食品和飲料, 食譜
薯條 - 土豆,所有心愛的
以特殊的方式那麼快,甚至單詞“油炸”減少到著名的“自由”一詞油炸它。 土豆,香脆的烤麵包,像所有的,時時處處 - 兒童和成人,城市和農村居民,冬季和夏季,在悲傷和喜悅。 例外不在這裡。 做飯是不是太困難的,如果你遵循一定的規則。 最足智多謀購買到的包有詳細的說明半成品。
在同一篇文章中,您將學習如何準備自製 薯條。 塊莖應該是為了得到一個長吸管大。 明智的做法是要注意品種 - 有乾燥和固體烹調,並有易碎 - 烹飪。 當然,首先,塊莖需要清洗,然後皮切成rovnenko。 只有油炸後沖洗在溫水和幹 - 如果表面以除去澱粉獲得了良好的結果。 油炸是最方便的,當然,用油炸鍋。 但事實證明,精緻的膳食在一個煎鍋或平底鍋高。 這些誰害怕的熱量和使用烤箱,也有開胃的享受。
薯條或薯條? 在烤箱土豆
烤箱預熱至220度。 烤板寬鬆潤滑 精製油, 在烘箱中進行10分鐘的中心的單個層和烤攤開土豆,然後小心地翻轉刀片和另外10分鐘返回到爐中。 炸薯條的製備 在烤箱給幾乎味道大量的油炸相同。 這是假期表方便的小菜:好吃又好看,最小的麻煩。
薯條土豆在鍋裡
大量置於單層,以便它可以自由浮動以及加熱植物油馬鈴薯棒。 由於褐變漏勺在篩子或漏勺傳播流掉多餘的脂肪。 在深盤安裝它,並用一個蓋子覆蓋,以準備將馬鈴薯冷卻。
油炸土豆炸鍋
油加熱到175度,半載車甚至烘烤,並在準備好時,容量幾次動搖斯托克脂肪。 這是最簡單的方法,提供了最好的結果。
關於油炸鍋
薯條的球迷只需要步行到商店購買家庭用這樣一個有用的,不是特別昂貴的裝置的家用電器。 此外,使用油炸鍋的安全。 平底鍋或煎鍋可能會濺出,從而燒紅油,在最好的,被寵壞的衣服倒霉的廚師,在最壞的情況 - 他獲得了不同程度的燒傷。 突然間進入眼睛? 在明火烹飪方面,你最喜歡的美味佳餚時,我們必須非常小心。 傅蘭雅巨大的選擇。 此外,除了一個事實,即在任何時候該表將送達薯條,它還有其他優點:它可以做飯, 洋蔥圈, 和茄子,那就是在麵糊炸的一切。 另外,在油炸鍋製作精美的肉類和魚類,和蘑菇,和甜甜圈和餡餅。 鋒利的小雞翅! 阿甜和鬆脆喜歡孩子柴! 趕快準備這麼多不同的菜餚,方便和安全。
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