美味lecho過冬 - 許多家庭主婦的夢想

夏-熱時間，誰願意做盡可能多的各種各樣的家庭主婦 準備過冬。 這時，最便宜的蔬菜。 如果我們現在把這個過程的力量在你的餐桌冬季最高將有很多不同的罐頭好吃的東西。 但並不是每個人都知道如何烹飪美味lecho過冬。 也許是因為他們不知道如何找到一個菜或執行相當複雜。 還是不知道的配方，我覺得有他的昂貴的產品的一部分。 我們分享的配方。 然後最美味的lecho過冬也將滿足您和您的家人在寒冷季節。

Lecho從蔬菜的與另外的 甜椒。 擔任自己或作為補充，裝飾這個美好的菜。 許多家庭主婦煮lecho是令人難以置信的美味的湯。 菜食譜只是不計數。 而且他們都如此不同。 有人正準備lecho液體，有的厚，有的甜，有的辣，但每個配方是獨一無二的。 對於冬季美味lecho甚至可能包括多種產品。 在一個寒冷的冬夜裡熟練的女主人很容易變成一個罐子lecho喜慶菜。

相當多的歷史

很多人認為lecho - 保加利亞菜。 但是，這是一種誤導。 菜屬 匈牙利菜餚。 原來的配方是從我們認為傳統的有很大不同。 我們提供了幾個食譜，你已經決定了什麼烹製美味lecho過冬。

本匈牙利lecho

主料：

• 青椒 - 1.4公斤;
• 成熟的西紅柿 - 600克;
• 洋蔥 - 2個。
• 豬油 - 90克;
• 熏肉 - 60克;
• 甜椒 - 第5克;
• 鹽。

我的辣椒，去籽，切成細長條。 接下來，煮西紅柿：用開水燙，去除果皮。 任意切碎的洋蔥。 融化在煎鍋豬油炒的 煙熏臘肉， 切丁。 當臘肉煮熟，放入盤中的洋蔥，炒在一起。 由此產生的質量倒入辣椒，西紅柿和辣椒。 攪拌，煮，直到招標。 正是這個配方是正宗的，雖然它不象已知的。

食譜美味lecho過冬

對於經典的支持者，我們提供了另一種配方，將在冬天的夜晚喜悅。

主料：

• 甜椒 - 1公斤;
• 番茄醬 - 1公斤;
• 糖 - 2升。 食堂;
• ģ - 2升。 食堂。

使這一過程lecho非常簡單。 採取多彩色辣椒和任意裁剪。 現在，準備自製番茄醬。 要通過絞肉機做這個或攪拌機缺少西紅柿。 由此產生的質量放在火和2倍煮沸。 成品麵食加胡椒粉，鹽和糖。 在不斷攪拌下煮沸在通過鋪設得到的混合物製備的消毒罐約30分鐘後和捲起。 美味lecho過冬準備。 一切都很簡單！

最後，

這是很難說哪個更好良方。 所以，你應該嘗試一些。 所有模板的美味，但桌子上一個寒冷的冬夜裡的蔬菜是非常合適的。