食品和飲料食譜

烤鱒魚

大多數人都已經意識到肉質細嫩的口感和鮭魚成為這個奇妙的魚的真正的球迷。 宏偉的 鱒魚 屬於鮭科,具有味道鮮美。 鱒魚肉含有高量的維生素,蛋白質,礦物質和微量元素,是人體如此重要的元素。

有準備的鱒魚的各種方式。 但為了充分保持其有益的特性,我們建議您在烤箱烤這種魚。

烤鱒魚經常節日的餐桌的裝飾。 魚的大塊也可以在鋁箔包裹,烘烤一點整。 烤鱒魚完全保留了所有有用的屬性和帶有香料浸泡過這個宏偉的魚肉質細嫩。

魚的風味特色將是完全符合橙,姜,檸檬,奶油,酸奶油和白葡萄酒的味道和諧。 特勞特獲得神聖的香味,如果你在百里香和迷迭香的葉子滷汁加。

在這篇文章中,我們會給你一些令人驚訝的美味的 鱒魚的食譜。

烤鱒魚莊嚴

主料:一個鳥鱒魚,低脂奶油兩杯,檸檬半個, 檸檬香脂,薄荷, 香菜, 月桂葉,鹽和胡椒。

鱒魚胴體重達兩公斤,乾淨的鱗,內臟和薄膜。 搓魚,黑胡椒,鹽,放置屍體在烘烤盤。 鱒魚倒入兩杯低脂,其中預加香菜,香油,薄荷,和月桂葉。 將烤箱預熱至180度,並設置魚的形狀。 烤這盤約40分鐘。 當魚煮熟,取預熱菜,魚裝飾圈檸檬和切碎的草藥。 烏瓦羅夫剩餘調料用小火,直到厚,在一個單獨的肉汁船為它服務。

烤鱒魚在自己的果汁土豆

主料:魚之一,檸檬半個,土豆一公斤,兩湯匙勺素油,一個片洋蔥。

從鱗,內臟,薄膜清潔魚和徹底清洗。 排水在紙巾上的魚。 當obsohnet鱒魚,椒鹽魚,帶有香料擦它,用檸檬汁灑。 煮1千克土豆變軟。

採取箔片,輕輕地應用植物油的薄層。 植物油需要相當多,有必要確保在烘焙過程中的鱒魚就不會粘到箔。 接著,在箔鋪設土豆兩層,切成圓形。 土豆的上層鋪設魚和奶油或蛋黃醬填充它。 在魚的上面放精美洋蔥圈。

仔細連接起來,使魚的汁並沒有流出箔的邊緣。 預先烤鱒魚加熱烘箱中40分鐘。 服務與切碎的青菜等蔬菜魚類。

烤鱒魚。 製劑的配方的魚和蔬菜

我們提出我們的驚人的可口的菜,這就是所謂“烤鱒魚和蔬菜。” 這裡鱒魚肉質會鮮嫩多汁的口感和魚本身會變成金黃色。 從這些食物不能被放棄,它會吸引你的所有客人。

配方是專為4人。

成份:鱒魚重達2千克三個番茄,西葫蘆一大一小,檸檬,蒜瓣二,醬油,黃油,鹽,胡椒和兩湯匙 調味料的魚。

準備:清潔從裡面魚和沖洗。 鹽和胡椒鱒魚和裡面的醬油灑。 切檸檬和洋蔥半環。 放上半洋蔥圈和檸檬魚裡面。 放入烤盤中的鱒魚。 接下來,切片西葫蘆和番茄環,鹽,刷油和放置形式 放入烤箱。 烤鱒魚 以180度進行約30分鐘的溫度下與蔬菜。

裝飾用生菜溫暖的菜餚,並在上面放成品烤鱒魚。 隨著奠定蔬菜的邊緣。 魚應與綠化裝飾,迷迭香和百里香葉。

享受你的食慾。

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