“Saguday”：配方。 “Saguday”鯖魚，鮭魚，白鮭鮭魚的：食譜照片

魚菜不僅味道鮮美，而且也非常有用。 特別是如果他們從原料半成品以最小的加工烹調。 這是這個菜的saguday。 在這篇文章中，我們提供了使其幾個選項。 您可以選擇不同種類的魚的你的食譜sagudaya。

這是什麼菜？

Saguday - 快速，多功能小吃。 這道菜起源，是最常見的，在俄羅斯的北部。 準備只新鮮方便食品。 在這種情況下，魚不進行任何熱處理。 食譜可能會有所不同，但核心仍然是相同的。 傳統上使用的：魚，油，洋蔥，香料，有些酸酸的基地。 平均而言，這個菜是在十五分鐘內準備就緒。

有必要準備一些魚？

如果你saguday經典配方包含應該只使用說明書 白魚。 Tradionno以作為基礎白鮭，鱒和白鮭的肉。 在我們的樂隊也有紅色的魚食譜。

但是，這並不是問題的關鍵。 選擇另一場半決賽時的基本規則。 肉應該只有新鮮，因為它會不經熱處理提供。 理想的情況下，當然，如果魚捕獲，就在準備食物前屠殺。 但它並不總是工作。

如何確定半成品的新鮮度，如果在商店中購買的呢？ 我們挑出的基本規則：

• 首先，不存在臃腫腹部。
• 其次，魚應該有光澤，體側鱗片。
• 三，覆蓋和鮮紅的新鮮的魚鰓。
• 第四，半成品可以有難聞的氣味。
• 第五，當按下鮮魚彈性和緻密。

在這個培養皿的製備困難出現在半切割。 因此，建議使用魚片冷凍穿上50分鐘。 否則，同時削減將魚片粥，而不是獨立的部分。

方藥：saguday鯖魚

要開始伯克冷凍鯖魚。 切斷尾，頭和翅片。 切腹部，輕輕取出內臟。 在自來水和obsushivayut洗幾次。 接下來，小心地取出皮膚，切出的骨幹，並刪除所有的骨頭。

胴體鯖魚應分為兩部分，切成小塊不超過一厘米厚。 把切碎的魚油箱。 洋蔥切碎和洗滌。 低頭分配汁的最高金額，建議以一種特殊的方式來削減。 模切成兩部分，並沿切成細條，而不是跨越。 與魚混合，並留下了十分鐘。

我們為您提供不是很傳統的saguday鯖魚。 配方中應補充特殊的敷料。 兩個大湯匙粗鹽，小 - 糖，黑胡椒，蒔蘿幹，香菜，月桂研在研缽幾片葉子。 調味料混合魚和洋蔥。 留在10到15分鐘。 鯖魚應浸泡芬芳的香味。 醋的9％的一大湯匙，以溶解的開水三湯匙。 添加所有的魚，拌勻，倒入植物油。

鯖魚應該是在滷汁幾乎游泳。 如果沒有，那麼你需要添加少許植物油和醋。 蓋上蓋子的容器中，在陰涼的地方換上了一夜。 在上午全部徹底。 菜是充分的準備。

思科Saguday

這是 - 一個傳統的菜，是常見的貝加爾湖。 讓我們糾纏於如何準備思科saguday。 配方是非常簡單和快速。

拿魚半公斤，除去她的皮膚，分離里脊切成小塊。 其大小不能超過1厘米。 大洋蔥切用開水燙。 其結果是，蔬菜會更香脆去多餘的苦澀。 攪拌與魚一起洋蔥，離開了二十分鐘。 接下來，加入花椒，半個檸檬的一點油，鹽和果汁。 很仔細攪拌的一切，離開浸泡。 15分鐘後，該盤已準備就緒。 它可以添加新鮮鱷梨，切絲紅洋蔥，香草切片。

Saguday白魚

庫克這道菜建議只冰鮮魚片。 在這種情況下，高品質的saguday白魚。 配方是比以前的版本略有不同。

魚被切成兩厘米的片。 這樣做是整個糧食建議。 把一切都放在一個玻璃皿中，加入洋蔥圈，胡椒和鹽。 輕輕地混合，並用檸檬汁（或醋）季節。 這道菜放在陰涼的地方一小時。 食用前，拌勻所有的成分。

粉紅鮭魚的Saguday。 食譜

準備也不是那麼頻繁。 你可以提供另一種選擇saguday菜餚。 配方不含有醋。 盤產生了非常原始和美味。

粉紅鮭魚去皮，切碎。 加入胡椒粉，鹽，幹蒔蘿和植物油，洋蔥圈六大匙。 充分混合。 切碎，不要擠大蒜五丁香。 攪拌一切融合在一起，轉移到搪瓷鍋，蓋上鍋蓋，放入冰箱。 酸洗時間將取決於口味喜好。 即成盤建議用新鮮的香菜，橄欖，洋蔥圈和切塊黃瓜。

Saguday三文魚

獲得更多的脂肪，美味和比鮭魚的菜營養。

我們為您提供了一個很好saguday食譜。 圖為你需要什麼切魚件。

為了使其平整美觀，我們推薦以下提示。 切片之前冷凍魚片需要一點凍結。 我們繼續。

上切板傾大鹽的薄層。 頂部蔓延切成薄片魚。 上充慷慨鹽。 留下鮭魚和一個半小時。 倘若有，時間限制，可以增加的可能性。 首先，在這段時間肉中脫穎而出所有有害物質。 其次，這會招來在魚鹽漬果汁運動的增加。

白洋蔥切成立方體和倒開水。 其結果是，走了額外的苦味和香氣特徵。 砍了一堆的蒔蘿。 添加蔬菜魚，用大勺糖和醋devyatiprotsentnogo等量在一起。 混合一切，離開一段時間。 我們需要做醃洋蔥。

魚轉移到漏勺在流水下徹底沖洗。 離開玻璃多餘的液體。 魚搭配洋蔥。 八角在研缽磅，增加了菜。 加入橄欖油，黃瓜切丁和喜愛的調味料。 調勻。 食用前，撒上檸檬汁。

Saguday - 美味和健康的零食。 我們建議嘗試做飯。