配方一步一步的照片：在水和牛奶煎餅

對於俄羅斯人的概念，如煎餅和煎餅週 - 有密切聯繫。 然而，這個菜的起源的歷史達數千年，精細的蛋糕外觀的確切日期，這就是所謂的甜點古代斯拉夫人，沒有人知道。 在我們這個世紀，煎餅很受歡迎，幾乎所有的國家，不同民族的人民。

滿足麵粉可以在食堂預算和豪華餐廳的美食。 廚師發明了許多原有的烹飪選擇。 將生麵團的牛奶，奶製品（酪乳，酸乳，酸奶）的基礎上進行混煉，加入雞蛋，酵母，和甚至礦泉水。 這一切都取決於口味喜好和預算的限制。

我們提供了一個替代方案，是必要的任何表 - 水和牛奶煎餅。 配方可以以不同的方式解釋，在結構上添加任何成分 - 要求。 引進技術家庭主婦的優秀有趣的選擇的關注 焙烤食品。

薄煎餅用牛奶和水

配方意味著以下產品的存在：

• 沸水的燒杯中;
• 加入150ml任何脂肪含量的牛奶;
• 兩個雞蛋;
• 50克黃油;
• 麵粉 - 30克。
• 糖，鹽，香草提取物 - 可選的;
• 葵花籽油 - 一湯匙。

如何使？

熱身，但不要煮沸牛奶，用溫水和雞蛋混合。 打好成分很好。 當質量是光滑的，它麵粉過篩，加入糖和鹽。 重新組合，再加入油和黃油。 看到該測試未形成腫塊。 一致性應類似於液體酸奶油。

它是在高品質的鍋爐期望，如果廚房不存在，通常的做法。 到了蛋糕，不沾以及通過焗，炸鍋的底部潤滑的葵花籽油馬鈴薯片，預濕。 煅燒或平移和清洗鹽。 倒入麵團，給均勻地分佈在表面上 - 煎兩面至金黃色，用中火加熱。

把烘焙產品彼此，塗抹黃油。 微妙和薄煎餅接通的水和牛奶。 食譜薄餅，因為他們是所謂在法國，沒有嚴格的框架產品能夠東東最喜歡的食物：鹹魚，蘑菇，奶酪，肉類，黃油，奶酪和水果餡料。

牛奶，礦泉水空氣煎餅

配方是從經典的有點不同。 添加蘇打水，你會得到一個非常微妙的煎餅都在瞬間吃掉。 我們不會說長，讚美的麵團，在此你會看到自己。 因此，盤的組件：

• 牛奶和礦泉水的玻璃，你可以採取更多 - 取決於家庭成員的數量;
• 350克。 麵粉;
• 雞蛋 - 3個。
• 向日葵油 - 30毫升;
• 糖，一撮鹽。

指令

一定要篩麵粉麵團是通風透光。 滴入澆注礦泉水 - 用打蛋器總是干涉。 然後加入剩餘的成分，揉透。 如果獲得太厚麵團 - 添加液體（水或牛奶）。 下一次你少放麵粉。

烘烤如乳和礦泉水與前述實施例薄煎餅。 配方很簡單，最重要的，好吃。 如果需要倒糖果請客熱巧克力，水果糖漿， 奶油 或焦糖。 在這種情況下，想像力是無窮的。 順便說一句，在這樣的變化中服英格蘭。

四旬期煎餅雞蛋無

實際的產品，當人們看到嚴格的飲食，和他們的菜單的控制。 多樣化和補充不含禁吃的食物投餵新鮮的糕點。 煎餅的配方， 牛奶和清水煮熟，並不遜色於傳統的美味佳餚，只有它是非常更少的熱量。 必要成分：200毫升水和 無脂乳， 玻璃粉，葵花子油（大湯匙）。 另外，把香草粉和肉桂。

步驟的過程

混合水，牛奶和所有的調料。 小部分加入麵粉（過篩） - 拂混合。 倒入油麵團不被燒毀，並獲得餅。 烤兩側。 即成，對水和牛奶糖粉煎餅灑。 食譜，奇怪的是，提出這樣的報價煎餅不填充。 產品獲得了非常好吃，空氣和低熱量。 吸收這樣的對待，你是一個很長一段時間都不會覺得餓。

奶油煎餅

烘烤的美景，釀造涉及某些產品。 出爐的蛋糕獲得“漏”，嫩而香。 我們將準備與水和牛奶煎餅。 食譜簡單，小集合產品：

• 200毫升沸水;
• 一杯牛奶;
• 三個雞蛋;
• 150克麵粉;
• 植物油，糖，香草和鹽。

讓我們開始...

冷凍打蛋器直到使用糖的牛奶，糖，鹽和香草精一撮花冠稀混合物中的泡沫。 如果不停止攪拌，加水煎煮，但應非常仔細地做 - 細流。

接下來，麵粉過篩，倒入油，再一次擊敗了 - 我們蓋上毛巾的容器，不要觸摸半小時。 弗萊在水和奶鍋煎餅。 配方需要一定的技巧，按照說明一切都會好轉。 倒入蜂蜜，糖漿或酸奶油和收治驚人本地甜品！

使用酵母和蕎麥粉

麵團有精細結構和巧克力色調。 在俄羅斯，它是如此的烙餅。 配方：水，牛奶（300毫升），蕎麥（玻璃）和小麥（50克）麵粉，酵母（3 C），糖，鹽。

組織編制

連接小麥，蕎麥粉，倒入開水 - 快速翻炒。 牛奶溶解幹酵母 - 在麵團倒入，加入糖，鹽少許。 儲備“接近”約半小時。 麵團應增加量幾乎翻了一番。 然後進行烘烤。

最後，我們給出了準備有用的提示：鞭打時，切勿使用攪拌機，攪拌長戰利品測試結構不會做飯時從火爐移開。 小動作將有助於創造烹飪傑作。