食品和飲料, 食譜
阿納斯塔西婭Skripkin:一本書,一個網站和一個腳印的食譜最好一步與照片
博客 - 今天不再只是一種愛好,而是一個真正的職業。 本次活動,這是正確的做法,投入的時間和精力盈利能力,以及良好。 但是,它必須努力營造一個真正有趣和有用的網站/博客,值得同情和大型互聯網受眾的信任。
每個人都選擇一個主題,那就是密切的和有趣的自己和潛在讀者。 一個最簡單而精緻的主題是烹飪。 這一類的成功必須“抓住”資源的一些用戶,脫穎而出的競爭者數量龐大的中(“神醫廚師”),並持有善變的公眾的利益。
阿納斯塔西婭Skripkin - 在RuNet最流行的美食博客之一 - 選擇了不同的路徑。 她的食譜 - 最簡單易懂,即使在廚房裡絕對的“茶壺”。 他的輕鬆和有關烹飪直接,她已經深得人心,數千網站的受眾的忠誠度。 而現在,他發行了一本旨在幫助初學者主廚師為有用和有趣毫不費力地做。 它的成功和案件值得我們支付給他們本文中的關注。
簡單介紹一下作者的網站
阿納斯塔西婭Skripkin - 新西伯利亞的最簡單,沒什麼特別顯著的居民。 在那裡,她出生時,我開始了家庭,開始了博客,並在互聯網用戶的一個相當廣泛的圈子得到普及。 走到今天的生活。
Say7.info - 烹飪網站Anastasii Skripkinoy,2006年出生回來了,但仍然沒有失去其現實性和相關性。 在這段時間內 - 八個幾年 - 阿納斯塔西管理生下一個兒子和女兒,編寫和發布一個完整的暢銷書和烹飪數十次,以增加它的讀者數量。
Skripkina家庭 - 這是她的丈夫,謝爾蓋(他們一起有十一點多歲),丹尼斯的兒子(出生於2010年2月)和一個女兒大傻(2012年7月)。 家人支持她的這一課,並給出了新的食譜和想法的靈感。 他們阿納斯塔西一應俱全! 讓我們把她的網站的一個小導遊,並隨書結識,並最終我們學習了一天的完整菜單一些有趣的菜譜。 走吧!
走在Say7.info網站
在這個龐大的資源包含了所有的食譜阿納斯塔西Skripkina,其中她與她的讀者。 這是很容易使用和理解,所以這將是簡單易學,第一次有人看著這個“儲藏室”。 主頁包含遊客最喜愛的菜餚,以及新聞,出版的最近。 預覽每個配方是伴隨著一張照片,方便選擇讀者的名字。 側 - 列類別,如果你想找到一些具體的事情。
所有的阿納斯塔西Skripkina食譜分為以下幾個部分:
- 野餐和沙拉;
- 小吃和三明治;
- 第一和第二場;
- 魚和海鮮;
- 烘烤(甜味和鹹味);
- 煎餅,鬆餅和乳酪蛋糕;
- 蛋糕和糕點;
- 甜點和飲料。
在每個類別都有自己的分類。 因此,人們可以選擇,這取決於所希望組分生菜(如蔬菜,奶酪或真菌)或點心的雜音,糊劑,三明治,等等。
食譜:介紹和照片
從阿納斯塔西婭Skripkina任何配方提供詳細的說明和照片。 此外,對於它們中的每有成品菜,所有必要的元件和在烹飪過程中的每個關鍵步驟的照片。 這使得該方法非常簡單易懂,甚至那些誰第一個決定讓爐子後面。
對於特定的配方的特定指令之前具有小的激勵informatively塊,它描述了味道和稠度菜餚更換成分是有用的技巧,並且指示部分以採取產品的數量的數量。 “秀逗”有這樣的支持是根本不可能的! 因此,有些人樂於使用這些食譜。 阿納斯塔西婭Skripkina他們發現烹飪,這是如此簡單和有趣的以前未知的世界。 實美食出版物和最新烹飪電視節目是“過分”了他們的注意。 在這種情況下,簡單 - 成功的關鍵。
迷你審查書“的最好的食譜”
在很長一段時間的網站的存在阿納斯塔西積累了很多可以安全地調用一個雙贏的,適合任何場合的食譜。 他們也被包含在紙質版,這是2011年出版。 這本書 - 一本實用指南桌面烹飪,當然,照片和一步一步的指示。 詳細,但簡單的解釋可以很容易地為它做準備新手和熱心廚師(對於該過程將是令人難以置信的簡單,但仍有趣)。
當然,如果你很早就掌握了初級階段,喜歡嘗試複雜,需要專門技能和成分複雜的食譜,你將可以預訂看似枯燥的和不必要的“咀嚼”。 在這種情況下,最好是提出自己的烹飪新手的方式到另一個或誰想要學習自己做飯的孩子 - 這將是非常有用的,可以很容易地進入的美味佳餚令人興奮和迷人的世界。
本書內容
書中阿納斯塔西Skripkin收集哪些類別? “最佳配方” -一個實用版,其中包括所有最成功的食品的,從冷熱開胃菜,沙拉和甜品與飲料和結束。 只有最好的和唯一的雙贏選擇。 除了為編制說明,書中有其他有用的信息 - 關於該模具的尺寸和直徑的指導下,音量電位,份的數量等也有在沒有任何產品:.比的情況下,提示來取代它,如何做到這一點的結果出。 其中有些是不缺少幽默取悅的。
讓我們嘗試一些食譜做飯了三個療程的阿納斯塔西Skripkina春茗。 烹飪會有如下:蔬菜沙拉荷包蛋,素食漢堡和蘋果的健康甜點。
