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鮭魚,烤在烤箱,兩個烹飪食譜
鮭魚,在烤箱裡烤 - 有用和美味的菜餚。 煮各種方式。 這裡有一些簡單的食譜。
鮭魚,烤在烤箱:配方№1
採用以下成分:
- 魚(鮭魚或銀鮭)稱重750克;
- 介質蔥;
- 鹽,胡椒和香草;
- 雞蛋 - 4件;
- 中等大小的胡蘿蔔;
- 霜(可替代膏)150毫升
鮭魚,在烤箱裡烤:準備的回合制技術
1步
如果你使用的全魚,那麼首先你需要把它切成魚片:腸道,除去鰭和骨頭。 切成片製備的紙漿。 辣椒,撒上podsolite,加入切碎的青菜。 如果需要的話你可以撒上少許檸檬汁。 圓角離開15分鐘。
2步
準備蔬菜。 洋蔥清洗刀子和精細切割。 胡蘿蔔卸下刨絲器剝離和三個。
3步
使用鍋(深)或烤盤(耐熱用)。 黃油刷。 把洋蔥和胡蘿蔔的層。 他們把魚層。 重複:洋蔥,胡蘿蔔,魚。
第4步
霜拂雞蛋與鹽。 將混合物傾獲得魚。 鮭魚在烤箱可以準備蛋黃醬。 在這種情況下,蔬菜和魚醬每層本身的潤滑。
第5步
準備魚放入烤箱。 它可以用磨碎的奶酪菜如果需要,可以灑。 烘烤在180度密友。 時間 - 45分鐘。 鮭魚是準備好了。 食用前,用草藥撒吧。
鮭魚,在烤箱裡烤全
煮的魚整體而言,預塞滿了它。 配料:
- 魚克塔(或任何其他種類的鮭魚) - 1單元;
- 在一張胡蘿蔔,洋蔥;
- 磨碎的奶酪重100克;
- 雞蛋 - 1個;
- 小片(70克重量)黃油;
- 鹽,胡椒;
- 圖裝飾稱重400克(約2杯);
- 辣椒,蔬菜罐頭,蘑菇 - 要求。
鮭魚在烤箱準備
建議使用冷凍屠密友。 烹調前應該清洗和沖洗。 切腹部線魚,除去脊椎和骨頭。 在內部,把黃油幾件。 擦鮭魚鹽和胡椒,離開醃一小時半。 同時,烹調魚肉。 洋蔥和胡蘿蔔去皮,切碎。 熱油和它炒蔬菜。 混合洋蔥和胡蘿蔔磨碎的奶酪和雞蛋。 混合並 開始魚。 就拿箔。 把他包密友。 放置在鍋裡準備屍體。 烤箱預熱,並把魚在裡面。 烤半小時。 時間取決於魚的大小。 它越大,越需要。 只是蒸煮箔撕裂結束前,潤滑和Brown的密友蛋黃醬。 如果任何灶具設計,您可以使用“燒烤”。 在小菜,煮米飯,用香料調味它。 您可以切碎和辣椒炒,拌它 甜玉米罐頭, 青豌豆,橄欖和蘑菇。 一旦魚臉一紅,從烤箱中獲得。 輕輕倒入檸檬汁,撒上青菜。 鋪在用米板鮭魚。 個飽!
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