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乾冰用自己的雙手。 公式乾冰
乾冰 - 一個非常有用的和不可缺少的東西。 它可以用來保持一個恆定的低溫,在高環境溫度條件的冷卻任何家居用品。 它被廣泛應用於工業,坦克和冷藏烹調創建烹飪傑作冷卻器。 但它並不總是能夠買乾冰,當它是如此必要。
有關於如何獲得或使用自己的雙手乾冰在傳統廚房中的幾個選項。
什麼是乾冰
事實上,這種物質具有無關凍結的水,也就是與普通冰,除了保持低溫或冷卻的東西的能力。 式乾冰是相同的的 二氧化碳 - CO 2。 事實上,被轉移到固體聚集狀態的氣體,繞過液相。
有了這個化合物,我們天天見面。 它包含在呼出的空氣。 當在商店或蘇打水飲料購買,你不再被看作是開啟了一瓶二氧化碳氣泡趕出來。
大量他的分配輸送 廢氣 ,並且被包含在周圍空氣中。 由於抑制燃燒過程的能力,它是在生產滅火器家用和工業用途的使用。 二氧化碳通過光合作用植物中。 但是,從環境的分離 - 一個非常耗時和昂貴的過程。
乾冰的製備
荒謬,因為它可能聲音,但乾冰 - 是氣體。 在工業規模上它是通過在高壓下的二氧化碳的冷卻而獲得。 在家裡,這些過程進行了不起作用,因為 需要專門的設備和某些創造條件。 然而,如何讓你的手乾冰一些選項,確實存在。
乾冰 從滅火器
最初,以產生乾冰將需要一個滅火器,製成厚織物的袋,和一個導線或粘合帶。
以同樣的方式,你可以從二氧化碳氣瓶,這是用於焊接得到用他們的雙手乾冰。 鋼瓶閥門應該非常緩慢打開,因為氣壓其中是很大的。 它應該是非常小心,以避免在手上和臉上的皮膚的二氧化碳接觸,因為這樣會造成凍傷。
從管乾冰
如果你有機會到最簡單的實驗室設備下面的方法是有用的。 如果這是不可能的,那麼在家中,你可以使用它沒有任何問題。 這將需要一個滅火器,安全眼鏡,小蘇打,醋和耐用 塑料袋。
用自己的雙手乾冰可少量通過幾個簡單的實驗室實驗來獲得。
為了獲得乾冰,其溫度很低,和二氧化碳需要創建一定的條件。 這是不可能在一個簡單的實驗室或家裡進行。 從袋的氣體可被用作鹼或基底,以增加乾冰的量。 但需要進行淬火處理。 煙道氣必須在乾冰,滅火器或氣囊的所有相同的源被固定,並在包發布幾個噴嘴。 因此,乾冰將冷卻從包,這將便於其在固相析出的二氧化碳。
使用乾冰
乾冰的溫度是如此之低,這將是足夠用於製造自製冰淇淋或其它甜點,需要冷卻或速凍。 它也可以用於冷卻食品和飲料遠離野餐,但你應該避免與水分接觸。
事故預防
之前您用於實驗的滅火器,你應該確保它是二氧化碳。 在其體內的特殊信息標記必須存在。 使用其它類型的滅火器都不會產生預期的結果,可能是危險的。
不要試圖從氣瓶或氣動槍乾冰。 這些對象的開放是非常危險的,可能會導致不可預測的後果。 在滅火器必須使用防護眼鏡和手套,以避免越來越冷二氧化碳粘膜工作。
在相應的商店百思買二氧化碳滅火器。 然後,你可以肯定,它是全功能的。 乾冰可以從中獲得,週期性地每天進食它,例如,消防站。
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