食品和飲料食譜

如何使煎餅,快捷的早餐,美味和豐盛的午餐和清淡的晚餐

清晨醒來,女主人立即開始準備過在我的頭上美味,健康,健康的理念快捷的早餐。 孩子和丈夫應該感到滿意和滿足,為上學,花園和工作感到體力和精力。 煎餅 - 營養和美味的食物,它總是取悅他的“陽光燦爛的意見”和各種食譜。 但是,不要被愚弄,以為煎餅-食物的早餐,也可以是一個很好的補充美味的午餐或 浪漫晚餐。 要做到這一點,你應該簡單地學習如何製作各種煎餅。

如何使酸奶的早餐薄煎餅“太陽能”

你已經躺在附近在冰箱酸奶,酪乳,酸乳? 那麼你知道到底該怎麼吃早餐準備 - 鬱鬱蔥蔥的煎餅果醬。
如何使 與酸牛奶煎餅 :

主料:

小麥粉 - 2杯
雞蛋 - 2件
黃油4湯匙
酸乳酒,酸奶或酸奶 - 500毫升。
鹽,糖和香草。

烹飪:

倒入酸奶放入碗中,半個卡西姆用醋小蘇打一湯匙,倒入一切都變成酸奶。 其次,劃分混合倒入雞蛋,少許的所有鹽和糖,加香草,黃油,加入麵粉。 將得到的混合物,打用混合器,直到那時,直到所有的團塊消失。 麵團應該得到的稠膏。 燒熱炒鍋,當油的嘶嘶聲,倒入鋼包麵糊。 煎餅可以很大,約4煎餅適合在鍋裡。 油炸煎餅快速,輕鬆地,一旦推翻。

非常適合這樣的煎餅蜂蜜,酸奶,果醬,花生醬。 這樣的早餐煎餅你很長一段時間都不會覺得餓。 他們只是準備,非常豐盛。

如何使 薄煎餅 用乳汁充盈的午餐

主料:

小麥粉 - 1杯
雞蛋 - 4件
牛奶 - 2.5杯
糖和鹽。

如何使薄煎餅:

磨碎2湯匙黃油和糖,鹽和蛋。 傾將得到的混合物進奶和整體攪拌。 接下來,加入麵粉拂混頻器的所有部分。 測試不應該是腫塊,它應該是一個非常流暢的奶油的一致性。

炒鍋,我們需要一個良好的大尺寸。 這應該是一個不粘塗層薄煎餅沒有撕裂,沒有卡住。

叉子熾熱煎鍋刺半個生土豆,在油沾,和油脂熱煎鍋。 相反土豆,你可以採取的脂肪。

倒入麵團,手裡拿著一個煎鍋,然後將鍋,它傾斜的麵糊均勻地分佈在薄的整個區域。 弗萊很快翻身1次,在薄刮刀。 折疊薄餅幻燈片,以免乾燥。

準備美味的餡:

熬500克雞肉,切成小塊。 400克香菇切成丁。 煨,當他們準備蘑菇,增加它們被撲滅了鍋,雞。 煨在一起5分鐘,加入辣椒,大蒜鹽和(丁香大約4取決於個人的喜好)。 如果你喜歡牛,它會在這裡派上用場。

包餡煎餅,所有的陶瓷盤加起來。 把1層煎餅,潤滑黃油,煎餅的第二層再次油污等。 所有放入烘箱中並加熱到150度15分鐘。

如何使煎餅“奶酪美食”吃晚飯。

主料:

牛奶 - 2杯
5個雞蛋
硬奶酪 - 300克
鹽和糖
小麥粉 - 400克。

烹飪:

擊敗蛋黃和牛奶,加入磨碎的奶酪和麵粉,鹽。 分離蛋白拂倒成麵團。 在熱油中炸至金黃酥脆的服務與魚子醬或水煮蝦。 你可以煮蘑菇奶酪大蒜或蘑菇醬,可成功替代酸奶油。

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