業務, 經營理念
在地下室養蘑菇作為企業:條件與技術
養蘑菇的地下室往往不是被視為企業經營理念,但作為一個奇怪的嗜好業餘園丁。 然而,在這一課,這是真的有可能賺取利潤! 要做到這一點,只需要智能地接近事情:一個商業計劃,計算盈利能力和投資,以評估風險。
如果你有興趣的想法,讓我們下到“述職”!
如何創業?
化身的一個非常現實的想法 - 在公寓房子的地下室養蘑菇。 不為什麼,因為氣候是從事這種活動,和蘑菇非常挑剔的條件完全一致。
企業組織的逐步算法可表示如下:
- 了解養蘑菇的技術。
- 準備一個地窖放置苗。
- 消毒場所。
- 購買菌絲體。
- 購買堆肥或原料及其製造。
- 廠在基底菌絲體。
- 為了控制溫度和濕度水平。
- 收穫,下面規定的規則。
- 找到銷售點出售的商品。
讓我們來看看每個項目的組織在家裡養蘑菇。
商業註冊
養蘑菇作為一個企業(地窖)必須被正式註冊。 除非,當然,你的生產量不受外界的限制“黨本身,鄰居們的聚會。”
當談到具體創業,特別是等通過零售商店,咖啡館等。N.實施,沒有證件不能做。
如果你還沒有碰到這樣的問題不用擔心。 這是非常簡單的。 代表你的行動的一個步驟的算法:
- 您必須註冊IP。 要做到這一點,你需要一本護照前往最近的稅務機關。
- 作為活動的指示您選擇使用/ X的生產和銷售。
- 對於這種類型的工作,你可以在一個計數/ X稅 - 6%。 這是一個非常有利可圖的選項徵稅。
- 蘑菇種植的房間,由植物檢疫檢查人員進行檢查。 地下室必須是有效的背景輻射。 經過測試,你會得到一個證書。
- 另外,在植物檢疫檢查,你會在實施前檢查貨物。 如果沒有質量證書將無法與您攜手任何嚴重的客戶。 證書有效期 - 一個時期同一批堆肥的“生命”。 您在註冊時提供這些數據。
接下來,在地下室養蘑菇的情況一探究竟。
什麼是工作所需要的條件
在房子的地下室養蘑菇遵循相同的原則,任何其他地方。 了解更多關於稍後討論的技術。 現在讓我們來看看,什麼是必要的,收到蘑菇豐收的條件。
在地下室車庫或其它場所養蘑菇的前提是良好的固強建築。 其他要求分析階段:
- 流行的看法相反,地板應該是具體的,不是一個樸實的光潔度。
- 房間本身從環境最大限度隔離,消除了與外部來源接觸的可能性。
- 與其他類型的種植銷售植被的另一個不同之處:蘑菇不需要以恆定的光源。 這給設備和公用事業大幅節省。 這足以在地下室一個燈保持輕鬆的工作。
- 即使是在小範圍內,你可以組織作物的顯著量的培養。 對於這種坦克安裝“層”,位於傳統貨架的地下室。 小蘑菇生長的高度,這使您可以在一個小的距離層。
- 考慮這樣的功能是很重要的:堆肥蘑菇會發出令人不快的二氧化碳。 我不喜歡它,因為它會導致發霉的外觀。 和蘑菇容忍這樣糟糕的局面。 為了避免出現問題,Naladte有效的通風。
- 不要用房間的換氣過度。 草稿 - 這也是你的苗的敵人。 同樣在通風口應設置細網蚊帳,防止昆蟲進入。
- 由溫度政權蘑菇,但樸實無華。 盡量保持一個“級別”的水平,那就夠了。 在夏天,風扇使用,如果需要的話。 在冬季地下室養蘑菇可能需要加熱系統的安裝(如果房間真的很冷)。
- 監測酒窖的濕度水平。 它可以減少使用通風和改善 - 水噴霧簡單。
有什麼需要成長之前訓練室?
