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新土豆,大蒜和蒔蘿:製備方法

當它出現在年輕土豆的貨架,難以抗拒的購買。 它是與夏季來最關聯味覺這款產品。 新土豆,大蒜和蒔蘿 - 如此和諧的菜,它可以帶來的表,即使沒有肉類和魚類補充。 我們的文章將告訴你一些方法來準備這個產品。

籌備階段

清洗 - 最耗費時間的過程,需要在年輕的馬鈴薯菜餚的準備了相當多的時間。

那它去得更快,塊莖倒入溫水幾分鐘。 刀切剝離是沒有必要的,它仍然是太薄,像plenochku。 這是更好地輕輕地取下它,掛鉤在邊緣。 一定要去除眼睛。

在流水中洗滌塊莖可以整體製備,或者切成相等大小的塊。 沒有太多需要研磨或土豆沸騰。

如果您打算煮新土豆,大蒜和蒔蘿可以添加到菜和其它蔬菜。 非常適合羽毛洋蔥,韭菜,香菜。

您下載在水中的塊莖之前,一定要讓它沸騰。 這將節省維生素的最高金額。 順便說一句,新土豆,大蒜和蒔蘿 - 這不僅是一個好吃的菜,有這麼多的營養物質。

至熟塊莖,準備餡。 切碎一個小束蒔蘿,預減腿。 大蒜的2-3丁香(取決於大小和偏好)上的刀板平坦側擠壓,和切絲。 折騰果嶺,放下湯匙,加入鹽,靜置一段時間。

隨著馬鈴薯排水。 以每公斤50〜70克率添加機油。 下載蒜泥敷,蓋,搖動鍋,產生均勻分佈的圓周運動。

焙燒

一些家庭主婦認為,煎炸年輕的塊莖不合適的。 這不正是小土豆還是比較適合在煎鍋烹飪。

試著煮炒新土豆蒔蘿,大蒜,並且將能夠看到這一點。

要做到這一點,拿起塊莖杏的大小。 沖洗並慷慨撒上粗鹽。 醪手攪拌。 這將擺脫大多數果皮。

熱油,加入700克塊莖,上高耐熱魚苗的前5分鐘的。 調低氣體,並繼續燒烤至熟。 關火,加入泛切碎的大蒜(4-5瓣)。 一束蒔蘿的崩潰更精細,與土豆混合。

在烹飪爐

深受喜愛的食譜年輕馬鈴薯與蒔蘿和蒜,在烤箱裡烤。 煮這道菜最簡單的方法涉及在包烘烤。 土豆得到一個非常恩愛。

折疊塊莖公斤的袋子脂潤滑,只需添加鹽。 廣場上裝飾。 發送預熱烤箱煮30-40分鐘。 食用前,加入切碎的大蒜和新鮮草藥。

服務

優秀的公司為年輕的土豆,大蒜和蒔蘿可以鹹魚和熏魚(鯖魚,鯡魚,刀魚,鳳尾魚),鹹肉或豬里脊,酸菜,醃西紅柿和黃瓜,蘑菇。 該表可在多姿多彩的民族風情享用。 最好的人會喝番茄汁,乳製品,克瓦斯。

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