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豬肉紀念章 - 完美餐
膳食煮熟的豬肉,一直以來均在任何家庭的飲食最尊貴的食物之一。 口味獨特,簡單和準備的速度使得它的肉廚師兩者的喜愛,並在感恩吃。
沒有什麼更誘人的芬芳 可口煮熟的豬肉。 尤其是好肉獎章。 其主要條件為他們準備 - “正確的”一塊肉的選擇。 對於他們來說,選擇圓角的最好的,最美味的部分,因為它是最軟的,豬肉紀念章,要求最少的準備時間。 而且他們在培根條的“衣服”特別好。 喜悅客人這個無與倫比的芬芳菜,只是讓他們的到來前夕空白。
為了準備與熏肉的四位嘉賓豬肉紀念章,你將需要:
- 豬裡脊肉 - 0.7公斤;
- 鼠尾草葉 - 16個;
- 鹹肉的薄片 - 8件;
- 胡椒。
為了準備醬:
- 洋蔥 - 1件;
- 植物油 - 1湯匙。 湖;
- 番茄醬 - 2湯匙。 湖;
- 肉湯 - 300毫升;
- 番茄醬 - 1湯匙。 湖;
- 奶油 - 150毫升
肉切成厚8圓片,它會讓自己的獎章,其中潤滑胡椒,並把每兩個葉聖人的。 然後將每個徽章包裹熏肉的切片並用牙籤固定。 準備在肉的容器堆,放在冰箱裡,直到早晨。
我們繼續醬的準備。 肉的下腳料剩餘切成方塊,用切碎的洋蔥和番茄醬炒。 填寫清湯,加入番茄醬,煮沸至一半體積。 蓋上蓋子,並在一夜之間在陰涼的地方。 第二天,我們把烤箱預熱與烘烤獎章。 醬熱身,通過篩子,加入奶油,辣椒,鹽及整體攪拌。 準備獎章倒入醬油和裝飾與綠色。
豬肉紀念章也可以做一個“華麗”和不尋常的,並與他們穿 橙色醬。
你將需要:
- 豬裡脊肉 - 0.5公斤;
- 橙色 - 3件;
- 檸檬 - 一台;
- 大蒜 - 1丁香;
- 麵粉 - 100克;
- 香料您的口味。
豬肉切成1.5厘米的小塊厚,塗抹鹽,胡椒和麵粉軋製。 弗萊獎章每側炸至金黃色字面兩分鐘。
讓我們準備醬。 從擠壓橙子和檸檬果汁。 接下來,切碎大蒜,炒它,並添加所得的果汁。 將得到的混合物煮沸兩次以高的熱直至變稠。 紀念章發球大量澆水醬。
特別溫和轉 的獎章 蘑菇豬肉, 用奶油奶酪豐富。
對於準備你將需要:
- 豬裡脊肉 - 400克;
- 雞蛋 - 2個;
- 白色蘑菇(煮) - 100克;
- 麵粉 - 100克;
- 洋蔥 - 1件;
- 植物油 - 100克;
- 乳酪(優選莫扎萊) - 200克;
- 鹽,胡椒粉。
豬排薄環形件,鹽,胡椒等保留20分鐘。 讓我們準備麵糊,並為我們連接和混合雞蛋和麵粉。 豬肉獎章麵糊和炒蘸熱油。 接著,印跡用紙巾,並把它們放在秤盤上。 香菇和洋蔥切成半環,魚苗和分解成紀念章。 撒上奶酪,磨碎或切成薄片,並把它所有的烤箱。 當奶酪形成的金殼,獎章準備。
然而,紀念章不僅可以從肉類,而且魚的準備。 這是完全不同的,但在自己的美味。 此外,紀念章總是悅目其形狀比和 裝飾菜。 煮鮭魚的獎章,看看自己。
為了準備你需要的菜:
- 鮭魚(與皮膚魚片) - 4件;
- 橄欖油 - 30克;
- 切碎的香菜,蒔蘿 - 2湯匙。
- 芥末平均清晰度 - 2湯匙。
- 檸檬皮 或石灰- 0.5茶匙。
- 苦艾酒 - 2湯匙。
- 檸檬汁或酸橙汁 - 1茶匙。
- 大蒜 - 1丁香;
- 鹽,胡椒粉。
用橄欖油潤滑食品箔,您將需要為每件一頁。 各焊腳形成獎章和放下箔皮膚上。 混合所有其他成分混合並均勻分佈在鮭魚。 箔片包裹是不是很緊,但良好的收邊。 得到的小袋烤在烤箱約一小時。 準備獎章可以用檸檬汁和裝飾與綠色小雨。
個飽!
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