油炸魚 - 美味的食物的秘密

種類繁多的菜餚，可烹製出的魚。 本產品不僅是飲食，但也很有用。 魚與其他配料順利，從而產生不尋常的有趣的菜餚。 準備的最常用的方法 - 烤魚。 它可以在燒烤熟又吐，和炸，並在烤箱。

之前如何炒魚在鍋裡，就必須充分的準備：從鱗乾淨，去內臟內部，用冷水洗淨。 頭部通常被切斷。 如果魚是小，你可以炒一個整體。 但 大魚 切成片。 厚肉質的魚類沿取出脊柱和骨骼切割。 然後，每一半應在部分被切割，加入鹽，在麵包屑或麵粉麵包屑。 這是麵包屑最簡單的方法，但它在製備中的重要作用。 由於麵包屑的炸覆蓋著金色的地殼和魚是芳香宜人的味道。 五分鐘浸泡在麵粉的作品，那麼他們應該被後一個很好的熱身脂肪放進鍋裡。 弗萊需要十五分鐘左右，不斷地從一側轉向魚，一邊減少熱量中。

理想的是，油炸魚從油鍋中取出後立即食用。 如果她會留超過一天，它的營養價值會丟失。 魚烤土豆和任何易碎的粥順利。 魚的另一種常見的做法 - 烤魚是在烤箱。 製備魚被放置在秤盤上，其潤滑潤滑脂。 在魚的上面可以與奶酪，碎，洋蔥碎灑，倒入融化的黃油。 在此之後，放入烤箱預熱至約二百七十度的溫度，然後，過了一段時間，熱量必須減少。 十或十五分鐘後，魚可以潤滑雞蛋和酸奶油。 您需要定期澆水魚煎炸油和果汁中析出。

炒好的魚和其他麵包屑。 你將需要： 鱈魚 三，四件事情; 兩湯匙 香料孜然 粉末; 檸檬的兩片; 麵粉約玻璃; 葵花子油; 胡椒和鹽調味。 魚必須先解凍，清洗尺度的特殊設備。 之後，你需要刪除的頭，切斷魚鰭和魚尾。 然後切魚，腸腹部和在流水下沖洗乾淨。 在魚的兩邊，你需要做一個小的平行切口。 現在，你可以把檸檬，榨出汁出來的魚和檸檬皮擦好汁進入胎體。 接下來，添加小茴香和胡椒，讓魚醃約一個小時。 在此時間後鹽魚，這樣的鹽浸泡在胴體切口。 在此之後，你需要在麵粉卷好鱈魚。 潘應清楚熾熱。 夏花魚種應在兩個Bochkov分鐘五至每七人。 炸魚鱈魚比其他類型，因為其相對廉價和易於製備的一個很大的優勢。 與切割片開始。 然後，你需要刮去鱗，去除內臟和魚裡面沖洗乾淨。 然後將其切成約兩個半厘米的寬度的片。 用於魚，鹽和胡椒粉撒接下來鱈魚香料和輕微慢跑在冰箱半小時。 然後在其中準備一個鍋，熱油，並初步把這裡塊鱈卷麵粉。 炸至金黃色。 準備煎魚會好看在桌子上用新鮮檸檬片。