在煎鍋多汁，柔軟的豬排

當正確處理豬排在鍋裡了非常好吃，多汁又嫩。 對於這樣的烤牛肉成分應該總是做配菜。 這可能是一個沙拉，和皺巴巴土豆蒸熟的蔬菜和穀類或麵食。

一步一步用於配方豬排

用於菜必要成分：

• 豬肉紙漿（優選具有小的帶材獲取脂肪） - 1.5公斤;
• 細鹽 - 添加到味道;
• 紅甜椒 - 1茶匙;
• 大蒜大 - 3瓣;
• 大型蛋雞 - 2-3 PC。 （可選）;
• 過篩麵粉 - 2杯;
• 麵包屑 - 1.5杯;
• 油精製 向日葵- 1-2眼鏡（用於油炸）。

肉漿的處理

在您做出的 豬排 在鍋裡，你必須購買肉足量，並徹底清洗，去除一切不必要的電影和靜脈。 此後，產品需要切成牛排的厚度兩厘米。 這個菜提前優選原來更多汁肉嫩擊退廚房用錘子。 因此，纖維的損傷成分肉變得更加柔軟，美味可口。

之前炒豬排在鍋裡，他們也鼓勵味道芳香香料。 為此肉片應該是寬鬆大衣搭配細食鹽，五香粉紅色和蒜茸。 此外，該產品必須覆蓋並預留了一段時間。

附加組件的研製

為了豬排在鍋裡不僅炒好的，但也覆蓋有開胃殼，最好是提前obmoknut的特殊成分。 這就需要準備3塊板。 首先，你需要填寫的麵粉，在第二個破雞蛋（一定要動搖了胸骨），第三把麵包屑。

如何炒豬排在煎鍋

在繼續的肉菜熱處理，有必要採取一個平底鍋，補充精製葵花籽油（它涵蓋的菜餚表面2厘米），然後強烈的熱量。 接下來，一個是需要採取一個破碎的一塊豬肉，在第一麵粉沾，然後在雞蛋和麵包屑（兩側）。 此後，肉應放在強熱油鍋內炒熟5分鐘，轉略減少氣體和煎10分鐘。

如何申請晚餐

當所有的豬排都焦黃，並覆蓋有開胃地殼，他們被要求穿上了點菜，並在下一篇文章中任何裝飾（蒸，煮或 烤蔬菜， 麵食或穀類，等等。D.）。

幫助提示主婦

為了準備扒在鍋裡不必只使用豬肉，因為牛肉，小牛肉或羊肉的菜真可謂不小美味多汁。 然而，在這種情況下，油炸烹飪時間必須被略微（約5-7分鐘）增加。