食品和飲料食譜

如何烹飪釀三寶無肉:配方,配料的選擇

釀三寶 不愛只有那些誰只是不能忍受這種蔬菜的氣味和味道的人。 這道菜的其餘部分是吃大樂事。 準備它,作為一項規則,填補了拉毛絨肉,大米,洋蔥。 然而,不是每個人的喜好肉類成分。 有時候,有些人需要,因為種種原因,要知道烹飪這道菜的素食版本的方式。 那麼,一個自然的願望,特別是考慮到促進健康生活方式的。 因為我們進行了詳細的描述,現在如何使釀辣椒。 配方(不含肉煮這道菜是真的有可能),烹飪,而不是一個將在下文中呈現給大家。

因此,我們開始。 如何烹飪釀三寶 無肉?

一般原則

不要以為用無肉釀辣椒,它不會是美味的。 不盡然。 相反,恰恰相反。 然而,水稻肉餡,不管它有多好,太無聊。 也很少,順便說一下,知道這菜可餡,其他成分。 非常適合用於此目的的蔬菜(都具有相同的米飯或沒有它),香菇,蕎麥麵,意大利面,奶酪,蝦,奶酪。 除了知道不是所有的辣椒釀無肉,它不僅能夠撲滅,而且在烤箱,multivarka煮,烤。 而且,即使放出來,它不只是如此,在蔬菜汁,番茄汁,酸奶油。

準備食物

青椒,餡料可以是相當多樣,因為我們發現,很容易準備。 這種蔬菜是為了創建充滿不同的成分。 人們只需要切一個馬尾辮的底部,與種子獲得隔 - 和請,容器準備任何澆頭。 順便說一句,切割的底部可以抓住比果肉多一點,最終得到一個不錯的蓋帽,其中,填充和後蓋上。 至於顏色,規格,等級,成熟的東西,可以是任何實例。

比我們實際要馬上做。

釀三寶:配方 無肉,經典。 成分

為了準備這個素菜,女主人需要去購買以下產品:十大甜柿子椒,大米的玻璃,一個大的洋蔥頭穹頂,胡蘿蔔,番茄醬的餐廳勺子。 設置,你可以看到,不是一個簡單的多。 你唯一要注意,因為這是大米應採取胖乎乎的事實。 這是比較粘,從而填充將保持形狀更好。

如何煮

賴斯首先仔細清洗,一次也沒有。 然後去在沸水中睡覺(玻璃穀物 - 兩水)。 你不需要攪拌。 煮十分鐘,以中火加熱,然後五個保持引擎蓋下最小。 關閉。 待冷。 烹飪辣椒。 正如 - 上面公開。 磨碎的胡蘿蔔切碎的洋蔥和隨意的製作植物油zazharku。 我們與大米,胡椒,鹽調味即可混吧。 然後填充它的辣椒。 沒有必要試圖把它們杜絕到最大。 所以,辣椒可能爆裂的菜會變成難看的結果。 然後偽裝它們與尾巴底部蓋(這一步可以根據需要跳過)。 在一個鍋裡堆積,倒入用番茄醬vodichkoj混合(她應該拿出來辣椒的頂部),煨低熱量四十分鐘。 用酸奶油或蛋黃醬即成。

這是最簡單的配方,其中所使用的大多數我們的禮儀小姐。 但他不是唯一的一個。 接下來,考慮如何做飯鐘 蔬菜釀三寶, 希臘。 在家裡,這個菜叫“Gemistos”。

餡的希臘版

首先,煮米飯杯,煮在上述同樣的方式10辣椒。 兩個茄子切成melenko,好鹽並在某種程度上分鐘-24離開。 由於這一過程中,我們擺脫了苦頭。 原則上,你可以剝離並除去。 然後述的步驟可以被跳過。 二morkovochki和一個西葫蘆清洗,我的。 Melenko我們削減,並加入到他們300克切碎的香菇。 然後,這一切奠定與熱橄欖油炒熟鍋五分鐘。 然後加入茄子。 如果你給他們留下皮膚和保持鹽,棋子不能忘記在流水下沖洗。 弗萊所有的蔬菜仍約15分鐘,然後加入完成,洗淨的粳米,旺火。 我們嘗試,胡椒粉,鹽,再混合,一兩分鐘後,關掉火。 我們保留餡冷卻,自己讓我們填寫。 爐排胡蘿蔔,另有五melenko砍西紅柿。 我們炒橄欖油家居五分鐘。 的水(熱需要)溶解3湯匙兩杯味噌醬和番茄通常之一。 攪拌均勻,將混合物倒入蔬菜。 添加一個湯匙,糖,鹽,胡椒粉一勺,小火煮五分鐘,沒有更多的。 然後ostyvshimi塞滿了蔬菜和蘑菇辣椒,在平底鍋擺開,倒入得到的填充和低熱量的蓋下準備40分鐘。 只是不服務,給半個小時注入的菜。 那麼,你可以叫家人到表。

辣椒+蘑菇+麵食

“辣椒釀無肉 - 它仍然是所有權利! 但它natolkat蘑菇和意大利面 - 它只是褻瀆!“ - 只是,可能哭了很多。 而在完全徒勞的吶喊。 這類填充與胡椒味完美共存,使這道菜非常原始。 基本上,這是令人驚訝的,從長遠來看。 記住相同牙膏(在我們看來 - 平庸麵食),其中意大利人幾乎增加他們看到的一切。 包括青椒和蘑菇。 所以,如果你想想看,沒有必要怨恨,並迅速跑到板。 要在一個完全不同的化身準備釀三寶無肉。

如何使?

