食品和飲料, 食譜
茄子中茄的格魯吉亞和其他菜餚
準備在格魯吉亞茄子很簡單,這個菜是更好地使用相同尺寸的大型,成熟的水果。 它需要1公斤茄子,洋蔥,幾瓣大蒜,任何植物油。 由於調味料使用Imeretian藏紅花,Khmeli Suneli,紅辣椒,醋的時候。 茄子應清洗乾淨,切成圓形,撒上鹽,靜置一段時間。 蔥切細和炒一點點。 茄子很好洗淨,稍擰幹,放在洋蔥鍋。 炒蔬菜直到招標,偶爾攪拌。 一旦金黃色您要添加的香料和切碎的大蒜,燉幾分鐘。 在結束時,你可以加點醋。 茄子在格魯吉亞是更好的在寒風中吃,因為這充分顯示了香料的味道。
在格魯吉亞茄子可以用核桃準備。 在這種情況下,茄子切縱向和炸至
金黃色。 在攪拌機切碎炒洋蔥,香菜的一大束,帶殼核桃和大蒜。 如果有必要,加少許開水。 大眾需要的胡椒和鹽,添加喜歡的調料。 茄子片潤滑成卷的形式,涼爽螺母混合物,輥。 在格魯吉亞即成茄子可以用石榴籽慷慨地灑。
庫克茄子在格魯吉亞可以在雙鍋爐。 在這種情況下,更有用的產品,以及所述 菜餚茄子 在烤箱。 茄子應該在一個半小時左右蒸籠準備。 羅爾斯的填充,可以添加石榴汁醬或narsharab。
至少有一個簡單而美味的菜餚是在韓國的茄子。 像所有的韓國沙拉,小吃,這促進食慾,非常順利地使用酒精飲料和熱葷菜。 對於這個韓國開胃菜的準備工作將需要2個年輕的茄子,2湯匙。 切碎的年輕蔥,1.5 ST。 湯匙烤芝麻。 灌裝由老抽醬油,碎紅辣椒,醋,任何植物油,糖和鹽。 茄子是更好地利用年輕,所以小吃將招標。 小羽毛選擇香蔥。 芝麻需要在乾燥的平底鍋,直到棕色輕輕炒。 醋更好地利用大米的,但你可以用葡萄酒代替它。 在經典的配方使用 麻油, 但你可以使用任何蔬菜。 茄子必須切成條狀約0.7厘米,寬6.5厘米長。 您可以通過蒸,微波,在極端情況下做飯,做飯的
水。 鋪陳在篩茄子,可以稍微克服它們。 為餡,你需要
混合 葡萄酒醋, 老抽,白糖,植物油和紅
胡椒。 混合醬茄子,蔥切碎和
烤芝麻。 菜需要拌勻,使其浸
敷料和冷藏。
茄子在韓國,你可以準備過冬。 這需要大容量的鍋水燒開,加入更大的食鹽。 在沸水中煮茄子完全在8分鐘內,不再推薦,因為他們成為太軟。 鋪陳茄子漏勺瀝乾水。 切水果切成4片,加入醃料。 蔬菜應誇西兩天了,而他們應該是混合,每天數次。 分解消毒罐茄子,蓋上消毒蓋和消毒至少15分鐘。 銀行需要進行冷卻
水平位置。 這些空白不溺愛,也不會發生爆炸。
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