋。 倒入啤酒,不斷攪拌。 加鹽,胡椒粉。 你應該得到一個麵糊(麵糊)。 加熱煎鍋,倒入黃油,將碎片浸入麵糊中,將它們炸成兩面,直至金色棕色。 你吃了大比目魚 食譜簡單快捷。 用醬汁和新鮮蔬菜的配菜。
炸大比目魚:食譜與麵包屑
這種製備方法將需要以下產品:
- 大比目魚片,鮮重600克;
- 雞蛋 - 1塊;
- 體積為50ml的牛奶;
- 小麥粉 - 3-4湯匙(桌);
- 穿線(餅乾) - 1杯(200克);
- 歐芹,鹽,植物油油炸。
準備技術
洗綠色,乾燥。 雞蛋倒入碗裡,倒入牛奶,攪拌。 將魚片切成切片。 卷在與鹽和胡椒混合的麵粉。 然後浸入蛋奶混合物中,並在麵包屑中滾動。 預熱油,並放入一塊魚。 從兩邊炸成紅潤的顏色。 放在盤子上,用綠色裝飾。 在桌子上用醬汁和裝飾品。 Bon appet!
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