驚喜你的親人：盧拉烤肉食譜

我們的一個人生中最重要的組成部分是廚房。 生活在地球上的每個人，都有自己的歷史，傳統，其一側的體現，當然，在國家的廚房 - 特殊菜餚和飲料。 民族美食 -是一個百年傳統的水果。 食譜從一代傳一代的百年美食。 隨著時間的推移，一些被改進，和其他人保持不變。

由於歷史和民族美食民族珍視，他們搖晃像金子一樣。 很少有人會告訴他們陌生人秘方：例如，在意大利，沒有人會告訴你如何編寫自己的國家糊。 因此，它是在其他國家。 每個民族都有自己的特色，並充分享受它的完美，就必須有在它誕生的國家。 例如，在其他地方你也不會從蛇肉吃得到這麼多的快樂，比如在中國，因為只有他們的人都知道這些菜準備的所有細節。 但也有一些菜在所有國家是常見的，也有少數誰知道在他們出生的國家。 這些都像烤羊肉串，烤肉串等菜品

談論一個烤肉串。 一直以來，在許多國家餐桌裝飾。 這裡給出不同的盧拉烤肉食譜：盧拉烤肉配方羊肉 串肉串配方 雞。 烤肉 - 東方美食菜餚。 有消息說，它誕生於東部，但它是不可靠的信息，因為沒有一個特定的國家無法識別。 因此，它被認為是一個國家byudom所有的東方國家。 在形式上，它們與香腸肉丸的形式。 羊肉串是一棒或沒有它。 他們被串成肉串和烤過的木炭。 這個菜的主要特點 - 它之前是一個很長捏肉，直到他變得粘稠，這是好事，坐在一個串。 基本上，它是炒在炭火燒烤沒有一個強有力的，而且還可以在家裡protveyne烤箱熟。

羊肉配方的盧拉，烤肉串：用磨碎的羊肉，洋蔥和香料的車隊。 它不添加雞蛋和麵包。 羊肉和洋蔥的肉，如果可能的話 kurdjuchnyj脂肪， 你通過絞肉機需要二（三）次。 然後加入鹽拌勻的調料。 剁碎需要擊退或手混合直至變得粘稠。 餡應劃分成片，並且每個的重量應該是40-45g。 此外，有必要濕手和手指以形成香腸的餡厚度三個厘米和15-20厘米的長度。 由此產生的質量被串成肉串或肉串，如果你在家裡做飯。 在每串肉串nanizvayutsya 2-3。 然後，他們進一步obhlopat，可以肯定的 - 他們被緊緊地壓到串。 當他準備好了，刪除它在皮塔餅（亞美尼亞國民麵包），並與地面撒上常春藤。 它也提供了很多綠色和烤西紅柿。 由於醬被饋送narsharab。

盧拉，烤肉配方雞。 準備這個菜很簡單。 有必要將雞洗淨和切碎，剝洋蔥和砍了。 其次，這種大規模切末，再加入檸檬汁和鹽和胡椒。 你需要仔細拌勻，放入2-3小時的寒冷。 然後，我們拉出來的餡和濕手形成的串長kobaski。 接下來，你需要把它準確地ňahorosho加熱油鍋內炒熟或格柵和兩側，將炸至金黃色。 在表送達切碎的香菜。

因此，這裡有兩種成熟的配方烹飪烤肉。 很明顯，幾乎所有人都試過這道菜在燒烤或在餐廳，但在家裡烤肉串，其中投入更多的愛，因為要為心愛的人或家人準備 - 一個udovolstvie-完全不同的，獨特的品味！ 今天所有人帶來驚喜，為午餐或晚餐準備烤肉串！