蛋糕巴伐利亞奶油：一步步食譜

你有沒有試過德國甜點的東西嗎？ 如果沒有，那麼讓我們來看看幾個食譜。 德國甜點是美味多樣。 你可以試著煮東西不尋常，細膩和通風。 我們希望您和您的家人將不得不品嚐美味，由下面的以下食譜的一個準備。

巴伐利亞美食

一般來說，巴伐利亞美食從德國脫穎而出。 她的食譜一直是著名的準備和樸實無華的簡單，但在同一時間，菜都非常有趣和滿足。 其中，很多烘焙和其他各種烘焙食品。

甜品在巴伐利亞簡單但令人難以置信的美味。 這些包括許多品種的餡餅，餡餅，當然的，蛋糕。 這不僅是一個巴伐利亞奶油！

所有這些甜食與他們喝好咖啡服務，只是無限量。 德國甜點是不枯燥與單調。 他們已經吸收了歐洲的所有優良傳統，但設法保持其原創性和獨特性。

巴伐利亞奶油：配方

讓我們來談談這個甜點巴伐利亞奶油。 我們可以說，他是奶凍的近親。 味道溫和的乳霜。 它已經因為它的發明許多世紀，但這種美味的受歡迎程度並沒有降低。 相反，這種甜點擔任世界不同國家節日餐。 另外，奶油用於蛋糕的製備，並作為一個單獨的培養皿中。

考慮如何使巴伐利亞奶油，一步一步來。 經典的好東西的相同的成分是奶油蛋羹， 奶油和明膠。 對於味道和氣味用漿果和果汁，咖啡，香草， 巧克力，葡萄酒， 甜酒，白酒等。D.

那麼，如何煮巴伐利亞奶油甜點？ 這一過程並不需要很長時間，但結果 - 簡直是驚人的！

對於這樣的產品的製備將要購買：

1. 糖 - 半杯。
2. 牛奶 - 1.5杯。
3. 蛋黃 - 3件。
4. 奶油（脂肪含量應不小於33％） - 300毫升
5. 香草 - 2豆莢。
6. 水 - 4湯匙。
7. 明膠 - 1湯匙。

巴伐利亞奶油製作

於是，開始做飯巴伐利亞奶油。 配方相當複雜：

1. 在一個小鍋裡設置明膠和浸泡在水（三十分鐘）。
2. 香草豆莢都 在一半（一起）削減，我們將用刀子種子。
3. 牛奶是微溫。
4. 添加香草豆莢和種子，並把煮沸，然後從火上移開，並給予沖泡約十五分鐘。 然後過濾。
5. 混合糖與蛋黃，並把這種混合物在水浴中。 打蛋器蛋黃要攪拌至糖完全溶解。
6. 攪拌不停止。 倒入鍋中溫熱的牛奶。 並繼續毆打直接到厚質洗澡。
7. 取出的熱量碗，並添加明膠浸泡並攪拌均勻。 我們給奶油涼爽。
8. 食用油刷smazhem小型模具的幫助。 它可以是陶瓷kremanki，矽，玻璃等。
9. 拍打霜至濕性發泡。
10. 輕輕地介紹了奶油倒入奶油涼，輕輕拌勻。

11.由此產生的質量是在杯子擴大，在冰箱裡放了三四個小時。 嗯，這霜在晚上做飯，把它冷卻過夜。 通過你請客上午已準備就緒。

巴伐利亞奶油可以安全地進行試驗。 這是沒有必要把它放在一個小點菜形式。 你可以把剛剛好好吃一頓，而當變硬後切成段的餅狀形式。

細微之處處方

我們提交的食譜香草 - 是烹調美味佳餚許多選項之一。 正如我們已經說過的，你可以用巴伐利亞奶油實驗。 隨意使用你的烹飪的想像力。 而每一次得到一個新的美味傑作。

例如，那些誰愛甜點柑橘調，可以用來代替檸檬和柑橘的香草熱情。 的咖啡香味球迷應該準備咖啡奶油。 要做到這一點，加入牛奶一○一五年克的烤豆。 帶來在低溫度和應變，涼爽沸騰。 好吧，那麼你做一個處方的一切。

