南瓜布丁：烹飪食譜

布丁尚未成為非常受歡迎的菜餚。 除了Agatha Christie的偵探，大多數人都知道他們。 所有的民意測驗都認為，準備這道菜是非常困難的，需要很多時間，需要一個藝術家的烹飪技巧。 我們不會考慮純英語食譜。 可能的是，對他們來說，所有的恐懼都是有道理的。 然而，例如，南瓜布丁與砂鍋沒有什麼不同，任何家庭主婦都毫不猶豫地準備，幾乎機械地準備。 所以擺脫所有的偏見和前進 - 征服新的美食峰！

南瓜布丁

拿一磅這種蔬菜，切成相當的碎片，倒入一個平底鍋半杯水，燉至軟化。 水幾乎完全蒸發。 將重量轉移到攪拌機中並在泥漿中加工。 以前從冰箱中拉出的黃油（約70克）用半杯糖揉搓。 隨著不斷的攪打，依次加入三個雞蛋，隨後加入一杯牛奶。 將一杯麵粉與兩湯匙的粉末和一小塊鹽混合併逐漸添加到麵團中。 為了味道，你可以添加一點香草或肉桂。 在油脂烘烤盤中，將成品麵團倒出並在+ 180℃的溫度下烘烤 一個小時後，現成的南瓜布丁就被取走了。 食譜建議用酸奶油倒入，用糖鞭打。 美味準備好了！

南瓜和蘋果布丁

對他來說，兩個組件都需要300克。 首先，南瓜塊被煮成不完整的一杯牛奶，兩湯匙黃油融化。 當蔬菜煮熟一半時，向其中加入拉絲的蘋果立方體; 當水果煮熟時，芒果溢出 - 一個半湯匙。 五分鐘之後，未來的南瓜布丁從火中消失; 在麵團冷卻後，倒入2個蛋的蛋黃，用兩湯匙的砂糖鞭打。 重量仔細稀釋後，加入鞭打分開蛋黃和肉桂。 烤箱用油潤滑，撒上麵包屑（可以是麵粉），南瓜和蘋果布丁均勻分佈在表面上，塗上酸奶油並去除烤箱。 準備情緒由美麗的臉紅決定; 如果您不信任純粹的視覺方法，您可以用匹配或牙籤刺穿南瓜和蘋果布丁。 麵團不粘 - 這意味著它已經準備好了。 你可以得到它，切成幾份，用酸奶油加水。

布丁從小米與南瓜

對他而言，首先是煮粥，因為它比蔬菜準備的時間長。 另外，大量烹飪時，小米會增加，而在準備的菜餚中，南瓜應該平均分配。 將大米倒入牛奶中煮熟直到變稠。 接下來放在南瓜立方體上，鍋蓋用蓋子封閉，並在烤箱中隱藏約四十分鐘。 此後，用糖鞭打的蛋黃以每1公斤質量的2個雞蛋加上3湯匙沙子的速度加入群眾中。 將所有組分混合，將麵團佈置在油脂模具上，將南瓜布丁放入蒸籠中半小時。 結果是一個鬱鬱蔥蔥和美味的食物。

小屋奶酪南瓜布丁

與大多數食譜不同，這種蔬菜（半公斤）不煮沸，但要油炸5分鐘 - 無論是在油脂或向日葵油中。 完成的切片被取出，黃油用四個蛋，肉桂，檸檬味和半杯糖的蛋黃毆打。 它倒入半公斤的奶酪（乾燥，顆粒狀），兩湯匙餅乾（為了更好的同質性，最好在咖啡研磨機中研磨）和攪打蛋清。 從南瓜與奶酪布丁佈置在一個油脂和粉末形式層：南瓜 - 凝乳 - 南瓜...在烤箱裡放20分鐘; 然後將表面用剩下的兩種蛋白質覆蓋，用糖鞭打到泡沫中，並再次在烘箱中保持幾分鐘，以使泡沫發泡。 吃這樣的南瓜布丁配方允許冷熱。

南瓜布丁與米飯

將蔬菜切成片，倒入牛奶。 800克的南瓜就足夠了一些勺子。 還添加了一塊黃油，糖（兩湯匙，一張幻燈片），洗米飯半杯。 假人關閉並進入烤箱。 完成的質量是混合的，三個鞭打的雞蛋倒入，兩湯匙黃油和一半的橙子的皮。 一切都很好 你甚至可以使用攪拌機或攪拌機。 在同一個階段，菜倒了; 然而，原則上鹽是一個可選組件，許多廚師沒有它就體現了這個食譜。 將蒸熟的葡萄乾，南瓜布丁放在一個模子裡，撒上奶酪，撒上橄欖油或熔化的黃油 ，放入烤箱中直到外殼出現。 請注意，這個砂鍋可以作為甜點和主菜。 它可以通過簡單的添加糖而變得甜美，您可以作為肉類和橙皮的裝飾，葡萄乾與之相適應。

南瓜布丁在多變量

要做好準備，你需要做一些初步的工作。 為了便於計算，配料的數量在連接到多功能標記的 量杯中 給出。 南瓜切成熟; 其結果是一杯。 白麵包粉碎在立方體上; 拿三把眼鏡。 幹杏（三分之一的玻璃）浸泡半小時，然後倒出水，杏子被切割。 在一個碗裡，結合南瓜，兩杯牛奶，兩湯匙糖，肉桂（你自己決定）和三個雞蛋。 在設備的碗中，放入帶有杏子的麵包，並填充所得的乳白色南瓜混合物。 我們必須確保麵包不會從液體中突出。 如果有必要，甚至可以稍微固定。 四分之一小時後，當麵包被浸泡和浸泡時，蓋子關閉，烘烤模式設置半小時，打開閥門（無壓力）。 定時器振鈴時，本機切換到加熱模式; 在它的一個 南瓜 布丁 在multivark 將停留十分鐘 - 更大的輝煌。 會留下來，蓋上奶油，打電話給家人吃飯。