食物和飲料食譜

如何從烤箱裡的雞蛋和牛奶製成煎蛋捲?

今天我們將詳細告訴你如何製作雞蛋和牛奶與芳香香料和奶酪煎蛋捲 。 值得注意的是,這個菜可以在燃氣灶上烹飪,並使用烤箱。 我們決定將第二個選項應用於我們令人滿意的非常美味的早餐。

如何製作雞蛋和牛奶製成的煎蛋捲:一步一步的食譜

早餐必需的成分:

  • 鹽海,甜椒,喜歡的香料和香料 - 酌情添加;
  • 雞蛋大雞 - 7-9塊;
  • 牛奶新鮮最大脂肪含量 - 900毫升;
  • 奶酪很硬(你可以吃任何品種) - 90克;
  • 黃油不腐爛 - 90克;
  • 新鮮香草(蒔蘿,歐芹) - ½一束(如果需要,加入準備好的菜餚);
  • 小麥麵包,番茄醬,厚酸奶油 - 服務於桌子。

主體的準備

觀察所有後來的準備 美味早餐的 規則 , 你一定會得到一個豐盛和芬芳的煎蛋捲。 推薦使用雞蛋和牛奶的比例來創造這道菜。 畢竟,有人喜歡用大量的肉湯來使用,而相反,有人喜歡製作最少的乳製品。

因此,有必要將雞蛋破碎成深碗,烘烤,然後用叉子或通常的花冠猛擊。 在主要產品旁邊,您需要倒入新鮮的牛奶。 值得一提的是,這種飲料會變得越胖越好,食物就會變得越來越好。 此後,必須混合兩種成分,直到形成黃色或奶油色調的均勻液體物質。

製備其他成分

在烤箱裡的雞蛋和牛奶製作煎蛋捲之前,您還應該準備好硬質芝士,黃油,各種香料和香草等成分。 在這種情況下,推薦將固體奶製品在大型磨碎機上摩擦,烹調油可在室溫下輕輕融化,並將香菜和蒔蘿沖洗乾淨並切碎。

形成一道菜

如何使雞蛋和牛奶的煎蛋捲美味可口? 為此,對於蛋奶粉,必須倒入精細的海鹽,任何香料,調味料,黑胡椒,還加入磨碎的干酪和黃油,切成塊。 接下來,所有的成分應該與一個大勺子混合。

在烤箱中對盤進行熱處理

雞蛋午餐成型後,放入烤箱中,在210度的溫度下烘烤。 這道菜將在40-50分鐘內完全準備好使用。 在這種情況下,煎蛋捲應該變得鬱鬱蔥蔥,其表面稍微覆蓋著紅潤的外殼。

如何正確地傳達給桌子

可以在早餐和晚餐時間提供 含牛奶 和雞蛋 的煎蛋捲 。 在熱的形式,這道菜是一個很鬱鬱蔥蔥的群眾,但冷卻一點點後,形成一個非常美味的肉湯。 最好用番茄醬,蔬菜,麵包和濃酸奶油來呈現這個晚餐。

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