在家裡的水果酊劑 - 在一年中的任何時間花園的氣味

這種飲料，像在家裡漿果酊人知道的俄羅斯男子數百年。 而我們對他，今天沒有用於試驗和創造力一個巨大的領域。 堅持酒精實際上可以是任何漿果，水果，樹葉和植物，乾燥和新鮮的莖......幾乎是生長在花園裡的一切，可用於輸液的製劑。 酒精基地也可能從我們的杜松子酒和威士忌伏特加領域的傳統不同。 鑑於最後一杯是相當昂貴的，在這篇文章中，我們將著眼於只在酒精或伏特加漿果酊。 為什麼葡萄？ 因為根據他們的使用幾乎雙贏，在所有獲得，甚至在家裡釀酒初學者酒精飲料配方。

首先，考慮一些規則，已經了解到你得到更多的機會，以生產高品質，美味的產品是醉人。 首先，漿果採取國內唯一的產地。 無論是在你的花園或你的鄰居，你都相信它不會與生長和成熟任何化學處理的主要事情種植樹莓。 當然，漿果酊，在超市購買的，例如，草莓或覆盆子基礎上自製的 - 是荒謬的。

其次，烹調前漿果需要預先凍結。 因此，它們的結構被破壞，他們更願意給他們所有的味道和酒的有用的屬性。 第三，糖 - 結合漿果甜酒的框架。 它有助於最大限度地揭示飲料水果的味道，並賦予它更多的堡壘。 而最後的強制性的：在家裡漿果酊不能堅持至少一個月。 因此，你不必打開蓋子看看她是如何“感覺”，並嘗試它的味道。 前兩個星期輸液，最好不要去打擾她。

現在，實際上，有關如何準備漿果酊。 舉個例子來說覆盆子。 最簡單的食譜 - 在等份與糖混合，並倒入伏特加。 該比例可以採取任何，這取決於你想要什麼樣的堡壘飲料。 漿果任何輸注，家庭製造，堅持在一個密閉容器內的暗處。 它將經得起時間越長，更豐富，更精緻的味道會。

根據相同的圖案上製備醇輸注，只有醇用水稀釋。 在這樣的飲料，你可以添加各種調料，蜂蜜，果樹的葉子，風味無休止地玩。 順便說一句，國內製劑的基礎上，才能創造出獨特的酒精飲料，但這是另一篇文章的題目。

最後，我想提一提關於這類飲品的危險。 畢竟，反正在家裡漿果製成酊劑 - 這是酒精。 而強。 還有什麼可說的？ 正如他們所說，是要最好的 - 這好處。 如果你收穫回家輸液，振作起來，晚上有點悶在晚餐或需要一兩夾度假的胃口，這是可能的。 最主要的 - 不要濫用它。