像許多其他真菌,容易受到疾病和寄生蟲和蘑菇。 在地下室裡長大(工藝技術,其實,很簡單的)涉及工作開始前,嚴格的訓練場所。 前期工作是在房間消毒,表面處理,去除模具,甚至其在未來發生的機率。 如果你沒有這個問題仔細到來,作物,可以撒嬌。 這是一個恥辱,幾個月之內摧毀由於簡單的懶惰,對不對?
如果你不想檢查真菌有害於環境的穩定,進行這樣的鍛煉部位:
- 下探的空間昆蟲(實際上,如果以前存儲在蔬菜的地窖)。 如果你發現至少有幾個人,一定要進行處理hlorofosom。
- 所有表面覆蓋有石灰,向其中加入青石。
- 用 硫酸劍, 熏蒸房間。
- 空間也噴灑用4%福爾馬林溶液。
- 你要確保自己嗎? 以木屑深刻的容器,倒入他們的消毒劑。 在框中設置在入口處的地窖。 它將作為一個額外的障礙害蟲。
- 操作後,仔細檢查了地窖。 否則,你可能會損害不僅苗,但即使是自己的健康。
有時候,一個簡單的通風並沒有給太多的結果。 這指向您需要更多通風的事實。 例如,你可以把蘑菇額外的風扇貨架。 如果您的企業正在擴大,存在未來感,在安裝清洗過濾器的投資通風系統的空氣。
食用菌栽培的技術
憑什麼應種植蘑菇? 在地下室(工藝技術,是精確的)長大後有一些特點:
- 分區。 建議地下室分為兩部分 - 對於潛伏期並直接蒸餾。 你需要遵守不同的溫度政權的事實。 分區的空間將極大地方便了任務。
- 如前所述,每個時期都需要自己的溫度。 對於生長- 23℃時,迫使- 約 12-17℃。
- 仔細觀察堆肥條件下,在包裝上標明。 最好的基礎被認為是馬糞。 當使用它,就提高了生產率。
- 基板,這是他們自己的,總是會得到更好的購買。 但為了節省時間和精力,仍然可以獲取。
成長的過程中
當蘑菇在地下室成長的所有條件都滿足,就可以直接進行處理。 初學者將推出它的一個步驟的算法最簡單的方法:
- 種在基內菌絲體。 作為一項規則,在家裡企業家成長獲得菌絲體,準備播種。 大多數情況下它是基礎,在特殊的實驗室中生長,從而保持了完美的條件不育。 從供應商的網絡,門店“花園”上,以及直接 - 購買菌絲定植通過中介。
- 計算所需的菌絲體量也非常簡單:1米2 - 500克“活”的 環境。 如果您決定從成長孢子菌絲需要400克。
- 種植過程是不從通常:.必要使孔具有適當的準備堆肥會稍有彈性的感覺大約5厘米的深度太大的不同。 觀察至少15-20厘米的孔之間的距離,丟棄菌絲體的部分,以每個孔中。
- 對於種植爭議井不需要。 只要均勻地倒在地上的種子。 菌絲自己會找到自己的“路”。
- 孵育期間,企業家的任務-監測濕度和水平 溫度條件。 如何做到這一點在下面詳細。
- 對於永久接地潤濕也能夠覆蓋紙(組織)和濕。
- 種植後基底塗層土壤的另一層後10-12天 - 字面3-4厘米地球準備一個特殊的方式:. +石灰+泥炭土中的5:1的比率:4。
- 潛伏期4-5天完成。 在這段時間裡,經常滋潤從噴淋空氣和土壤。
- 種植今後一個時期 - 蒸餾。 此時的溫度的地下室降低到12-17℃。有時它是難以達到的,更容易的貨架移動到另一個房間。 這就是為什麼在上面提出的分區地下室部分。
- 很快就會開始生長的蘑菇。 觀察其採集的規則,不要讓香菇爛熟。
銷售渠道
罕見的人們現在不消耗蘑菇。 在地下室在家成長可以提供一個家庭蘑菇的需求。 但是,當涉及到業務,當然,需要建立 銷售渠道。 這一發現客戶是這一事業的成功的秘訣。
