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小吃沙拉:各種口味的食譜
小吃沙拉 - 美味和容易準備的菜。 你需要在最短的時間和產品。 不知道該怎麼為客人服務? 我們提供了幾個食譜小吃沙拉。 選擇其中任何一個,然後繼續實踐部分。 我們祝你成功!
在韓國小吃沙拉
必要因素:
- 30毫升醋(9%)的;
- 介質洋蔥;
- 香料(胡椒,鹽);
- 2胡蘿蔔;
- 1小時。L. 糖;
- 大蒜 - 2瓣;
- 2小時。L. 芝麻;
- 一個柿子椒;
- 2湯匙。 湖 醬油;
- 香菜 - 2個分支;
- 小酒館;
- 1湯匙。 湖 蔬菜(精煉)油。
準備工作:
- 我們從哪裡開始? 以年輕的西葫蘆。 從水龍頭用清水洗淨即可。 在它的種子,所以我只是切成肉丁(皮膚)。
- 刪除洋蔥的皮。 肉切絲薄半環。
- 清理和胡蘿蔔洗淨。 下一步是什麼? 擦上擦菜板,採用韓國蘿蔔一個特殊的附件。
- 我的辣椒。 拆下室內隔斷和種子。 切成細條。
- 香菜可以用刀砍傷。
- 大蒜去皮丁香切成薄片。
- 在一個碗裡送絲蔬菜:洋蔥,胡蘿蔔,西葫蘆和辣椒。 攪拌均勻。 添加大蒜,香菜碎,芝麻和香料。 再次攪拌。 此外,還倒上述指定醋,醬油和油的量。 攪拌均勻。 由此產生的質量去除冰箱的中間架子。 有一個未來的萵苣應該站2-3小時。 在此期間,蔬菜浸泡香料。
- 沙拉小吃準備好服務和繼續使用。 它的味道會體會到球迷 的韓國料理。
捲心菜沙拉“小吃”:冬天裡的一食譜
食品組:
- 醋1.5-2杯;
- 5公斤白菜;
- 3-5藝術。 湖 鹽(適量);
- 向日葵油和糖 - 一個玻璃;
- 甜椒 - 1公斤;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 1公斤。
說明準備
步驟№1。 胡蘿蔔洗淨。 我們通過一個擦菜板用噴嘴的大孔。
步驟№2。 隨著燈泡取下皮。 果肉切成細半圈。
步驟№3。 辣椒在自來水沖洗。 取出裡面的種子。 切絲切片。
步驟№4。 以白菜。 小心取出上部葉片。 他們精心shinkuem,然後衝他的懷裡。
步驟№5。 在一個大碗裡把切碎的蔬菜 - 辣椒,白菜,洋蔥和胡蘿蔔。
步驟№6。 在一個單獨的碗混合所需的醋,油,糖和鹽的量。 倒入滷汁準備蔬菜。 攪拌均勻。
步驟№7。 我們有白菜的肉質美味沙拉“小吃”。 你可以把它放到深盤中即成。 還有另一種選擇 - 捲起過冬。 要開始消毒罐20分鐘。 傳播他們在早些時候沙拉。 羅爾斯蓋捲起。 正如你所看到的,一切都非常簡單。
另一個有趣的食譜
產品列表:
- 檸檬汁 - ½ST。 升;
- 50克粗品(任何級);
- 紅洋蔥 - 一半;
- 雞蛋 - 1件。
- 1湯匙。 湖 蛋黃醬(任何脂肪);
- 50ml水;
- 甜(黃)辣椒 - 一半;
- 鹹魚等 - 3-4件;
- 香料(胡椒,鹽);
- 甜(紅)辣椒 - 一半;
- 黑麥麵包 - 一小塊。
實踐部分
步驟№1。 紅色和黃色辣椒流水洗滌。 減少了一半。 除去種子和內分區。 肉切碎成條狀。
步驟№2。 洋蔥從稻殼清洗。 我們只需要一半。 它切成半圈。
步驟№3。 一塊黑麥麵包,我們應該減少以便獲得的1×1cm的立方體。它們發送到油鍋炒上乾燥,即沒有油。 一旦片焦黃,禁止火。
步驟№4。 洋蔥放入深盤中。 與水和檸檬汁填寫。 定時10分鐘。 這一次將是足夠的醃洋蔥。
步驟№5。 煮煮雞蛋。 放涼,去掉外殼。 切不是很精細。
步驟№6。 現在鹹魚等。 圓角切絲(優選薄帶)。
步驟№7。 奶酪必須被切成立方體。
步驟№8。 在一個深盤的地方的底部 醃洋蔥 和辣椒碎。 添加的奶酪,雞蛋和鯡魚切片。 蛋黃醬填充它。 攪拌均勻。 與鹽和調料灑。
步驟№9。 準備沙拉小吃流傳於一隻漂亮的碗。 作為裝飾,可以用香菜小枝或薄荷葉。
總之
做一個快餐沙拉甚至可以小學生。 畢竟,特殊的烹飪技巧和經驗不是必需的。 在文章的食譜描述將有助於創造一個真正美味的開胃菜。
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