果凍梭鱸魚食譜

派克 - 魚真正的皇家！從鱸魚，味道鮮美，而且最重要的是，飲食所做的所有菜餚。這種魚肉質鮮美，細嫩，而且沒有煮出來的，往往都是精美。許多像樣的餐館的菜單上，從高位甚至幾道菜，遊客通常在任何家庭聚會，晚宴，婚禮和生日買的。

鱸魚肉不膩，有骨一點點，為此，他在烹飪讚賞。蘇達克全能烹飪，它在油炸鍋，烤在烤箱，煮出來一個巨大的耳朵，常服梭鱸魚 - 配方，完美的新年慶祝活動，是熟悉的許多第一手的。角膜白斑，煮熟的熱熏 - 只是一首歌曲！他是理想的好朋友在國內或河邊的聚會。對於飲食檸檬鱸魚完美，熟在雙鍋爐。

果凍鱸魚沒有明膠是一種古老的俄羅斯菜，這仍然是傳統的聖誕節和新年準備。但值得指出的是，明膠是沒必要只添加，如果魚從你要準備填料，大，不少於三公斤。如果魚是小的，那麼這將是一個有點膠凝劑，和菜可以簡單地不凍結所需konsitsentsii。

如何準備膠狀鱸魚？首先，你需要購買，甚至抓魚，抓到自己手中，因為它會更鮮美。好了，到最近的節日大餐一定要掌握冷美食 - 一膠狀梭鱸魚。

膠狀梭鱸魚。 食譜

為了準備這美味需要：

首先，你需要削減魚屍體。仔細清潔角膜白斑，把它分成部分。分離的頭部，其除去鰓，把煮約一升的水。水應該是一個很好用食鹽調味，並加入到她最喜歡的香料和切碎的洋蔥2。煮沸後頭部應該是至少十五分鐘以便翻滾沸騰。然後加入角膜白斑的殘片和十分鐘一起煮，扔回來檸檬片之後。

部分不具有消化和分手，這是成品菜的外觀很重要。肉湯不應該是一個煲滾，否則它會變成混濁，常服梭鱸魚，要進行嚴格按說明書進行，它不會工作的秘訣。之後，你應該仔細地從肉湯中刪除所有的魚，讓它冷卻。浸泡明膠的冷半杯水，離開膨脹。

焊接胡蘿蔔，直到招標和四個煮雞蛋。當魚已經冷卻下來，這是必要的，不損壞件，拿出每一個骨。標記大深盤，優選在魚的形式，並把碎片以單層均勻棲息。肉湯，並添加溶解明膠。我們再次提供它加熱並煮沸，與板預留待冷。煮雞蛋和煮胡蘿蔔需要皮切成整齊的切片。在頂部鱸魚片奠定切片胡蘿蔔，雞蛋和切碎的香菜。

製備成分填充ostyvshim芳香肉湯皿中並放在冰箱完成凝固肉湯。到時候客人已經收到了皇家菜“果凍梭鱸魚。” 的食譜冷的小吃，當然，需要和您的客人，也沒有人敢地說：“怎麼噁心，這是你在凍的魚！”吃個飽！