食品和飲料食譜

酸奶餅乾 - 一個美味甜點的理想基地

甜糕點 - 在世界上流行的甜點。 任何一方都不是完全沒有他。 對於餡餅和蛋糕的基礎上可以提供各種麵團。 一個巨大的數額用於海綿蛋糕,這反過來,以不同的方式製成甜點食譜。

其中之一將是 對酸牛奶的餅乾。 他們是很容易煮和糕點變成空氣。 對於各種糕點和蛋糕的準備的完美基地 - 上酸牛奶餅乾。 配方可以被修改,添加到各種的附加組件的基本組成。 這一切都取決於慾望和烹飪的想像力。 因此餅乾酸牛奶獲取各種味道品質。

為了準備所需的基礎:

  • 125克酸奶;
  • 140克麵粉;
  • 1茶匙發酵粉;
  • 白糖100克;
  • 雞蛋2個;
  • 60克植物油;
  • 鹽少許。

準備麵團。 為此,打蛋器或電動攪拌器拂酸奶,雞蛋和黃油。 向混合物中加入糖,鹽和麵粉。 所有輕輕地用勺攪拌。 麵團已準備就緒。 準備在烤的餅乾酸牛奶的形式。 的整個內表面用潤滑油,並用磨碎麵包屑或餅乾撒上。 輕輕填充測試形式,並放置在預熱至180℃的烘箱中。

餅乾烘焙酸奶以及與一些雞蛋餅。 中的停留時間在烘箱中在35分鐘的恆定溫度。 房間在烤箱的形狀後,不要打開它,直到烹調結束。 麵團很任性。 這可能是很難接近或定居。 的食譜時間期滿後,將形狀從烘箱中取出。 對酸奶餅乾冷卻並用於各種甜點的製備。 為了這個目的,是完美的各種甜餡和奶油糖霜或撲粉。

除了傳統的方法可以在multivarka熟餅乾烘焙酸牛奶。

對於這個配方,你可以使用減少。 成品麵團放入碗中已預先塗油,並用磨碎的麵包或餅乾撒Multivarki。 蓋上蓋子,露出“烘焙”模式下長達30分鐘。 準備餅乾酸牛奶留在不打開multivarku冷卻。 之後,他們拿出送達該表或用於製備其他餐點。

在酸牛奶餅乾 - 光基地,各種好吃的東西,這是相當頻繁的喜悅戶。 根據需要的基本配方是可以改變的,和去創意甜點,每次準備新的治療。 在麵團夏季期間添加各種水果。 在這種情況下,它們可以被組合或分開使用。

用餐及紅酒是草莓蛋糕。 庫克麵團加入新鮮的草莓。 此外餅乾準備酸牛奶可以交叉 草莓奶油。 在寒假使用與加巧克力或椰子片的麵團甜品的準備。 蛋糕優良基地將與堅果,葡萄乾或杏乾酸奶的餅乾。 雖然烘烤是價格低廉,易於製作。

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