食物和飲料食譜

美味的菜 - 砂鍋白菜切碎的肉

現代女性,儘管外在的脆弱和軟弱,有時間全部! 要做好成功的事業,生孩子,撫養孩子,注意心愛的丈夫,走狗,同時注意自己,保持良好的修養和吸引力。 當然,廚房裡不是日常工作清單中的最後一個地方。

也許從外面,當然,似乎沒有什麼可做,你可以管理一兩個。 但是,一切都不是那麼簡單。 在烹飪之前,您需要提前考慮放在桌子上。 找到食譜,把它分解成成分,了解冰箱裡有什麼,什麼後續工作必須在商店停下來。 烹飪之後,一個難以想像的山骯髒的菜,哪裡來? 你必須處理它

有趣

然而,婦女設法找到時間和驚喜他們的親戚與分層 奶油蛋糕, 然後與復雜的複雜沙拉,甚至日本,意大利, 西班牙美食的菜餚。 但是,大概每個人都有這樣的日子,烹飪時你想快速完成。 疲勞,需要用文學寫的小孩文章,只是一個基本的放鬆心情, 早點睡覺! 在這些時刻,來輔助食譜豐富,但烹飪方便,同時健康的菜餚。 其中一個是一個切碎的白菜砂鍋。 當沒有額外的時間時,一個很好的出路,除了身體會說“謝謝”你。

你會看到,用切碎的肉的捲心菜砂鍋的食譜將永久地定在你的烹飪筆記本中。 捲心菜含有 維生素U, 可治愈胃潰瘍,胃炎,結腸炎。 它有很多維生素C(甚至超過檸檬)。 它是鉀,鐵,鈣,磷的來源。 一般來說,在白菜中的這些或其他數量中,幾乎所有維生素都是必需的。 這種蔬菜只是有義務在你的飲食中出現! 所以用切碎的白菜砂鍋不但可以放假 , 還可以用有用的物質豐富身體。

美味的菜

而且,當然,所有的女士們都知道肉類(在我們這種情況下,肉末)最好被燉蔬菜吸收,而不是用土豆泥和麵食,大多數人認為。

你需要做什麼烹飪?

所以,滿足 - 白菜砂鍋。 它的食譜很簡單到極致。 你需要1公斤白菜,500克牛肉碎牛肉,200克你最喜歡的硬奶酪,2-3個胡蘿蔔,幾個洋蔥,一包酸奶20%的脂肪(那些看圖可以用天然酸奶替代),蔬菜油,鹽和胡椒。

砂鍋白菜切碎肉:準備一道菜

不超過半小時的時間,您將需要準備食材,而在烤箱裡,食物將被煮熟,無需參加,這不能不歡樂。 所以,讓我們開始吧!

胡蘿蔔和洋蔥,清潔,洗滌。 把洋蔥切成小塊,把胡蘿蔔放在一個大磨刀上。 從白菜中取出頂部葉子,並將其切碎。 用植物油預熱煎鍋,炒洋蔥直至黃金。 加入切碎的肉,混合,加入鹽,倒入香料中炒約20分鐘。 那些遵循體重和計數卡路里的人可以使用 雞肉肉, 但是那些用 肉碎 的白菜湯會少許多汁。

將洋蔥和肉混合物從鍋中煮熟並放在一邊。 現在是做胡蘿蔔和捲心菜的時候了。 將油倒入煎鍋,炸胡蘿蔔。

下一個階段

然後加入捲心菜,鹽,胡椒,混合蓋上蓋子。 減少熱量,煮至白菜柔軟。 這將需要大約20分鐘。 對於兩個或更多的鍋的業主還是比較容易的。 雖然一個洋蔥用肉炸,但第二個可以用白菜和胡蘿蔔削尖,大大減少了在廚房里花費的時間。 當蔬菜做飯時,把奶酪放在小磨坊上。 用植物油或人造黃油烘烤油脂的形式,或簡單地烘烤羊皮紙。 烤箱最高可達180度。 現在開始佈置層。

首先放一半的捲心菜,頂部用酸奶油(天然酸奶)。 然後加入所有切碎的肉與洋蔥,光滑。 輕油酸奶油。 然後加入剩餘的白菜,將其分佈在餡料的整個表面,倒入酸奶油(酸奶)。 最後一層是磨碎的奶酪。 他必須完全遮蓋白菜。 瞧! 捲心菜砂鍋在烤箱!

最後階段

然後在沒有你的幫助的情況下準備好你,只需要在必要的時間 - 半小時內設置計時器。 在此期間,您可以自己做生意或者放鬆身心。 當烤箱用聲音信號表示工作完成時,取出表格並稍稍冷卻內容物。 然後把食物切成小塊,把它放在桌子上。 這是準備好,美味可口的白菜砂鍋! 它的食譜不止一次將幫助您在時間上的麻煩。 Bon appet!

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