食品和飲料主菜

湯匙作為廚房的體積的測量單位

湯匙 - 這恰恰存在於任何廚房的對象(而不是在一個單一的副本)。 對於大多數人來說,它與食物攝入有關。 但女主人,誰從事罐頭蔬菜過冬或經常煮餅,用這個項目即使有不同的目的 - 測量。

如果你問:“而且 在糖一大匙多少 ? -十克或者也許20” -只要能回答幾個。 但是,如果你拿一本書的食譜,食材幾乎每個家庭的數量在大多數情況下,它是用一湯匙。 並非所有的,當然,主要是關於配方醃製和酸洗蔬菜。 當然,還有其他的方法來測量液體和幹製品(厚厚的眼鏡,尺度,畢竟),但仍然有許多老式的使用勺子,和煮熟的菜了這一切不吃虧的味道。

先前,當廚房秤更豪華(和那些已被使用了規定誤差不小於50克),大部分產品被測量為時間的變化。 大多數的母親和祖母仍然有某種杯,這是他們測出的麵粉或食糖和相同的勺子。 至於那些年的食譜,其中幾乎所有的成分都列不克,和杯子,但在一湯匙。 後一種選擇是可能的,即使有滑動和不滑動。

但是,你會怎麼做,如果準確的權重是不是在手,但為了烤蛋糕或鹹菜白菜,它是需要測量一定數量的產品? 事實證明一湯匙,不論其形式和標準的設計有一定的容量。 她知道,這是通過簡單的算術運算可以傳送了一些這些單位的任何克數。 如果湯匙經常被用來作為 測量工具 對同一產品,車主已記得多少克它,使用它,而不會提示。

麵粉,可可粉,黃油,糖,醋,鹽 - 這不是產品,這是常有不同勺子的幫助下測得的完整列表。 廚房總是3卷的複製品:茶,甜點和用餐區。 第一2選項用於,如果在所有需要成分的液滴,但是後者可以(雖然這還沒有出現,更多的時候,在這種情況下,使用眼鏡)來測量多,高達一公斤。

什麼是麵粉的克一湯匙,不是每個人都記得的權重,但在標準的玻璃6個單位設有滑梯,知道一切女主人,常常處理糕點。 畢竟,用勺子散裝產品是最方便的類型的托盤,袋子或盒子,其中它被存儲。

對於大多數成分不做幻燈片湯匙可容納約15至20克,並用幻燈片 - 半倍以上。 當然,密度較低的產品重量更輕,但差異不顯著(不超過10%-15%),因此,如果精度不是太重要,你可以用這個尺度。 關於一茶匙,那麼它在大多數情況下,被放置5克產物(若無滑動勺)。 甜品也可容納約10-12克的平均水平。 如果你只記得3這些值的,任何組件將不會難以轉化為克匙的數量。 然後你就可以不打擾的權重,因為勺子量出所需產品的量是更容易和更實用。

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