食品和飲料, 食譜
用他自己的手中的啤酒小吃:最大的利益,並沒有化學品
任何pivoman遲早想想這美味的小吃泡沫飲料,清爽悅目效果和令人振奮的。 然而,情緒只要完全一樣發生時讀取該包裝通常餅乾,果仁或芯片的組合物上升。 所有這些啤酒零食中含有大量的各種成分的標記E,各種氧化劑之類的,或者不好聽,或味道成分,從而阻止使用這種可疑的菜餚。
因此,許多啤酒愛好者還是喜歡啤酒零食,用自己的雙手準備。 除了大家熟悉的蝦,鹹魚和螃蟹,還有種類繁多的可與啤酒一起被放在桌子上的菜有趣。 他們可以通過一個現成的配方製備,但你可以展現的想像力,將只在那些你嚐嚐組件。
啤酒最簡單的菜-是 雞翅, 煙熏或用麻辣醬,芝士球,自製咸銳餅乾,烤排骨炸薯條,洋蔥圈和魷魚圈。 簡單地煮,在這種情況下,味道和啤酒小吃香氣超越所有商店買的同行。 考慮到可以依個人口味和可用在您的指尖調味品和香料改變一些基本的食譜。
奶酪球。 啤酒傳統小吃最近才加入這個不尋常的食譜對我們來說,它已經贏得了她的粉絲。 它們的製備需要奶酪(300-400克),拋光到精細研磨器芯片到光的狀態,粗蛋白質(4個),大蒜(3大丁香),鹽,香料和泛用熱油。 該成分的大概數量 - 這取決於公司的價值和啤酒的量。 奶酪片倒入鮮奶白人,加入大蒜,胡椒和鹽調味,任何填料-香腸切片,香菇,辣椒粉或片 辣椒, 並輕輕混合,形成用濕手小球。 其次是在任何麵包屑烹飪奇蹟崩潰(你可以把它咸或辛辣),並與熱油送鍋。 一旦珠獲得一個很好的金褐色和覆蓋有開胃外殼,並且它們可以被除去,允許該脂肪排出,供應到所述製冰啤酒。
脆皮環。 優良的塗層外殼,急性和鹹味小吃啤酒 - 客人傳統台式風扇啤酒。 一個準備鋼環可能的變型的麵包屑炸。 他們可以從船頭或更奇特的魷魚進行。 要做到這一點,你需要低頭或魷魚切成漂亮的戒指5-7毫米寬,卷在麵糊和炒熱煎鍋。 在麵糊的製造可以安全地應用於想像 - 你可以混合番茄,麵粉,發酵粉和少許白糖,熟麵團,以降低未來脆環。 如果你喜歡用啤酒小吃銳利 - 鋒利取代傳統的番茄醬,放入麵糊醬油,紅辣椒圈,辣椒或其他調料灑。
大蒜麵包丁。 這是一個非常簡單且廉價的替代零食啤酒,這是在短短一個半小時做。 任何麵包切不是很厚片(方塊,楔子 - 適量)在一個碗裡,混合植物油,鹽,胡椒和大蒜通過報刊過去了,所有的充分混合(作為一個選項 - 把一切在攪拌機和磨它)。 烘箱中加熱到200度,並發送回餅乾,徹底混合所得的油大蒜混合物。 烹調時間 - 在一邊,5 - 15分鐘到另一個。
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