通過為假期表豬肉腿的步驟方法步驟肉凍

肉凍配方 豬肉腿可能是有用的，不僅享用豐盛的團圓飯，也為節日的餐桌。 畢竟，這菜是一個完美的美味可口的小吃。 應當指出的是，準備肉凍代表了很長一段時間。 但它是值得的。 檢查，你會看到自己。

烹飪果凍豬肉腿的假期表

所需的組件：

• 鮮胡蘿蔔大 - 1件。
• 雞肉火腿大 - 1件。
• 豬肉腿剝離 - 2個。
• 洋蔥白洋蔥大 - 1件。
• 大蒜 - 幾大丁香;
• 新鮮歐芹 - 一對梁;
• 海鹽，紅甜椒 - 隨意添加的肉湯。

肉類加工

配方 豬肉肉果凍 腿要求使用不僅命名的成分菜的準備，但也如雞肉火腿腸的成分。 應充分洗滌，然後制定出整個窗體成一個大鍋裡。 另外需要豬肉腿在冷水中浸泡，讓站在其中約2小時。 這個過程是必要的，以確保完全失去了泥肉產品。 此後，剝離腿建議的良好刮鋼絲刷或鋒利的刀。

加工蔬菜

此外配方凍豬肉腿涉及使用成分如香菜，中 白洋蔥 和大蘿蔔。 這些產品是必要的，以便用於填充基底接通豐富性和芳香。 因此，所有這些成分都需要沖洗，然後清除唯一一個胡蘿蔔去皮。 不推薦洋蔥從稻殼豁免，因為它會給肉湯美麗的金色色調。

產品熱處理

豬肉腿凍的配方建議使用帶厚厚的牆壁和底部大鍋開的成分。 應當把所有處理組件，然後把煮沸，通過撇油器，蓋和大約4,6-5小時的烹飪裝置移除泡沫。 添加香料建議在年底肉湯，一方面是因為液體蒸發，菜可以得到咸。

形成過程

通過時間的推移，所有的原料必須從盤中取出，然後在空氣中冷卻。 因此，可以從骨骼和皮膚分離火腿，然後切成小塊，或者只是用他的手分享。 同樣應該做，豬肉腿。 此外，溫暖的肉湯需要過濾，加入蒜茸丁香，胡椒和海鹽調味。 此後，肉必須在一個很深的碗被擴展，再倒入肉湯香濃，以覆蓋主要成分為2厘米。 最後充滿模具應放在冰箱裡，靜置至少6小時。

如何呈現表

美味膠狀豬肉腿在平板上的切口的形式在表提供。 對於這個菜冷凍菜必須顛倒並劇烈地震動。 個飽！