魚條

我想提請你注意的配方，是件好事，菜的出現，不僅美觀，而且味道鮮美，最重要的是 - 原。 吃的樂趣和成人和兒童脆脆魚條，因為部分小，但豐盛可口。 他們的口味 - 精緻和不尋常的。 這是特別喜歡孩子一道菜。 幾乎所有的誰來看我在一次聚會上的孩子們，很高興和他一起。

當選擇魚類，盡量挑選含有幾根骨頭的人，這是非常喜歡孩子。 我通常會買鯰魚。 你可能會問，是什麼在這個配方不同尋常？ 首先，由於烹調前餛飩預先醃製獲得多汁性和柔軟性。 其次，黃金連擊給這個菜的美景。 而這些魚小吃安全可作為冷熱形式 - 它們都同樣美味，並在假期表很開胃的樣子。

我會告訴你我是怎樣烹飪這道菜。 不一定買鯰魚 - 基本上，任何魚類都行。 難以忘懷得到魚條，如果他們是由鮭魚，鱈魚，鱈魚，鱸魚或圓角的。

為準備膳食採取500克鯰魚片。 我脫下了皮，切成條狀的成品魚片一半的寬度，兩厘米，多達六厘米的長度。 折疊帶成魚的碗，他們加調料，用檸檬汁灑，把大蒜壓碎丁香。

此外，我需要4個蛋清，玉米粉的一個杯子和小麥的半杯，葵花籽油，鹽和胡椒粉半杯（添加適量）。 當所有的成分都準備好了，然後進行烹調的過程。

1.我通常將烤箱預熱前進到大約130度。 底盤與專用紙或襯箔。

2.在一個大碗裡，攪打蛋白4茶匙鹽，在這裡我加黑胡椒粉四分之一茶匙，然後充分混合。

3.在其他平板混合玉米粉小麥，將混合物進一步的鹽- I這樣的方法。

4.熟食和切碎的魚枝叉第一浸漬在兩種類型的麵粉的混合物，兩側，然後到蛋混合物中。 我等到瀝乾多餘的，然後第二次痛苦地崩潰。

5.用中火加熱好大煎鍋，煎一開始就魚條。 所有這一切都需要我6分鐘 - 8主要的事情 - 要盡量輕柔，一旦把他們在煎鍋的片不破。 當成品菜將開始獲得金黃色，同時減少火災。

6.一旦所有的魚條烤，它們分散在烤板，並在烘箱中乾燥略微10分鐘。

他們可以用土豆泥，麵條，蕎麥，或新鮮的蔬菜供應。 孩子們喜歡有這些枝番茄醬番茄醬或。 據說，很多時間來準備這個菜是不是需要 - 這是非常方便，並與一些靈巧它是完美的在平日做飯吃飯。

任何魚類產品辣醬摩爾多瓦muzhdu很好地結合起來。 如何做飯呢？

為了製備尖銳和原始醬muzhdu，需要3-4介質瓣大蒜，清潔和與一對夫婦鹽捏和核桃的壓碎的芯1揉搓它們，直到混合物調勻。 然後我養肉湯3-4湯匙，加植物油或橄欖油和小辣椒一大匙。 如果手不肉湯，相反，你可以倒的酒（蘋果），醋或檸檬汁。 當談到時間，文件在桌子上，有必要再次攪拌調料。 Muzhdu醬通常是魚類和肉類菜餚。 他不僅味道好，而且非常有用，因為它提高了免疫系統，增強了身體，這是在冬季重要的保護功能。