食品和飲料食譜

牛肉,烤在烤箱

對於使用雞肉,豬肉,牛肉,一些其他肉類的烹調肉類。 他們每個人在自己有用和美味。 在這篇文章中,我想強調的是,你可以用它來美味食譜煮牛肉在烤箱。 畢竟,當適當的準備,肉總是輪流多汁,柔軟和芬芳。

牛肉,烤 的土豆烤箱

為了準備這個菜,你需要這些成分:

  • 牛肉 - 0.6公斤;
  • 水 - 1升;
  • 麵粉 - 1匙;
  • 番茄醬 - 1匙;
  • 植物油 - 2湯匙;
  • 馬鈴薯 - 6件;
  • 奶酪 - 120克;
  • 碎餅乾 - 1匙;
  • 鹽,香草。

首先,你需要煮牛肉至熟。 去皮,熬土豆的整體,然後冷卻,切成小片。 印章洋蔥細炒,再放入番茄醬翻炒幾分鐘。

然後稀釋麵粉一湯匙植物油,炒,然後稀釋高湯,其中熟肉製品。 所有這一切都再煮沸約15分鐘。 加入高湯洋蔥,然後再煮15分鐘。

烤盤抹油石油和麵包屑一點點灑。 牛肉,切成大塊,放入底部。 然後與土豆頂部澆上所有的洋蔥醬。 被放置在烤箱前,在上面撒上奶酪。 烤約半小時(200度的溫度)。

牛肉,烤加青瓜烤箱

配料:

  • 牛肉 - 1公斤;
  • 鹽醃刺山柑 - 100克;
  • 酸模 - 1大束;
  • 植物油 - 2湯匙;
  • 白葡萄酒 - 150毫升;
  • 胡椒粉,鹽。

最初,我的,乾燥,並切肉片,然後鋪在碎紅褐色。 我的刺山柑和剁碎他們,然後鋪在肉。 現在,你需要輕輕扭動輥和烹飪繩子綁。 少許鹽和胡椒所產生的側傾。

牛肉置於用於烘焙模具中,倒油和酒。 然後烘烤1小時,在180度20分鐘。 當時,由於肉熟,既要倒了果汁其所出爐。

牛肉,烤蘑菇烤箱,蛋黃醬

配料:

  • 牛肉 - 0.6公斤;
  • 洋蔥 - 2個。
  • 蘑菇 - 350克;
  • 奶酪 - 150克;
  • 胡椒粉,鹽。

牛肉必須洗淨,切略有擊退。 然後,每個鹽和胡椒,放入平底鍋的作品,必須預先塗油的。 對於肉類把切碎的洋蔥。 漂洗蘑菇和10分鐘一點點熬,也放到了首位。 奶酪粉,均勻地灑他們。 在那之後,所有倒在烤箱蛋黃醬和地方的180度。 烤菜應該是大約一個小時。

因此,你會得到一個多汁 的牛肉,烤箱烤 片。 這道菜是完美的假期表。

牛肉與蒜烤箱裡烤

配料:

  • 牛肉 - 0.7公斤;
  • 洋蔥 - 2個。
  • 醬油 - 5湯匙勺;
  • 大蒜 - 6丁香;
  • 鹽,香料。

一塊牛肉的要洗淨,乾燥,與鹽和香料擦。 然後,大蒜去皮,切成片。 在此之後,使肉和豬油與大蒜小切口。 把牛肉食品薄膜,倒入醬油。 現在把它包在鋁箔和在冰箱醃離開5小時。

醃過的肉從膜拉出,並把在兩層折疊的箔。 把肉切碎的洋蔥圈和包裝 箔肉。 烤箱預熱至200度,烤約一小時。 一旦肉準備好了,拉出箔,切成片。

如果您使用的是給定的食譜,牛肉,在烤箱裡烤,事實證明非常可口,柔軟和芬芳。 任何的菜餚準備並不需要很大的努力。 因此,如果你不知道該怎麼提交的節日餐桌上,你可以放心地使用烹調肉類上述方法。

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