150克螺旋(最好是採取這種麵食)煮沸直到狀態,這在意大利被稱為嚼勁。 如果在我們看來,是讓他們不會成為一個爛攤子,並有小tverdenkimi。 兩個胡蘿蔔擦,同樣的西紅柿和任意砍lukovok但melenko,發送所有以棕色在鍋裡。 五分鐘後,加至300g水煮青菜蘑菇。 蘑菇切得細。 烹飪15分鐘,再倒入醬油,攪拌兩湯匙,關掉火,加入麵食。 再打兩個雞蛋並加入到他們磨碎的奶酪(它足以採取200克)。 胡椒粉,鹽調味即可。 攪拌均勻。 釀肉獲得適當地製備辣椒,加滿清水,攪拌五菜勺番茄醬,五拋出的東西豌豆黑胡椒,月桂葉。 憋在烤箱40分鐘左右。 可以肯定的蓋子。 然後另一半沒有它一個小時。

土豆的填充和黃油

三百克,香菇(任何 - 鮮煮,但或罐裝)melenko需要削減。 然後添加到他們三年磨碎的馬鈴薯上粗擦菜板。 基本上,如果你願意,你仍然可以倒和洋蔥。 所有必要的所得物質加入鹽,胡椒粉,攪拌均勻,然後往裡面辣椒。 和頂部,因為它是堵塞豐滿番茄圈。 把所有的豐滿美女在鍋裡,蓋上水,其中勺子攪拌三湯匙番茄醬,然後在小火煨一小時。

Farshiruem玉米

當談到這個菜與菜餡無肉辣椒,人們只能懷疑花哨的廚師和現有餡料的豐度。 另外,與下述配方中的情況。 要為他的辣椒蔬菜餡準備,採取玉米的標準罐,排水和粒子本身與熱橄欖油泛發。 添加到他們三年melenko切碎的西紅柿,鹽,炒,直到那時,直到所有的液體蒸發。 辣椒切成兩半縱向,去籽和隔膜,塗佈在在不大於150度的溫度下在烘箱中設定為二十分鐘,鋪設烘烤箔。 然後,我們得到他們,給冷卻,然後填寫玉米,番茄餡,加入到它的預切的綠色光束和磨碎的奶酪百克。 再烤半小時。

關於飲食的幾句話

總的來說,幾乎所有的選項以上(除了意大利面,辣椒,土豆和蘑菇極端的),顧名思義,飲食建議。 但是,除了一個。 烹飪過程涉及植物油煎炸和使用的酸奶。 因此,所有那些誰相信每一個卡路里應該只是略煸的步驟,以及酸奶油的替代品低脂無糖酸奶。 而且最好是採取一貫的糙米的地方。 這就是科學。 或者,你可以拿出你自己的版本。 並使其更容易,以下是這樣的菜餚的例子。

釀辣椒飲食。 配方無肉,豆

三百克任何豆煮軟。 同樣,做糙米的玻璃。 這兩種成分冷卻,混合,加入磨碎的胡蘿蔔和洋蔥。 以鹽調味。 啟動辣椒和在雙鍋爐煮半小時。 作為可能的,以提高醬油的味道。

製作預製件

現在,有關如何準備過冬辣椒,白菜餡幾句話。 值得注意的是,有很多的食譜,我們也給出了最簡單的,但沒有那麼受歡迎。 所有組件都給出了10件相當大的保加利亞辣椒的速度。

研300克白菜,蔥的串口和羅勒十小枝。 讓白葡萄酒杯的滷汁,葡萄醋半杯,百克糖,咖哩和孜然的兩湯匙和鹽半茶匙。 這簡直是所有攪勻,倒入鍋裡煮沸。 辣椒是從腳豁免,淨化並把它分解成醃料。 留在低三分鐘熱度rovnenko。 然後拉出蔬菜,並在他們的地方白菜拋出。 保持一分鐘。 取一個碗,把它放在漏勺,傾斜白菜。 當漏極與草藥,辣椒farshiruem混合,折疊在一個三升的廣口瓶中滅菌豐滿,傾從碗滷汁。 筆芯邊煮vodichku合併整個鹽水,它把煮沸再倒入罐子裡,捲起。 大小吃準備過冬!

結論

我們試圖在細節你怎麼能沒有釀肉青椒煮來形容。 對於這種蔬菜餡料,正如我們所看到的,可以說是相當不同的。 並為我們的選項 - 提供食譜海的下降。 而當你認為你可以製備可用的方法,甚至自己的基礎上建立,我們可以得出如下結論:無肉釀辣椒可以很美味和足夠豐盛!

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