湯雞肉和蘑菇：帶有照片的食譜

湯雞肉和蘑菇將成為整個家庭的優秀晚餐。 準備菜容易。 此外，只有必要的簡單和廉價的配料他。

湯，蘑菇和雞：配方

製備這種菜餚的方法有很多。 我們決定提出的最簡單，最經濟實惠的。

因此，為了使 蘑菇湯 和雞肉在家裡，我們需要：

• 魚片肉雞鳥類 - 400克;
• 冷飲用水 - 第2升;
• 大白洋蔥 - 1件。
• 土豆 - 2小塊莖;
• 多汁胡蘿蔔 - 1大塊;
• 中型鮮蘑菇 - 5-7個。
• 加工乾酪而不各種添加劑 - 1標準預成型件;
• 韭菜，香菜，蒔蘿（全草藥應盡可能新鮮） - 在小束;
• 拉夫魯什卡 - 幾片葉子（使用可選）;
• 向日葵油 - 5大湯匙;
• 鹽， 胡椒粉-用來品味和自由裁量權。

處理組件

之前你煮雞肉和蘑菇湯，你需要準備的所有成分。 乳房年輕肉雞鳥類以及洗滌，用不需要的元素清洗。 蔬菜（胡蘿蔔，土豆和 洋蔥） 被剝奪了外皮，切成小方塊。 對於中等規模的新鮮蘑菇，則它們被洗淨，切碎片或條。 還分別擦上一個小的磨碎器奶酪和切碎的新鮮草藥（歐芹，蒔蘿和韭菜）。

烹飪雞湯

為了準備肉湯，處理後的雞胸肉放入水鍋中煮滾。 除去後所得泡沫倒入鍋內加入食鹽和葉lavrushki（可選）。 在這種組合物中，成分煮沸45分鐘。

隨著時間的推移，肉產品被取出並冷卻。 從皮膚和骨骼清洗乳房後，切絲他們中的立方體。 同時肉湯傳播土豆和煮約1/4小時。

烤鮮蘑菇

湯雞肉和蘑菇更滋養和滿足他必然增加焙燒。 這是很簡單的。 在具有加熱平底鍋 葵花籽油 傳播切碎的新鮮蘑菇。 畢竟水分蒸發炒他們一點點，再加入洋蔥和胡蘿蔔。 要使用香精香料的食物，煮25分鐘，直到完全變成褐色。

最後階段

一旦完全煮熟的土豆在肉湯傳播它首先蘑菇烤蔬菜，然後磨碎的奶酪。 所有成分都是三分鐘左右充分混合鋼包，煮以上高溫。 在最近把它們傳播切碎乳房。 鍋用蓋蓋住，並從熱移除。

如何申請晚餐美味的第一道菜？

現在你知道如何烹製美味的湯。 雞肉，蘑菇，奶酪 - 這些是主要成分。 一旦盤被從盤上取出後，下蓋保持十分鐘。 隨著時間的推移，湯鋪雙向飛碟和晚餐呈現。 此外，味切碎的青菜。

我們做美味的湯

雞肉和蘑菇相互順利。 使用這些成分，你可以準備一個完全不同的菜餚。 最快，最有營養的人是奶油湯。 為了讓在家裡，我們需要以下產品：

• 魚片肉雞鳥類 - 400克;
• 冷飲用水 - 第2升;
• 洋蔥大 - 1件。
• 馬鈴薯 - 2小塊莖;
• 多汁胡蘿蔔 - 1大塊;
• 中型新鮮蘑菇 - 4-5個。
• 冷凍西蘭花 - 200克;
• 韭菜，香菜，蒔蘿（全草藥應盡可能新鮮） - 在小束;
• 入店行竊脂肪奶油 - 100毫升;
• 鹽，胡椒粉 - 用來品味和自由裁量權。

準備食材

若要只使用新鮮雞胸肉準備醬湯。 它們洗淨，用非食品要素清洗。 以及漂洗蘑菇切成兩半。 至於胡蘿蔔，土豆和洋蔥，他們是乾淨的，相當大切絲。 還分別切碎的新鮮香草（歐芹，蒔蘿和韭菜）。

烹飪雞湯，蘑菇和蔬菜

之前你犯了一個奶油湯，蘑菇和雞，你需要煮美味 的肉湯。 要做到這一點，雛禽的乳房與水鍋蔓延，煮滾。 除去肉湯的表面泡沫，向其中加入鹽，蓋上蓋子並煮沸，直到完整的產品的柔軟度。

三十分鐘後在盤中鋪開胡蘿蔔，鮮香菇，洋蔥和土豆烹調肉類的開始。 所有成分煮二十分鐘。 在此之後，雞胸肉被刪除，去掉皮和骨頭，然後切成中等大小的塊。 在肉湯中添加西蘭花和再煮七分鐘。

我們做一個美味和厚厚的奶油湯

之後，蘑菇，西蘭花和蔬菜的其餘均為招標，從稍微冷卻熱油鍋內容刪除。 澆肉湯重奶油，生他攪拌器的幫助，直到順利奶油質量。

準備好湯放在爐子上，添加到它的白肉和煮件。 一些家庭主婦添加到這個菜分別炒洋蔥和磨碎的胡蘿蔔。

即成湯表

煮沸從熱去除和菜餚的五分鐘後堅持了十五分鐘，蓋下。 接著霜佈置在平板上。 並且在每個部分加入不僅厚原漿湯，也是白色肉塊。 此外湯雞和蔥，茴香，香菜味的蘑菇。 如果必要的話，向其中添加各種香料的味道。

總結

正如你所看到的，準備 的蘑菇湯 用雞肉並不需要太多的時間。 在符合配方的所有要求你必須出來非常美味，滋補和豐盛的一餐。 應當指出的是，除了在這個菜的鮮蘑菇往往是傳播和醃製蘑菇。 有了它們，肉湯變得更加飽和的和芳族的。