食品和飲料食譜

餡餅雞肉和土豆 - 一個簡單和容易的食譜

餡餅雞肉 和土豆是準備很豐盛的,營養豐富的菜餚大約需要兩小時。 值得一提的是,“Kurnik”可以烤像粉撲和酵母的麵團。

餡餅雞肉和土豆:必要成分

  • 牛奶 - 半升;
  • 黃油 - 半包;
  • 糖 - 一個大勺子;
  • 鹽 - 半甜點匙;
  • 酵母 - 一個小勺子;
  • 餐 - 直到厚麵團;
  • 葵花籽油 - 兩湯匙;
  • 雞蛋 - 一塊。

餡餅雞肉和土豆:準備麵團的方法

為了使 酵母麵團, 你需要將牛奶倒入金屬器皿中,並稍微加熱。 之後,你應該添加的糖,鹽和酵母顆粒一茶匙。 於是,他們在牛奶中膨脹,這是需要等待約二十分鐘。

在得到的混合物時間之後補充向日葵和軟化的黃油和打散的雞蛋。 然後你就可以倒入碗中麵粉,開始揉麵團。 應當注意的是蛋糕的基礎應該是柔軟的,但它並沒有堅持到手中。

為了使麵團上升,有必要放在碗中,蓋上一條毛巾,一個蓋子,然後放在溫暖的地方,定期粉碎。

餡餅雞肉和土豆:用於填充的必要成分

  • 雞腿 - 五件;
  • 馬鈴薯 - 7中等大小的塊;
  • 蔥 - 兩個頭;
  • 綠色 - 要求;
  • 鹽,辣椒或其他調料 - 味;
  • 胡蘿蔔 - 兩件;
  • 雞蛋的污跡。

製備土豆餅的過程:

土豆,洋蔥和胡蘿蔔需要皮切成小塊。 雞腿 要洗淨削皮。 所有的成分所需的鹽和胡椒,並在必要的草藥添加到他們。

復活的麵團應分為兩部分,其中一個必須是多一點。 接下來,鋪開餅基地,小心地把它在鍋裡,用脂 葵花籽油。 在這個測試中,邊緣應該由2厘米走一邊。 之後,你要發布的所有切碎的蔬菜和雞鼓槌,加黃油的片,然後關閉餡餅 ,土豆和洋蔥第二水庫試驗。 這道菜的邊緣必須很好的捏,以及它與蛋表面塗層。

烘烤在烤箱蛋糕應該是約60-80分鐘。 作為一項規則,願意定義,用叉子或刀菜。 如果餐具刺穿迅速蛋糕和輕鬆,它被認為是準備好了。 還應當指出的是,在蛋糕更大的豐富性,有時加滿水。 在上麵團層的中部為此做了一個小洞。

因此,它是非常美味,豐盛的雞蛋糕。 在這個菜的準備酥皮,這是可取的,如果你不打算餵大量的人使用。 畢竟,這樣比一個發酵麵團少豐盛的,營養豐富的框架。 然而,因為事實證明非常嫩和切碎的土豆和水煮雞胸肉美味卷。

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