開胃菜:涼拌方便
應該提醒你從阿納斯塔西婭Skripkina是沙拉食譜 - 最大量的類別在網站上的一個。 更小的部分(胡蘿蔔,黃瓜等) - 由其他劃分出的每個子類別(例如,蔬菜)。 其結果是,你會得到一個巨大的這些部件,從中選擇是無止境的菜餚清單。 在這種情況下,我們停在一盞燈,但飽腹感沙拉,是完美的一個春天的下午。 首頁“珍珠”在這裡 - 一個荷包蛋,這使得菜更有營養和有趣。
對於準備,我們需要:
- 櫻桃西紅柿 - 約25件;
- 莫澤雷勒乾酪的球 - 20件尺寸小;
- 萵苣(例如,萵苣) - 100克;
- 青檸汁 - 從水果的一半;
- 植物油 - 5湯匙。 匙;
- 鹽和胡椒。
西紅柿切成兩半小馬蘇里拉球。 沙拉打破他的手,放在碗中,上面 - 蔬菜和奶酪。 使填充:油用石灰汁和香料拌勻,倒入色拉油她。
荷包蛋:如何做飯
現在,您需要煮雞蛋,這將需要:
- 水 - 升;
- 鹽 - 一茶匙;
- 醋 - 2湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 2-3枚。
鹽和醋在這種情況下,需要更好地蜷縮蛋白質,妥善籠罩蛋黃。 燒開水,鹽,倒入醋。 每個雞蛋先分解成一個單獨的碗,然後扔進水里(為達到最佳效果,你可以用勺子漏斗)。 煮三分鐘,然後取出用漏勺和蔓延在沙拉上。 皮爾斯用叉子或刀將蛋黃雞蛋出現。 如果需要的話,額外的鹽和胡椒,擔任桌子。 從Skripkina阿納斯塔西沙拉很簡單,但很有趣的味道。 這個食譜 - 最好的佐證。
其次,蔬菜餡餅
如今,很多人都在試圖減少肉類的消費,包括你的飲食中的蔬菜。 特別是對於這樣的配方有阿納斯塔西 素食漢堡, 主要成分,其中有土豆和真菌。 碟這給爽朗,樂於助人,和良好的奶油醬補充和強調它的味道。 對於需要的準備:
- 土豆 - 一公斤;
- 真菌(蘑菇或其他) - 300克;
- 弓 - 150克;
- 乳 - 100克;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 蛋 - 一塊;
- 麵包屑,植物油,調味品 - 的眼球。
蘑菇和洋蔥切碎。 他們炒油10分鐘。 土豆乾淨,煮沸至熟,加入黃油和熱牛奶,土豆泥。 鹽和胡椒,然後干涉土豆洋蔥蘑菇zazharku。 在一個單獨的碗,打蛋。 蔬菜餡成型餅,蘸在雞蛋和麵包屑。 傳播鍋,煎兩面至金黃色。 散佈在一個平面盤。
製作醬油
接下來,我們進行的醬汁的準備。 對於他ponyadobyatsya:
- 酸奶 - 250克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 香草和鹽 - 品嚐。
切碎的草藥,碾蒜。 在一個小碗裡,混合酸奶油和其他成分,鹽調味。 點菜菜餚散佈在兩個漢堡包和慷慨倒他們的醬油。 這裡有一個簡單,但令人難以置信的美味食譜提供讀者阿納斯塔西婭Skripkin。 試試吧,你不會後悔。
在烤箱甜品蘋果
並非所有的甜品是由大量的糖和脂肪的特點。 還有那些不僅安全對你的身材,但也很有用,又好吃,和超過實惠。 阿納斯塔西網站上有大量這樣的計劃,其中有許多水果作為主要成分的配方。 今天,這將是蘋果,我們烤美味鬆脆的外皮 - shtreyzelem。 為了準備您需要:
- 酸甜的蘋果 - 400克;
- 檸檬汁 - 水果的一半;
- 杏仁間距 或任何碎果仁;
- 肉桂的味道。
蘋果切成塊,倒入檸檬汁和肉桂灑(你不能使用,如果你不喜歡),攪拌均勻。 把它們放在一個小碗裡耐火材料。 然後準備shtreyzel。 對於它需要:
- 糖 - 100克;
- 麵粉 - 100克;
- 黃油 - 100克。
儘管複雜的名字,正準備這個噴水也很簡單。 第一麵粉和糖混合,然後向其中加入軟化的黃油。 將混合物捏他的手捏合,從而獲得一個寶寶。 我們灑早已準備好的蘋果。 烤箱加熱到180度,並把我們的甜點。 準備了廣告25分鐘 - 撈出。 在菜上面撒上切碎的核桃或杏仁花瓣。 可以送達。 以熱的形式理想地與冰淇淋瓢組合。
結論
當然,你之前至少一度跌至Say7.info網站尋找合適的配方。 現在,你知道誰是這背後的網站價值以及它為什麼吸引了這麼多遊客(因為他喜歡你,是不是?)。 感謝所有的難易程度接近各個配方Skripkin阿納斯塔西婭。 照片,它提供的每一個其指令,可以很容易地學習甚至看似複雜的多組分配方和學習烹飪技能新手在這個行業。 讓我們對她說這個“謝謝”,讓一些特別的東西出來的各種各樣的提供給我們的注意力集中在熱門網站的菜餚。
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