如何最好地在醬油中製作雞腿

準備精緻的雞腿醬醬也不會困難，即使是初學者的女主人。 而且，您可以通過多種方式使用任何廚房設備。

抑制秘密

要使雞肉多汁嫩嫩，加工前應進行醃製。 這種方法長期以來一直用於烹飪。 在最簡單的組件的影響下，主要產品獲得了額外的風味和獨特的味道。 許多家庭主婦也使用類似的技術，以便在 醬油中 烹飪華麗的雞腿 。 這不難做到。

對於工作你只需要：

• 1公斤雞腿（8塊），大蒜頭（30克），黑胡椒粉，1/3杯（80克）蘋果醋和醬油，4個月桂葉和150毫升水。

從醬油製作雞腿應從晚上開始：

1. 最好採取一個這樣的菜的脛骨。 半成品必須首先洗滌，然後折疊成深層容器。
2. 產品灑上胡椒粉，加入醬油和醋，然後通過大蒜壓榨機擠壓。 所有這一切必須混合好，直到早上才能唾手可得。 如果沒有時間，至少要等一個小時。
3. 之後，將準備好的雞肉轉移到鍋中。
4. 接下來，您需要用水填充內容物，加入月桂葉，並將產品在蓋子下燉30分鐘以上。
5. 時間過後，產品應在開放盤中煮15分鐘。

現在雞肉可以放在盤子上，放在桌子上，例如煮米飯。

小幫手

由於科學的成就，現在廚房的女主人有很多有用的設備。 隨著她的幫助，烹飪變得容易得多。 所以，雞肉醬在醬油中沒有多大困難，可以在多功能一體機上完成。 為此，您將需要：

• 雞腿9只，大蒜4瓣，醬油2湯匙。

該過程立即進行，沒有任何初步準備：

1. 首先，大蒜必須用壓機擠出，然後揉搓或引誘他們洗 雞腿。
2. 產品整齊地折疊成碗多瓦。 它們應位於一層。
3. 倒入所有的醬油。 由於該組件的特點，您不需要添加鹽。
4. 關閉蓋子並設置“烘烤”模式。 設置計時器20分鐘。
5. 信號後，打開蓋子，將腿部轉到另一側。
6. 在同一模式下重複治療20分鐘。

如果需要，可以獨立地控制時間。 要做到這一點，定時器應該立即放置40分鐘，並在正確的時間只是中斷進程。

烘烤特點

一位經驗豐富的女主人可以講述如何 在烤箱裡 烹製美味的 雞腿。 實際上這種方法比烹飪或淬火更難。 例如，您可以製作一種原始東方風味的雞肉。 要做到這一點，您將再次需要預先醃製半成品。 在其幫助下，普通的肉可以得到精緻的亞洲風味。 那麼在烤箱裡煮雞腿多麼美味？ 第一步是準備醃料。 這將需要以下成分：

• 3毫升醬油4克糖，8克肉桂和40克白葡萄酒。

製備方法：

1. 雞腿應徹底清洗乾燥。
2. 準備醃料從這些成分。 如果你吃很多肉，那麼可以增加成分的量，保持比例。
3. 將腿放在深碗中，並將其與醃料混合。 在這種狀況下放置食物四個小時。
4. 在結束時，每條腿應用紙巾乾燥，除去多餘的醃料，然後用植物油潤滑。 如果需要，可以使用蛋黃醬。
5. 之後，每個產品必須分開包裹在箔中。
6. 將坯料放置在烘烤板上並送到烘箱中45分鐘。 在這種情況下，內部溫度應該是200-210度。

那些喜歡肉脆皮的人可以在烘烤結束前10分鐘打開箔片。

肉在蜂蜜醃汁

對於節日桌，您可以在醬油中製作雞腿。 在烤箱裡，這道菜很容易做到。 如果您使用不尋常的醃料，味道會非常棒。 桌面上的初步需要收集必要的成分：

• 10隻雞腿為100毫升液體蜂蜜和醬油，一茶匙芝麻，3丁香大蒜和½茶匙新鮮生薑。

如何使用這些產品將雞腿放在烤箱裡的醬油中？ 這很簡單：

1. 首先需要切碎大蒜，然後在一個單獨的板上連接芝麻和姜。 產品應混合均勻。
2. 加醬油，再加蜂蜜。 反復混合後，混合物應盡可能均勻。
3. 雞腿放在烤盤上，然後用準備的醃料倒入。
4. 在烤箱中烘烤40分鐘。 室中的溫度必須至少為180度。

關於準備就緒將證明出現在腿部表面的紅皮膚。

烤蜂蜜芥末醬

醬油中的 雞腿 還有一個有趣的 食譜 。 由於醃料的不尋常的組成，產品獲得了原始而非常愉快的味道。

此方法需要以下組件：

• 1公斤雞大腿3瓣大蒜，2湯匙橄欖油和醬油，鹽，茶匙第戎和湯匙芥末與穀物，辣椒，100克天然蜂蜜和咖哩調味料。

烹飪過程由幾個階段組成：

1. 首先你需要做一個神奇的醃料。 要做到這一點，首先要盡可能多地研磨大蒜，然後根據配方與其他成分混合。
2. 在寬敞的容器中洗滌並乾燥豬肉指關節，並將其與製備的混合物倒入。 在這種情況下，最好將產品放在整個晚上。 但在特殊情況下，您可以將自己限制在兩個小時。
3. 烤箱預熱至少180度。
4. 將食物放在烤盤上，送至烘烤至少一個小時。 在整個時間內，他們將需要定期澆水與醬汁。

這道菜的一個很好的配菜將是新鮮的蔬菜，以及煮土豆或米飯。

雞腿在煎鍋裡

如實踐所示，醬油中的炸雞腿最有可能準備好了。 而且該方法本身的技術非常簡單。 烹飪方面，您將需要以下產品：

• 10隻雞腿（小腿）1湯匙番茄醬和芥末，鹽，2個雞蛋，3湯匙醬油和胡椒粉。

製備順序：

1. 洗腿，晾乾，放入深盤。
2. 將其倒入醬油中，均勻分佈在整個容器中，並放置20分鐘。
3. 加入其餘的成分並充分混合。 在這樣的醃汁中維持肉更多30分鐘。
4. 使用黃油在煎鍋裡炸腿。 首先，必須在蓋子下進行，直到形成溫和的外殼。 然後產品必須翻轉，並在開放的容器中繼續加工，輕輕點火。

這種方法非常簡單和實惠。 用類似的程序，即使是那些第一次嘗試炸雞的人也是如此。