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如何從煉乳和奶油節日蛋糕奶油準備
在配料的生日蛋糕的眾多選擇中最流行的是煉乳,黃油奶油。 如果你傳播他們,即使是最簡單的海綿蛋糕,自己烘烤或在商店買的,你將有一個偉大的治療,煮它可以快速,輕鬆地。 主要的事情 - 找到合適的配方,並觀察其製備的一些簡單的技術。
如何使煉乳,黃油在家霜
成分,配方中的數量可以根據您要加奶油蔓延,以及你的口味蛋糕的數量和大小而變化 - 有些人更喜歡填充薄薄的一層,有的厚。 無論哪種方式,基礎上,可以採取:
- 200克。 油(最好找新鮮,質量好);
- 煉乳以往的一半的銀行。
現在有必要軟化黃油在室溫下,或把它在幾秒鐘的微波爐。 之後,你需要用手或用攪拌機將其與煉乳混合拂。 奶油變得更美味,可以加入白蘭地,利口酒,液體一點點 速溶咖啡 或一對夫婦的可可粉湯匙。
如果你打算使用這種藥膏作裝飾,大眾的一小部分,必須放在一個單獨的碗,並添加食用色素。 然後你的話“生日快樂”的生日蛋糕將與鮮豔的色彩閃耀。 但她的畫前,把奶油從煉乳和奶油在冰箱20分鐘 - 半小時。 然後稍增厚,而圖案會更容易做一個特殊的糕點袋。
從煉乳,黃油奶油烹飪
如果您或您的孩子無法想像的假期無糖果煉乳奶,然後添加就可以準備可口的,美麗的焦糖色霜。 要做到這一點,將1罐煉乳百克或更多一點黃油。
該技術是一樣的,在其他類似的配方中使用 - 你需要徹底混合所有成分。 煉乳奶,你可以在商店購買或做飯自己 - 這個地方的罐子在鍋裡用大量的水,小火煮三個小時。 在此之後,放涼。 最好提前在假期前煮幾罐。
如果您的乳脂奶油花了塊狀物,則肯定是有他的有罪質量。 對於一個好的奶油,你需要用的脂肪有很大比例購買黃油 - 高達82%,不添加中草藥成分的。 所有這些信息,您可以在標籤上讀取。 如果你不照顧這個提前,並在奶油塊讓你心煩意亂 - 等待一段時間,直到產品更軟化,然後嘗試擦他的手湯匙。 如果失敗,唯一的辦法就是在非常高速攪打質量攪拌機很長一段時間。 你一定會成功!
嘗試使用奶油從煉乳和奶油的蛋糕餡 “生薑”或“斑馬”,或者只是潤滑他們購買的海綿蛋糕-這將是出來的時候,你會有意想不到的客人的情況堪路。 要申請喜歡甜食茶,你只需要10-15分鐘。
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