鰈魚的第一和第二場

比目魚可以稱為最脂肪和美味的魚類之一。 它可燉，炒，烹。 比目魚菜幾乎所有大陸很受歡迎。 有的甚至熏它。 比目魚的第一道菜經常補充新鮮的香草，各種調料，幹酒。 但是，很多人都知道這種魚烤。 當然，這個食譜將在本文中進行討論。 但要擴大烹飪“展望”，你需要知道什麼比目魚的第一道菜可以在自己的廚房準備。

這裡有一個配方。 以一升的水，比目魚 - 600克，土豆 - 五件，芹菜的兩個根，二洋蔥，兩湯匙湯匙黃油，檸檬汁，辣椒和鹽一大匙。 魚一定要清洗乾淨，去內臟並徹底沖洗。 然後切它分份切片和鰭，尾，皮和魚頭煮肉湯。 然後，它是必要的流失。 小胖你需要胡椒，鹽，放在一個鍋裡魚片，然後加入到同一個切碎的洋蔥，土豆， 芹菜根。 所有這一切都充滿了魚湯，並準備蓋下20分鐘。 比目魚的這款耳塞穿著用檸檬汁和黃油。

這裡是另一個配方可以解決所有與晚餐的問題。 煮的湯比目魚。 你需要魚兩斤，蘿蔔半公斤30克，大蔥，大蒜20克，80克醬油的 紅辣椒 和鹽。 魚是切割， 由尾和散熱片從它分離。 比目魚本身必須裁成大約5厘米。 如果魚是小的，那麼就縮短一半。 蘿蔔需要切小方塊，洋蔥 - 半環和大蒜 - 研磨。 現在，在合適的鍋中倒入水三升，發送相同的醬油，煮沸這一切。 進一步放置蘿蔔，和它上升後向上，可以被添加到鍋本身和比目魚。 約5分鐘後，取出泡沫，並幾分鐘，直到煮熟的魚，倒入湯蔥和大蒜。 紅辣椒是用之前添加。

這裡是比目魚的配方，我們所有人都熟悉的。 炸魚一直很受歡迎。 就拿500克鰈魚，檸檬汁，辣椒和鹽的魚片。 對於連擊，你將需要三個雞蛋，牛奶200毫升，麵粉200克和香草味。 切成片魚片，那麼他們就應該和胡椒粉，淋上檸檬汁和鹽。 現在準備麵糊。 為此，拂雞蛋與牛奶，然後進入麵粉。 您還可以添加到麵團香菜或蒔蘿，但它是可選的。 烤比目魚在熱礦篩，預潤滑的油。 浸魚片在麵糊，並愉快地菜煮比目魚。

而這個配方是為那些誰愛吃魚和蔬菜的溫和聯合使用。 您需要鰈魚，檸檬，蘋果半公斤，兩湯匙的黃油和橄欖油一個，八角，花椒，辣椒，牛至，鹽角一公斤。 圓角應切成塊，擠檸檬原汁他們，關注他們，並且胡椒，季節與馬鬱蘭。 那麼你應該清理的蘋果。 從他們中途刪除。 作為蘋果的一個結果，你必須把圓。 採取與高側烤盤，用橄欖油潤滑，然後鋪設蘋果的第一層。 它需要加入鹽和胡椒粉，與馬鬱蘭灑，然後把魚的頂層。 他撒上香菜和黃油的切片。 榜首位的蘋果和茴香的另一層。 魚在200度約半小時在烤箱中烘焙。 然後，她準備提供給所有美食家的喜悅。 事實證明，一個不尋常的味道和香氣濃郁的菜。

請享用。