蛋糕“足球場”：大師班

烤蛋糕“足球場”為他的生日了一個男孩，一個男人，男人。 它可以給予這種競爭的甜蜜Prezent贏家，將是足以讓整個團隊。 創建這個烹飪傑作是相當簡單的。 第一種鹼選自生麵團烘烤。 然後，裝飾用奶油。 從甜乳香 - 蓋茨和現場標識使用白巧克力和足球運動員和球的附圖。

配料為奶油蛋糕

蛋糕是最好的“足球場”基於烘烤餅乾，讓油膩。 甜品變成相當營養豐富，而且非常好吃。 如果你想在蛋糕“足球場”，以獲得更多，這是足以讓所有的，採取的成分以這些量：

- 9雞蛋;

- 2杯麵粉;

- 1.5杯糖;

- 200克黃油;

- 鹽少許。

如何使麵團？

油應該是在室溫下。 因此，如果是在冰箱，取出預熱，已成為更具可塑性。 打蛋器黃油軟化，逐漸加入糖的一半。

蛋白質從蛋黃分離，除去他們，而在冰箱裡。 在糖蛋黃攪拌均勻的第二部分。 打至體重增加體積。 現在在逐漸增加油蛋黃成分，鞭基礎麵團混合機。 它應該得到輕質絨毛狀質量。

附噴嘴到混合器麵團。 拌入蛋黃 - 油混合物1.5杯粉，混合直到使用統一的噴嘴。

通過在一撮鹽添加它們從冰箱中取出的蛋白質，拂形成緻密的泡沫。 輸入麵團一半的蛋白質，輕輕混勻。 加入剩下的麵粉率，蛋白質，並再次都要精心搭配，以空氣中的麵團是蛋白石。

這是很容易準備的基礎上烤蛋糕“足球場”。 大師班約持續烹飪的複雜故事。

在烤箱麵團

餅乾麵團不能提前做，否則必枯乾。 你開始攪打蛋白之前，你打開烤箱。 在此期間，她將有時間來加熱至170℃。

要在一個足球場的形式的蛋糕，你需要一個長方形是相當高的。 如果你有這種規模的烤盤，把它。 您可以使用一個大的矩形耐火材料形式。 石油兩側和底部，撒上麵粉少量。 更好地利用不粘塗層，然後毫不費力地去除大蛋糕的形式。 如果沒有，躺在烘焙紙的底部，刷黃油它。

倒入麵糊到準備好的容器，平滑的矩形一塊紙板或寬抹刀烹飪的表面上。 還有其他的細微之處，這將有助於做蛋糕，“足球場”。 法師類現在將分享。

將鍋在烤箱的中間或上部。 從現在起，不要打開烤箱門。 透過玻璃窗觀看過程。 烘烤餅乾需要30-35分鐘。 半小時仔細微張進門後，串起了產品的中心在兩個或三個地方用木棒。 如果它停留乾燥，所以整個過程就完成了。

如何削減蛋糕蛋糕？

就拿糕點的形式。 幫助Scoopula從側面分開吧，如果麵團粘在上面。 放在平坦的托盤或大木板的形狀，仔細翻轉，這是更好地做起來。 切餅乾絲線或寬刀3蛋糕。

如果等待時間過長得到它的熱，覆蓋箔的形式，留下8小時。 之後，它會很容易拔出和縱向切成3個部分。 蛋糕要完全冷卻，只有這樣他們可以浸漬，promazyvat奶油和組裝蛋糕。 足球場上做出更逼真的幫助霜。 它與雞蛋，牛奶或煉乳蛋羹黃油的基礎上製備。 選擇你最喜歡什麼。

煉乳輕霜

如果你想快速的 油面霜， 採取：

- 650克軟化黃油;

- 550克煉乳;

- 香草糖1包;

