麵包帶糖。 簡單食譜

誰不喜歡新鮮烘焙食品的味道，特別是餅乾。 你覺得烤麵包很難嗎？ 沒有什麼。 用簡單的食譜，您可以在幾分鐘內用糖或任何餡料做小麵包。

麵包帶糖

對於這些麵包，您將需要：

• 220毫升牛奶;
• 二十克酵母新鮮或兩茶匙（帶幻燈片）乾燥;
• 一百克黃油;
• 一個雞蛋
• 半茶匙鹽
• 約300-350克麵粉（你需要看麵團的一致性）;
• 50克植物油;
• 一百克糖（粉）。

如何用糖做饅頭：

我們將牛奶加熱至四十度的溫度，並將糖和酵母溶解在其中。 讓混合物放置約二十分鐘。

融化黃油，然後將其與毆打的蛋混合，並將所有物質加入到牛奶 - 酵母混合物中。 我們徹底混合了一切。

然後我們用鹽篩分麵粉，做一個柔軟的，稍微粘稠的麵團。

一個麵團的碗應該用毛巾覆蓋，並保持約一個半小時的溫暖。

當麵團適合時，您需要滾動並將其捲成矩形。

與向日葵油矩形，並用糖灑上。 如果需要，您還可以加入肉桂或葡萄乾。

將我們的矩形折疊成捲，然後將捲切成約2厘米寬度的片。

每件作品不能剪切到最後，然後打開兩面。

我們把成品麵包放在油炸的烤盤上，然後用雞蛋將它們油脂放入烤箱加熱到180度。

烤糖麵包約20分鐘，直到變褐。

當客人在門口，烹飪時間非常小時，請使用我們的食譜 快速麵包。

漢堡包裝和糖

卷材成分：

• 一公斤酵母麵團;
• 40克黃油;
• 一個蛋黃
• 糖（粉）。

餡料：

• 蘋果果醬
• 葡萄乾;
• 麥;
• 小屋奶酪。

用糖和餡料製作麵包的方法：

首先，你需要在小層面上推出麵團。 用融化的黃油（奶油）潤滑麵團。

然後佈置填充。 如果這是一個罌粟，那麼你必須首先將其浸泡在沸水中，如果你採用酸奶乾酪，那麼最好與葡萄乾結合使用。 用果醬 - 一切都很清楚。

折疊麵團卷並切割。

用蛋黃潤滑我們的麵包，撒上糖。

烤麵包需要大約十五分鐘在200度。

我們來烤麵包，這樣的氣味就會蔓延到整個地區，羨慕鄰居，自己也會喝杯茶，享受生活。

烤麵包 帶餡

漢堡配料：

• 120克人造黃油;
• 半升牛奶;
• 一杯糖;
• 三到四個雞蛋;
• 一茶匙鹽的第四部分
• 十克乾活性酵母。

灌裝：肉桂，糖， 蘋果果醬 和黃油。

卷製備：

首先，用四分之一杯溫水稀釋酵母，加入一茶匙糖。 我們把這種混合物放在溫暖的地方約十分鐘。 在這段時間內，麵團應開始泡沫，並加倍。 提示：對於麵包，您需要品嚐優質的酵母，因為麵團本身很重，其輝煌取決於酵母的質量。

人造黃油必須在平底鍋中融化。

在另一個平底鍋裡，你需要一點溫暖的牛奶。 記住，牛奶的溫度應該比身體的溫度略高。 要檢查，你可以把手指放在牛奶裡。

在已經熔化的人造黃油中加入糖並混勻。 讓人造黃油涼一點，加入酵母。 然後將牛奶倒入鍋中混合。

接下來，開雞蛋和麵粉（小部分）。 大約三到四杯麵粉。 首先，用木鏟揉麵團，然後用手。 添加麵粉直到麵團落在鍋壁後面。

麵包鍋應放在溫暖中，用毛巾覆蓋。 當麵團好起來時，需要用木鏟將它刺三次才能釋放空氣。 然後再次離開麵團，直到再次合適。

當麵團適合時，從其中撕下小塊並滾動成 球。 我們 離開 球 讓他們有點（約半小時）。

雖然你可以混合糖和肉桂 - 這是填充的第一個版本。 填充的第二個變體是蘋果果醬。

將球滾至蛋糕中，最長達一厘米厚。 如果餡料來自肉桂，那麼首先必須用黃油（融化）油炸蛋糕，然後撒上糖和肉桂。

我們扭成捲，捲成螺旋，向下彎曲。

我們把小麵包放在烤盤上，讓他們上來一點。

烤箱加熱到190度。 我們烤麵包直到它們變褐。

這很容易，你可以用糖和任何其他的餡料烤麵包。