胃雞。 烹飪的食譜

許多家庭主婦在準備菜餚時忽視副產品。 但這不公平。 從他們那裡，您可以烹飪美味的菜餚，不僅可以用於家庭午餐或晚餐，還可以為客人的到來做飯。 這些產品的優點不僅在於異味，而且在易於準備中。 現在來談談 如何煮雞肉 裡

炸雞 肚臍或胃的食譜很簡單。 首先我們準備肚臍。 我們從靜脈和多餘的脂肪中清潔，並在流水下沖洗乾淨。 接下來，將它們煮沸，直到準備好在鹽水中。 我們煮了約一個半小時。 主要的是它們很軟。 然後我們將它們從鍋中拉出來，將它們分成兩塊。 之後，拿一鍋，加少許植物油。 我們炒肚子，但不要過於乾澀。 我們將它們放在一個鍋或大鍋中，用於滅火。 現在我們拿一個燈泡，把它切成小塊，把它放入一個煎鍋裡。 炒到透明的顏色，加入洋蔥磨碎的胡蘿蔔。 用胡蘿蔔輕輕煎炸（直到柔軟的）洋蔥，並將其放入臍上的大鍋中。 然後用酸奶油（200克）填充，預先加入一湯匙的麵粉。 現在燉直到雞準備好了 該配方專為600-700克此副產品而設計。 鹽，任何胡椒加味。 酸奶油中的燉酸奶油配有裝飾。

來自肚臍的菜餚以其低熱量含量為特徵。 因此，他們可以不用擔心他們的身影。

現在我們來準備一個沙拉，我們將在其中使用雞肉。 食譜包括最少的成分。 我們需要600克副產品。 他們需要徹底沖洗和清除。 然後我們將它們用冷水攪拌，放在火上。 我們把肚臍煮沸煮3-4分鐘。 然後排水並沖洗雞肉內臟。 再次用冷水填滿，並準備好煮（1.5-2小時）。 鑑於肚臍煮了很久，可以提前做這個程序。 但沙拉的味道取決於肚臍的柔軟度。 在臍部焊接後，需要冷卻。 我們用稻草切割副產品。 接下來，我們拿600-700克的香檳，將它們切成酒吧或盤子。 在煎鍋中煎炸，直到液體消失。 之後，在煎鍋中加入少許植物油，然後 炒蘑菇 直至準備好。 我們拿起燈泡，切成半環。 還要加入植物油。

現在連接所有的成分（蘑菇，肚臍和洋蔥）仍然存在。 Solim品嚐和倒入任何胡椒。 作為敷料，我們使用蛋黃醬。

您也可以用雞丁製作美味的烤肉。 食譜很有趣和簡單。 我們吃500克雞肚，我們把它們清洗乾淨，切碎成中等大小的碎片。 300克的香菇也需要洗滌，剝皮並切成小盤子。 現在在煎鍋炒肚子裡用蘑菇。 為此，我們用一點植物油。 當這兩種成分輕微油炸時，加入1-1.5公斤馬鈴薯，將其切成立方體。 然後將水或肉湯加入鍋中，使液體覆蓋內容物。 淬火直到完全煮熟。 烹飪結束前幾分鐘，您需要加入兩湯匙酸奶油。 我們把一切都很好。 鹽和任何胡椒品嚐。 這就是你可以用一個雞肉鞭打的粉紅色來做一個美味而令人垂涎的菜餚。 食譜可以任意補充任何蔬菜。

我們希望你對這種類型的產品感興趣。 雞肚可用於任何菜餚。 特別是燉好的。