食品和飲料食譜

從廚師的經驗如何煮罐頭和大米(雙向)餡餅

餡餅罐頭和大米 - 一盤美味的和令人滿意的。 它非常適合作為獨立的第二盤中的每一天,在節日的餐桌的地方這美味也在那裡。 為了填充是美味的,你可以把油中的任何捕撈沙丁魚,從以最常見的鮭魚或鮪魚。 所有那些誰願意學習如何煮餅罐頭和大米,我們提供美味的菜餚的食譜。 您可以欣賞準備填補了測試兩種選擇方式:粉撲和酸牛奶“快”。 成品菜的味道,使這些食譜,優秀。 要看到自己? 然後,我們研究制訂,編制和工作方式。

餡餅罐頭和大米。 需要做飯餡是什麼?

為了使餡,你需要以下產品:

  • 圖 - 100克;
  • 罐頭在油 - 2型坯;
  • 洋蔥 - 1片;
  • 水 - 200克;
  • 蒔蘿 - 4小枝;
  • 半個檸檬的熱情;
  • 雞蛋;
  • 鹽,黑胡椒味;
  • 芝麻 - 2大湯匙。

準備餡料的技術

圖沖洗,蓋上水和煮直到投標。 接著,瀝乾多餘的流體,粥涼爽。 罐頭轉移到一個碗裡,美眉用叉子。 根據需要,選擇骨頭。 從罐的液體並倒入切碎。 洋蔥和蔬菜切成小塊。 把所有這些成分在大米,鹽和胡椒一碗。 爐排檸檬皮也把它添加到餡。 另外,打好雞蛋倒入牛肉,很少用於潤滑麵團。 調勻的所有產品。 灌裝準備就緒。

接下來,我們為您介紹測試的食譜,這是理想的煮罐頭和大米餡餅。 選擇你的口味。

酥皮

準備清單上的成分:

  • 餐 - 每磅;
  • 鹽 - 一個小勺子;
  • 黃油 - 550克;
  • 375克水;
  • 醋 - 2大湯匙。

碗灑麵粉和添加50克黃油軟化,鹽,醋和水。 揉成麵團,把它下載進了一個球,保鮮膜包裹的地方在冰箱半小時。 冷凍黃油,切成片,並把它折疊在薄膜上表中的兩個層之間。 拼合入水庫。 擀用擀麵杖將麵團。 該預製件應有的餘油的兩倍大小的“蛋糕”。 下一步做什麼? 在麵團的一半把黃油。 儲器頂蓋的第二部分。 所有這些空白卷。 現在得到的預製折兩到四倍,並用擀麵杖再次合作。 接下來,再重複此過程。 然後,它很簡單。 麵團分割成兩塊蛋糕。 一個躺在鍋底形成的輪輞。 把餡就可以了。 覆蓋了測試,“保險槓”捏的第二部分的餡。 大衣的雞蛋餅的表面,撒上芝麻。 烤菜在烤箱至熟。

如果你認為做這個 類型的測試 對自己的辛勤或其製劑根本沒有時間,你可以買到麵團現成的在商店。 然後,你必須只需推出它的大小和造型與罐頭食品分層蛋糕。

“快速”測試

什麼樣的產品需要準備什麼? 這裡是他們的列表:

  • 脂肪酸奶 - 1大玻璃;
  • 雞蛋 - 2-3 PC。
  • 向日葵油或橄欖油 - 2大湯匙;
  • 鹽 - 半小匙;
  • 小麥麵粉 - 1.5杯。

打雞蛋,加入鹽,酸奶,黃油拌勻。 篩入麵粉和小部分澆入碗中與其他產品,仔細vymeshivaya麵團同一時間。 它的一致性應該像奶油。 該預製棒的一半倒在烘烤。 頂部均勻地把餡。 麵團以細流的剩餘部分倒在魚和大米餡。 撒上芝麻。 烤一個“快”餡餅在180度烤箱罐頭約半小時。

對於這些食譜變成美味可口。 犒勞自己和他們的親人。

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