巴伐利亞奶油，就可以完成你的浪漫晚餐。 對於這樣的情況下，烹飪甜點湯匙杏仁，朗姆酒或白蘭地過程中添加。 霜獲得一個全新的風味。

裝飾品甜點

而且不要忘了，給桌子上的甜點，一定要與新鮮水果和漿果來裝飾它。 它可以是：獼猴桃，柑橘，草莓，樹莓，藍莓，葡萄乾等。仍然可以裝點果脯，果凍糖果，堅果，甚至薄荷葉... 相信我，事實證明，不僅味道鮮美，而且美觀。

請記住，非常甜點，你可以做一個蛋糕中添加堅果和水果的形式。 而就在食用前已經削減它。 你將有一個美好的 奶油蛋糕。

巴伐利亞奶油蛋糕

巴伐利亞奶油可在蛋糕的製備中。 我們告訴你一個處方，其中涉及梨，堅果和香草。 當然，鼓搗了一下，但相信我的需要，它是值得的。

事實是，梨，當他們在蜂蜜糖漿煮好吃。 果實有很香又嫩。 和蛋糕，他們都是偉大的！

我們的美味佳餚的基礎是由核桃蛋糕的蛋糕，將被放置在巧克力梨的頂部。 然後又和巴伐利亞奶油與蜂蜜釉。 想像一下這樣的美食傑作？

為了準備餅乾拿三個雞蛋70克，白糖，40克小麥粉，核桃。

對於任何餅乾，烹飪開始用很厚的泡沫攪打雞蛋和糖。 磨在攪拌機螺母直到細屑。 將它們添加到雞蛋。 然後倒入過篩的麵粉並混合均勻。 我們把上烘烤羊皮紙和油霜油脂它，用少許麵粉撒。

餅乾混合物鋪展在烤板。 烘烤在需要百度不超過十分鐘。 餅乾削減兩個圓圈，直徑十七厘米。 我們只需要一個。 第二凍結。 您可以使用下一次吧。

接下來，你需要準備的巴伐利亞奶油。 他的食譜為你，我們已經告訴，將不再重複。

如何準備釉？

讓我們準備釉。 我們把這些成分：

1. 奶油 - 150毫升
2. 明膠 - 5克。
3. 紅糖 - 30克。
4. 椰子油 - 30克。
5. 蜂蜜 - 130克。
6. 梨 - 半公斤。
7. 黑巧克力或可可 - 130克。

釉不如提前準備。 例如，烘烤前一天蛋糕。

浸泡在水中的明膠。 容器混合奶油，蜂蜜等。 放鍋內在火上。 充分加熱，但不要給煮沸。 巧克力印章和添加到溫暖的質量。 混合起來，直到完全溶解。 取出的熱量煮鍋和添加明膠腫，再攪拌直至完全溶解。 您可以倒入少許椰子油，如果是這樣，當然，你有。 但是，原則上，你可以沒有它。 倒在密封容器中的釉。 我們給酷，封面和在冰箱裡送。

接下來，去皮，切開的梨一半。 倒入水盤。 加入糖和蜂蜜，以及在準備好的水果。 煮低熱量半小時。 然後，他把他們冷靜和在冰箱送。

把蛋糕

現在，我們開始收集蛋糕。 放入組合模具的蛋糕，並減半梨。 在填充，並將其發送的冷凍了幾個小時這一切巴伐利亞奶油頂部。 兩個小時後，我們將熱情釉（相當多的）。

我們得到我們的蛋糕罐和洗他的釉。 這裡是準備好巴伐利亞皇家奶油餡餅。 事實證明非常嫩，美味和芳香。

而不是尾聲

做一個節日表的巴伐利亞奶油的甜點 - 你得到他的地址了很多讚美了這樣的奇蹟。 好了，然後把握和蛋糕的準備。 我們祝你好運和個飽！