食品和飲料, 食譜
河裡的魚的製備。 鯉魚在烤箱裡烤
魚菜也早已存在於人的飲食習慣。 他們是非常美味和健康。 很多食譜為目前世界上幾乎所有國家的廚房魚菜餚。 它被醃製,醃,煮炒,烤,甚至生吃。
河流或編制方法 深海魚 非常相似。 儘管這樣或那樣總是有其特殊性和小烹飪技巧。
魚美味 - 鯉魚在烤箱裡烤。 以不同的方式做準備。 配方蛋黃醬烤鯽魚 - 最實惠和最簡單的人。
要準備的魚菜需要:
- 鯉魚中等大小;
- 橄欖油;
- 1個雞蛋;
- 蛋黃醬;
- 迷迭香的枝葉;
- 鹽。
烤鯉魚蛋黃醬 - 一個不尋常的菜。 但是,請記住,河裡的魚有泥的特殊氣味的事實。 因此,徹底清洗和沖洗。 準備胴體鹹魚和覆蓋上用橄欖油四面八方。 鯉魚在烤箱裡烤 將偏軟,如果他們很好浸泡它們。 要做到這一點,他們一直在油30分鐘。 現在,您可以在發送魚 烤箱。 潘為 烹飪卡拉西克蓋著毯子的 羊皮紙。 它傳播的準備屍體。 要的菜是美味的魚放在迷迭香小枝。 一切準備就緒 - 放鍋內在烤箱。 鯉魚在烤箱中烘烤烹調,在180 攝氏度。 在此溫度下,魚是在30分鐘內準備就緒。 以免加重度烤箱。 它不會加快烹飪過程。 較高的溫度導致的事實,在烤箱烤鯉魚會燃燒或乾燥。 在烹飪菜餚結束時,焙燒,塗覆的蛋的胴體重的端部約十分鐘之前和驅動到蛋黃醬。 對於其餘10分鐘魚露浸泡好,同時很有品位獲得。 鯉魚在烤箱裡烤的金黃。 這個菜看起來相當開胃。
如果小混混,最簡單的方法,只是炒他們在一個平底鍋。 但是,如果屍體足夠大,有必要進行修補,並給他們不同的準備。 完美的食譜 - 例如,鯉魚蔬菜烤箱裡烤。 為了準備這個菜,您需要:
- 3鯽魚中等大小;
- 4馬鈴薯;
- 2蒜瓣;
- 一杯酸奶;
- 50克黃油;
- 柿子椒;
- 新鮮蒔蘿;
- 香料;
- 鹽。
做飯開始切割卡拉西克。 魚去內臟清潔,去除鰭,頭和尾。 要特別小心處理屍體的內部。 鯉魚在箔熟土豆烤箱烘焙。 首先,準備魚。 通過鋤足跳過大蒜或擦上一個小擦菜板。 由此產生的質量擦卡拉西克,讓他們二十分鐘。
直到魚注入,切成細辣椒。 烹調土豆。 去皮塊莖切成條狀或小方塊,prisalivaem和胡椒。 準備 切菜 ,拌入酸奶油。 現在我們回到鯉魚。 它們均配備蒜醬,準備烘烤準備下一階段的浸泡。
之前在烤箱,魚prisalivaem farshiruem和切碎的青菜發送。 每個鯽魚的腹部放黃油。 土豆,辣椒,魚輕輕地傳播上的箔片,其中他們將在烤箱烘烤。 形成卷積放在烤盤和置於預熱的150℃烘箱中。 30分鐘後,魚菜準備好了。
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