在地下室養蘑菇很少涉及大量收集蘑菇。 因為過剩,不使用家庭成員,可以在最近的市場上銷售。
如果情況仍然放在流,並要找到一個更“實”的市場,考慮這些選項:
- 可選擇直接銷售蘑菇那些誰使用它們。 使用中介機構可能會減少利潤,但它會為您提供訂單絡繹不絕。 這樣的方案是否是你的情況是有利的,自己做決定。
- 在商店,超市,咖啡館和餐館可以作為蘑菇的實施的促進者。
- 如果你得到了堅實的收穫,是有意義的尋機進入了供應的半成品製造商的協議(蘑菇可以煎餅的一部分,比薩餅)或烹飪。
- 推廣好主意 - 創立了自己的網站。 在它,你將能夠張貼有用的信息有關,一般蘑菇和蘑菇,特別是消費。 還有標明價格,潛在的折扣,產品交付給客戶,聯繫方式的條款。
金融投資的計算
在地下室,其定位為業務增長的蘑菇,成本是相當便宜。 當然,這一切都取決於你的可用資源,並計劃生產量。 然而,沒有必要支付租金 - 這是一大利好!
重要的是還需要注意的是,越來越多的蘑菇,企業家從這樣的主要成本項目,如購買設備的免除自身。 這是該技術普遍消費與企業組織預算的大部分份額。
考慮為1個週期蘑菇栽培的剩餘支出:
- 用於生產1噸堆肥的原料 - 千盧布;
- 香菇菌絲 - 500盧布;
- 建立在地下室的必要條件 - 2000盧布。
共收到3500盧布的金額。 你可以想像,這是一個荒謬的價格來支付開始雖然不大,但自己的事業。
盈利能力和業務香菇回報
如果你正確地考慮到所有的蘑菇白酒窖中培養的要求,每個菌絲可以給你帶來收穫5-8。 值得注意的是,大部分的收益率仍然只有前三。 通常情況下,1-2個月的養殖週期。
堅持在收穫這些規則:
- 監控蘑菇的條件 - 我們不能讓他們成為爛熟。
- 確定好時間來收集簡單 - 帽蘑菇底部覆蓋著白色plenochkoj。
- 在家裡種植蘑菇,不會削減,記住這一點! 他們只需要圍繞它的軸輕輕扭動並達成。
- 當你拔出蘑菇,撒上它的位置在地下。
- 除簡單的規則的新的蘑菇增長將是幾個星期。
我們計算從業務近似的利潤:
- 1噸堆肥的 - 它為200kg蘑菇的,如果所有的條件已被滿足;
- 1公斤蘑菇物種的目前估計在100-150盧布;
- 從1作物週期的利潤 - 20萬-30萬人。
正如你所看到的,企業的盈利能力是100%。 投資將在幾個月內還清。
哪些風險潛伏的企業家?
在房子的地下室養蘑菇,就像任何其他業務,包括為創業者一定的風險。 他們需要知道,如果有可能,盡量減少負面影響。
- 雖然競爭在這一領域高水平不會說話,但要找到一個穩定的市場是困難的。 開始建立夥伴關係,直至收穫,因為產品是非常容易腐爛。 與買家找到想法,你可以在上面閱讀。
- 蘑菇是不是特別複雜的蘑菇。 然而,他們很容易受到疾病,以及影響產量等因素。 請務必遵守所有的規則和菌絲生長的狀態。
在地下室養蘑菇 - 在家裡像樣的商業選擇。 他可以立即確定了一些優點:低競爭,最低起始預算,100%的保證金,便於種植和照顧蘑菇。 然而,為了獲得真正像樣的收入只有當企業家正在建立一個永久性的分銷渠道的情況。 如果你找到足夠的買家或一個,但批發,就可以收回投資,並第一次收穫後賺取利潤。
而且一定不要太懶惰開始實施理念做出詳細的計算和概括工作方案之前寫商業計劃。
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