蘑菇Zrazy。 非常好吃

夏秋季節 - 今年的最佳時間時，你可以讓蘑菇的股票過冬。 在冬天，他們可以添加到任何菜。 我們提供的女主人做zrazy，蘑菇和肉或馬鈴薯。 原來，非常可口和高熱量。

此菜的白俄羅斯和 波蘭菜餚。 Zrazy代表肉餅或最 肉餅帶餡。 下面是一些簡單，美味的食譜。

Zrazy，蘑菇和肉

它們的製備需要千克肉中，兩個洋蔥，三個雞蛋，牛奶兩大匙，一大塊白麵包，少許鹽和胡椒粉的肉。 對於填充你需要300克煮熟切片的 蘑菇（白色 或蘑菇），三個雞蛋，一杯羹和一個小洋蔥。

接下來，開始做飯。 的麵包牛奶中浸泡半小時，一點點擠在絞肉機旋轉。 燈泡清潔和粉碎。 接下來，將它們添加到成品餡包子帶，雞蛋，鹽和胡椒。 良好的混合，並留下“空白”了半個多小時在陰涼的地方，封閉頂部保鮮膜。

然後進行填充物的製備。 要做到這一點，煮雞蛋，切碎他們，砍在攪拌機洋蔥。 炒蘑菇和配料分別與加黃油。 接下來，混合所有的成分。

現在，我們開始形成zrazy真菌。 要做到這一點，你必須採取一大湯匙餡，放在掌摑和蛋糕。 在餡中加少許形狀zrazy蘑菇。

所得的珠，滾在麵粉，炒熟兩側為十分鐘。 接著，在烤盤轉向他們，倒入肉湯和在烤箱中發送。 Zrazy在烤箱必須在半小時內。 餵養熱推薦與任何裝飾。

的Zrazy 土豆和蘑菇的美味 素食菜餚。

其製備方法則需要一斤土豆去皮的，200克任何蘑菇（你甚至可以冷凍），四個大湯匙麵粉，一個大洋蔥，綠橄欖（去核）的一半罐，油煎炸和麵包屑。

現在可以準備一盤菜。 塊莖煮，直到招標，搗爛他們原漿狀態。 它的鹽，加入麵粉拌勻所有。 我們保留餡十分鐘降溫。 現在我們進行灌裝的準備。 要做到這一點，剁洋蔥和蘑菇，炒他們，加點鹽。 加入切碎它橄欖。

與蘑菇和土豆形成zrazy，手應在植物油濕潤。 接下來，讓土豆泥一小撮，壓平一點，讓肉餅。 在中心放餡，都整齊地卷成肉餅的形式，粘接邊緣。

進一步的產品可以以不同的方式烹調。

首先，滾zrazy麵包屑，然後在植物油炒兩側為半小時。

二，產品烘烤爐。 只需要上油烤盤只有在麵粉滾zrazy。

但變異烹飪這些成分的砂鍋。

建議帶表，澆水酸奶或您喜愛的醬。

個飽！