綠湯：熱和冷湯的配方

夏 - 一年中的美好時光時，你可以從直接從花園新鮮香草和蔬菜的維生素和礦物質豐富你的身體。 除了沙拉和傳統的哈希，我們一定要使國家綠色羅宋湯。 煮它，你不需要拿重的牛肉或豬肉肉湯。 在極端情況下，你可以選擇雞肉湯。

配方如何烹調綠色湯，是提供給每個家庭。 讓我們來總結一下一個美味和健康的菜餚的基本選項。

熱綠湯，青豌豆莢。 5年輕馬鈴薯塊莖和2胡蘿蔔切碎平均立方體，煮沸2升鹽水洗滌。 此時，綠色光束（蒔蘿，歐芹），切碎徹底沖洗; 和豆莢的玻璃青豆洗淨。 將在成品湯的一切，把煮沸，關火，並蓋上蓋子。 酸奶油和蔥，同切碎件服務，如豌豆莢。

綠湯酸模是最好的基於雞湯煮。 沸騰的液體折騰馬鈴薯立方體和煮至熟塊莖。 此時，切洗一把大葉酢漿草和新鮮蒔蘿，把一切都在一個鍋裡，煮沸不超過五分鐘，然後打開熱關閉。 留在半小時到現在，綠色羅宋湯，此時煮 鵪鶉蛋 和黑麵包吐司做。 酸奶油和水煮雞肉，這是推薦打破他的手在粗纖維切片即成。

優秀的夏天實施第一涼菜在炎熱的季節。 讓我們糾纏於如何烹調綠湯基。 公斤年輕甜菜徹底清洗，剝離和篦粗。 把它在沸水（2升），加入醋（或檸檬酸），鹽味的兩個大湯匙，和糖三大匙。 煮的基礎上用小火，然後涼半小時。 現在，綠色湯可以每天進行修改。 我們將提供一些食譜。

第一個變種。 4煮馬鈴薯塊莖和爐排。 以同樣的方式來處理兩個黃瓜和煮雞蛋。 砍了一堆大蔥，香菜，蒔蘿。 所有組件都發送到冷卻液中，加入白糖和辣根味。 服務與酸奶油湯。

第二實施例可被稱為營養。 有必要切粒蘿蔔和黃瓜。 砍大蔥，蒔蘿和生菜束。 所有的甜菜湯和酸奶油送。 如果需要的話，煮鵪鶉蛋的湯上桌。

第三個選項。 印章辣根，甜菜葉子的葉洗淨; 光束蘿蔔三百克新鮮黃瓜切成條帶，且綠色光束（蒔蘿，韭菜，歐芹）研磨如常。 加入甜菜肉湯所有原料磨碎辣根和酸奶油片。 用烤黑麵包即成。

第四個選項。 冷凍甜菜肉湯需要將它與混合 麵包克瓦斯 比例相等。 煮熟，去皮切塊魷魚一斤; 五黃瓜和幾個煮雞蛋成小方塊，和一堆大蔥 - 一如往常。 部件構成的，蛋黃醬和切碎的蒔蘿的基礎。

冷甜菜根湯 能酸奶的基礎上進行。 為了讓兩個煮甜菜和蘿蔔篦粗一堆; 兩份白米飯雞蛋和三個塊莖準備土豆切成小方塊; 一堆大蔥，蒔蘿，幾黃瓜砍非常精細。 所有部件在混合鹽，糖和酸奶深盤。 這種綠色湯應該得到很厚。 如果需要的話，加上酸奶油和煮香腸的立方體。

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