食品和飲料, 食譜
因為它是美味的,使用它我們可以煮木瓜是有用的?
儘管水果的發源地被認為是高加索右邊,他現在長大遍及歐洲,亞洲,美洲的南部,有時甚至在非洲和澳大利亞發現的。 對於大多數人來說,這個旅行者與秋天有關,與東部市場和獨特的香味,能不能與別的混淆。 作為一項規則,水果的托盤上最陽光燦爛的秋日代表只是一個木瓜。 如何擁有大自然的饋贈 - 這個問題並不簡單。 該香果有一個相當牢固的結構和具體的澀味,所以只是嗑一個蘋果也不會所有的事實。
在它的核心,這個美麗的花園是通常蘋果的近親。 然而,它的維生素更多。 舉例來說,在古希臘,它不僅作為一塊水果,還廣泛用於感冒,胃腸道疾病的藥物,如防腐劑,止血劑,以及用於預防肝臟,膽囊和心臟疾病。 木瓜含有大量PP維生素E和C的,以及許多B.組。此外,它富含銅和磷,鉀和鈉。 具體撻和單寧的澀味給蛋白質,這也是著名的木瓜。 如何擁有這種水果,很多人不知道,主要是由於其高含量。 然而,在熱處理過程中通常需要澀味。 毫無疑問,必要的元素也被破壞,但他們仍然有足夠數量,以造福於身體。
從這個水果來自許多其他國家,往往使罐頭和果醬,這不僅改善了口感,但你可以將其保存為過冬儲備。 此外,該業務是不是很麻煩,使用各種添加劑的選擇,也有不少。 因此,這個問題:“什麼煮木瓜”大多數家庭主婦毫不含糊地回答說:“當然,果醬。” 在未來,你不能只是喝茶,而且要在蛋糕,曲奇等甜品中添加。
所以,每成熟香木瓜公斤服用1200克糖和300毫升水。 原則上,這些產品足以讓優異的成績。 然而,那些誰喜歡的食譜似乎微不足道,可以採取另外一種玻璃cleaned-核桃,一對夫婦檸檬(帶皮)或剝幾個桔子。
首先,準備榅桲。 因為在本質上,它覆蓋有花粉(如桃子)的層,其必須向它的顆粒沒有被放在一個卡紙被徹底洗滌。 然後,它分成兩半,去掉核,切成皮切片。 原則上,你可以離開皮膚,但沒有木瓜會更嫩。 的菜是可口的,先準備皮膚的湯。 要做到這一點,他們滿水,煮滾,稍等幾分鐘,然後從熱和丟棄刪除,只留下液體。
肉湯中加入糖,在小片檸檬(或桔皮),並加熱至沸騰切片。 在那之後,去糖漿和堅果木瓜片(如果使用)。 果醬煮15分鐘,煮沸後和離火。 5-6小時後,重複該過程,但持續大約5分鐘。 然後鋪設無菌罐子的質量和密封。 可以儲存在陰涼,避光的地方可取的堵塞。
木瓜,果醬既新鮮又,可以是餡餅和糕點的大餡。 例如,成品酥皮配方將創造一個偉大的甜點只需一個半小時。 它需要 從木瓜果醬 或新鮮水果(如果他們以前用糖燉)。 麵團鋪開以形成籃(可用於形成蛋糕)置於內部木瓜和烘烤在熱烘箱中沒有太大的約20分鐘。 即成,糖粉灑。
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