薑餅復活節：特別是烹飪，最好的食譜和評論

除了蛋糕，在復活節很多國家烤薑餅。 香味蜂蜜製品來裝飾彩色結冰不同圖像的應用。 這個傳統是今天正在復甦，正蓄勢待發。 асхальные пряники с глазурью можно купить на ярмарках, приуроченных к празднику, или испечь самостоятельно. 結冰P askhalnye薑餅可以在集市買，致力於為公眾假期，或烤你自己的。 食譜薑餅和結冰，以及本文中介紹的繪畫產品的秘密。

香味蜂蜜蛋糕

傳統上，蜂蜜麵團製成的復活節蛋糕，向其中添加各種香料香的。 正是由於他們的烘烤獲得其獨特的辛辣味。 пасхальные пряники. 沒有什麼可以比較的復活節蛋糕的香味 。

製劑的配方如下：

1. MED（250克）在與糖（250克）和黃油（150克）一個煎鍋混合，將混合物加熱，並從熱源移開。
2. 雖然蜜物料冷卻麵粉（500克）用蘇打（1小時。茶匙）鹽混合（1/2小時。勺），肉荳蔻，肉桂和芫荽（1小時。勺），乾燥的檸檬皮（1湯匙。勺）。 另外，粉碎在研缽和多香果 （6豌豆）和丁香，然後加入到幹混合物中。
3. 在很多蜂蜜進入1個雞蛋調勻鞭打拂。
4. 結合幹配料用濕。 如有必要，麵粉添加。 麵團去冰箱至少3小時。
5. 冷凍麵團鋪開到地層，然後在它外面切出的數字。 香料復活節烘烤在烘箱中在180℃15分鐘。 冷卻由釉覆蓋的產品之後。

復活節薑餅：杏仁配方

這個配方薑餅與前一個略有不同。 在厚厚的底部同樣溫暖蜂蜜，糖和黃油煎鍋。 蜂蜜的剩餘質量添加蘇打水和肉桂（1茶匙。勺），檸檬皮和可可（1湯匙。勺），香草醛，20毫升朗姆酒或白蘭地，雞蛋1個，將100g杏仁和400g過篩的麵粉的。

揉麵團進冰箱中過夜，然後卷到地層中。 麵團切口。 每年的復活節蛋糕被傳遞到烤盤。 將制得的產品在180℃發送到烘箱中15分鐘。

薑餅薑餅

香山薑餅不僅用於裝飾聖誕樹，但復活節表。 作為香料的香料可用於不僅生薑，也桂皮，丁香，荳蔻，陳皮。

復活節薑餅以下列順序製備：

1. 在深碗混合麵粉（250克），小蘇打（1/2小時。勺），姜（2小時。勺）和肉桂（1小時。勺）。
2. 在另一個碗混合器攪打軟脂（100克）和糖（100克）加入到液體蜜（2湯匙。勺）和1個雞蛋。
3. 逐步加入幹配料濕揉軟麵團。 碗麵團蓋上箔和在冰箱送過夜。
4. 從麵團缺口的形成。 物品放置在烤板，並在不超過15分鐘180°烘烤。

軟香餅冷卻後蓋上結冰。

食譜復活節薑餅沒有蜂蜜

在過敏親愛的，你可以使用下面的方法復活節蛋糕。 步驟通過用於製備步驟的指令：

1. 在具有厚底部煎鍋被加熱125克糖。
2. 125ml水中，並將另一125克糖。 此後，直至糖溶解糖漿加熱井。
3. 糖漿是從熱源移開並在幾分鐘內冷卻下來。
4. 在平底鍋中加入脂（100克），攪拌直至溶解。
5. 麵粉（2½訴）與鈉混合（1/2小時。勺），鹽（¼小時。勺），肉桂粉，肉荳蔻和姜（1/2小時。勺）。
6. 糖漿被添加到幹玻璃的混合物然後被輸入到1蛋液和2蛋黃。
7. 加入剩餘的麵粉混合揉和軟麵團。 它被包裹在保鮮膜和在冰箱發送8小時。
8. 麵團被捲起以3mm厚。 與形成用於糕點產品屑，被放置在烤板和烘烤在烘箱進行10分鐘，在180℃。

每年的復活節蛋糕裝飾的蛋白質塗層。 這類產品被存儲1個月的容器下蓋或在捆緊袋。

釉配方薑餅

裝修時使用薑餅幾種釉。 對於薑餅房子的接合件，拉伸銘文和prorisovyvaniya小零件使用更厚的釉，這就是所謂的蛋白糖霜。 以填充的結冰薑餅需要更多的液體稠度，其擴散井的表面，但在同一時間限定的輪廓內結冰停留。

裝飾薑餅復活節，你必須學會如何做飯的蛋白質釉。 為了這個目的，將200g篩分糖粉的具有大的蛋的蛋白質和澱粉（1/2小時。勺）混合。 進一步混合器以低速所得物質攪打約2分鐘。 現在加入5滴檸檬汁，並繼續操作攪拌機至少3分鐘。 其結果是，它應該得到一個非常緻密，光滑和白釉。 因為它很快變幹，結冰的碗，建議用濕毛巾蓋住。

彩繪復活節蛋糕：簡單的建議

當繪畫復活節薑餅不僅白，而且琉璃。 為此，蛋白糖霜少量製備存放在一個單獨的混合碗中，加入食品著色幾滴。 經過充分捏釉可能需要添加少許冷水，硬是一滴一滴，以達到預期的一致性。 最密集的結霜將被用於標籤等液體-來填補。

繪畫復活節蛋糕如下：

1. 準備白色或彩色釉的糕點袋或自製kornetik密集羊皮紙或聚乙烯移位。 剪刀切斷一個小角（不超過1-2毫米）。
2. 第一電路圖案繪製結冰中等稠度。
3. 幾分鐘後，當輪廓位是幹釉澆注進行液體稠度。 要成為完全平坦的表面，從側面仔細胡蘿蔔搖到另一邊。
4. 根據濕釉快速應用塗鴉。

畫餅應當在平坦表面上乾燥以及5-6小時之後。