- 一點綠色食用色素。

擊敗黃油，帶有攪拌機，不停止處理，倒入煉乳細流，拌入香草糖。 當奶油光滑，通風，這意味著他已準備就緒。

進到蛋糕的形成。 下層可以用漿果糖漿浸漬。 向該稀50克糖漿在100克水，濕濾餅更低。 然後，您可以收集蛋糕“足球場”。 用自己的雙手很高興做這樣的事情。 您可以在設計每一次新的元素。 第一個蛋糕就沒有數字的球員。 在其他時候，您將創建 乳香的蛋糕， 一個足球場來裝飾不僅球門，球，也是玩家們。

使烹飪產品

使U形海綿蛋糕的邊緣，但不要將其剩屑。 放置餅層中的一個在另一個的上面。 如果頂部您在烘烤過程中卻變成了不平坦的，他們轉向底部一直名列前茅。 然後浸漬糖漿必須是一個，現在是一個基礎。 要做到這一點，倒入糖漿倒入鍋內，並把蛋糕。 10分鐘後，取出，放置在其上被供給到成品菜。

塗上白色膏狀物，穿上他的第二個蛋糕的表面，適用於這個奶油。 第三個蛋糕放在上面。 將在奶油糕點袋的小噴嘴捂臀部，並與各方原來漂亮的蛋糕。 用他的手足球場上做出一個單元。 首先，從在同一個平台糕點袋掠過通過在表面周長擠出膏的流。

此後，以相同的方式來繪製橫向條。 通過運行奶油圈，來這裡的球分佈。 你做出來的海綿，它仍然是切削刃之後。 把這些殘渣轉化屑，奶油拌勻，把它卷成一團。 放在一個飛碟工件，地點在冰箱變硬，你待會兒完成它的工作。

在此期間，加入奶油綠色食物的色，拌勻。 把它放在一個糕點袋，點運動涵蓋了足球場上的其餘部分。 對於這個部分，使你的餅乾表面，擠一點奶油。 移動裱花袋。 通過從第一若干製成Rozoobraznuyu以下的點。 霜整個表面都必須覆蓋。 清潔在寒冷的2-3小時的產物，奶油凍結。

該膠粘劑的製備

足球場 - 不僅是一個矩形區域，但我們的目標，球的球員。 其中，球的表面由甜乳香製成。 它可以使用準備嚼糖果，為此，你將需要：

- 100克咀嚼棉花糖棉花糖的;

- 約2杯糖粉;

- 2茶匙.. 檸檬汁。

對於由白球的處理需要糖果。 如果你的球員適合粉色。 切成糖果片，倒入檸檬汁，在水浴或微波一分鐘內他們融化。

刪除，開始倒入少許糖粉，溫暖vymeshivaya質量。 乳香應該得到平穩停車，並粘在手上。 把它放在一個塑料袋中，刪除有關在冰箱半小時。

如何使一個球的球員？

卸下甜質量，中斷一小片，其滾動表面糖粉或澱粉灑在，在4mm的層厚度。 Obtyanite他們空白 足球。

撕下一塊下一膠泥，滴上他黑色染料，混合，推出。 切出這五個小6煤形狀。 與水膠球的表面。 然後你得到一個真正的蛋糕，“足球場”與球。

乳香的玩家太容易的事情。 時尚第一的他們的數字。 添加不同部分乳香紅色，藍色或其它染料，使服裝，五官，球員鞋。 準備俑，把球在球場上，他們需要乾燥15-24小時。 那麼這將是乳香幾乎準備蛋糕，足球運動員將與球裝飾。

門

用於烹調的可靠性的完整畫面剩下要做的柵極。 電網和底座均採用白巧克力。 熔體2瓦片100g的水浴，在糕點袋傾重量。

紙板的拉絲坯料4 - 頂，兩個側部和所述柵極的後側。 放置切割模板在一個透明的文件，刷用橄欖油的表面。 的微細孔注射器塗層以柵格圖案的紙板基材。 允許巧克力硬化井，然後從文件頭分開。 通過融化的白巧克力裝置把它們連接起來。 放在它的位置的門 - 與準備一個足球場上的蛋糕。