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凱塔魚子醬魚產量只有一生一次

魚密友-它是一種洄游魚類鮭魚家族。 在俄羅斯,漁獲量方面僅略遜於粉紅鮭魚。 2009年,魚的唯一方法,工業抓了90 000噸。 他住在太平洋3北部海域 - 5年時間,nagulivaya肉和脂肪,然後進入河流,上升到出生地,打破了2000公里連跳險灘和瀑布幾米高。 由於這種魚的發源地 - 科學家還沒有想通了。 有些人認為,她記得“家的味道。” 還有人認為他記得水流,從卵孵化的味道。 還有一些人認為,定向的磁場。

魚密友進入深秋產卵和它發生奠定了冰下的蛋已經凍結的河流。 在淡水,什麼東西都不吃,而在脂鰭的開始消耗油 - 充滿接近皮革的尾部脂肪積聚,然後排出體外。 產卵前,它是如此之薄,它僅適合於 魚粉 或罐頭。 如果在進入河流其脂肪含量為9〜11%,產卵後 - 小於0.2 - 0.5%。 此外,在這個密友的重要一步肉類變得鬆弛。 因此,它是好吃,當在海上或在沿海抓住 河邊的部分 在課程的開始。

鮭魚家族的許多成員有兩種存在形式:檢查站和住宅。 例如, 魚鮭 形式和直板造型,和住宅。 住宅形成在分離的湖泊和稱為科卡尼。 虹鱒有一個檢查點,和生活形式,以及小溪和湖泊鱒魚。

魚密友在流逝,因為她花一輩子在海上和在中年“傳遞”到江河中產卵。 它屬於物種產卵後的太平洋鮭魚死亡。 為什麼死? 有好幾個版本。 首先。 她怎麼,誰住在海邊和飼料的浮游生物,甲殼類和小海的魚,養活自己在河裡蠕蟲,蝸牛,小龍蝦,淡水炒? 二。 海水魚, 經過了漫長的道路,沒有食物,產卵,已經沒有更多的力量。 因此,給後代完成塵世的存在。 還有其他的版本,但他們沒有被證明的這一天。

關於紅魚子醬,這給魚鮭魚和其他鮭科魚類,在T H.熊在太平洋和人與動物的雙方已知的特殊性質:我們的棕熊,黑阿拉斯加和科迪亞克巨頭灰熊,和日本 - 黑色和棕色。 鮭魚產卵走在秋天,在冬天的熊讓自己的脂肪儲備。 這是最適合於紅色的魚了。 因此,決定著河流畫她的雙腿,在大量運行。

擁有豐富的魚類,因為真正的美食家,他們吃的雞蛋和頭部,剩下的就是扔上了岸。 早在20世紀被遺棄的熊魚飢餓著名的探險家烏蘇里江地區V.K.Arsenev和他沒少著名指揮家德蘇烏扎拉逃脫。 據報導,這在互聯網上的不同方式。 但V.K.Arsenev寫道,他們吃了沒有“熊下腳料”,充滿了屍體。

熊不只是喜歡產卵。 他們認為,它包含了蛋白質,幾乎沒有碳水化合物的20%的動物本能。 和維生素,這是難以計數。 科學家們已經發現,在蛋和肉密友包含視黃醇,葉酸和抗壞血酸,硫胺素,核黃素,鈣化醇,以及大量和微量元素鉀,鎂,磷,鈣,等有趣的是,硫胺 - 反對毒性保護器。酒精和煙草的影響。 如果這種魚出現在你的常規菜單,不需要昂貴的維生素。 在其最完備的物質,其是必要的活的生物體的正常功能的組合物。 而在小牛更多的人。

這裡是魚的密友!

圖片是否是用抓一個男人:產卵的過程中陷入了阿拉斯加鮭魚和重15公斤。

在光寶石密友的女人(克塔海軍制服),夾在同一個地方,在沿海地帶,重量13.5公斤。

任何一種鮭魚在河堪察加,楚科奇,科拉半島,在拉多加和奧涅加湖用自己的雙手抓住,是真正的無價之寶。 好了,買魚,冷藏或冷凍,可以在超市。 鮭魚的價格介於50到75 - 80盧布/公斤。

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